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人人都是大明星10｜認識「西餐主廚」
挑選新鮮健康的食材，透過西方創意的烹調方式，做出可口的餐點，是西餐主廚的工作。
西餐主廚魯志忠也和大家分享，主廚要在廚房管理一切大小事，負責大家安全。此外，有創意、耐心和謙虛的心也是主廚必備條件。
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By NER國立教育廣播電臺挑選新鮮健康的食材，透過西方創意的烹調方式，做出可口的餐點，是西餐主廚的工作。
西餐主廚魯志忠也和大家分享，主廚要在廚房管理一切大小事，負責大家安全。此外，有創意、耐心和謙虛的心也是主廚必備條件。
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