Aktualno 202

Reportaža: Gobja farma sredi Ljubljane


Listen Later

V Evropi zgodovina tradicionalne medicine temelji predvsem na uporabi zelišč in zdravilnih rastlin, v Aziji pa so v ta namen uporabljali tudi gobe. Na primer svetlikava pološčenka oziroma goba, ki je znana tudi pod imenom reiši, ima v Aziji več kot 4000-letno tradicijo uporabe in gojenja, njeno kitajsko ime pa v prevodu pomeni "zelišče duhovne moči". Reiši in šitake (ali japonska nazobčanka) pa sta tudi vrsti gob, ki so ju ljudje kot prvi začeli gojiti, in to v Aziji.

Nekaj ljudi se z gojenjem gob ukvarja tudi v Sloveniji. Rok Zalar in Primož Turnšek sta del ekipe Gobnjaka, urbane gobje kmetije v Rožni dolini v Ljubljani, glavne pa so seveda glive v posadki od resastega bradovca, šitake, bukovega ostrigarja do glavatcev, ki imajo posebno mesto v kitajski tradicionalni medicini pa tudi v filmski seriji The last of us.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Aktualno 202By RTVSLO – Val 202


More shows like Aktualno 202

View all
Radio GA - GA by RTVSLO – Prvi

Radio GA - GA

9 Listeners

Nedeljski gost by RTVSLO – Val 202

Nedeljski gost

3 Listeners

Petkova centrifuga by RTVSLO – Val 202

Petkova centrifuga

4 Listeners

Frekvenca X by RTVSLO – Val 202

Frekvenca X

10 Listeners

18. vzporednik by RTVSLO – Val 202

18. vzporednik

2 Listeners

Globalna vas by RTVSLO – Val 202

Globalna vas

6 Listeners

Vroči mikrofon by RTVSLO – Val 202

Vroči mikrofon

3 Listeners

Evropa osebno by RTVSLO – Val 202

Evropa osebno

2 Listeners

Studio ob 17.00 by RTVSLO – Prvi

Studio ob 17.00

4 Listeners

Zgodbe by RTVSLO – Val 202

Zgodbe

3 Listeners

AIDEA Podkast by Klemen Selakovic

AIDEA Podkast

31 Listeners

Fejmiči by Bergant in Papič

Fejmiči

9 Listeners

Umetnost Lenarjenja by David Zupančič

Umetnost Lenarjenja

4 Listeners

Atmosferci by Ciril Komotar, Jure Gregorčič, Sebastjan Plevnjak

Atmosferci

9 Listeners

Ob osmih by RTVSLO – Prvi

Ob osmih

2 Listeners