Revista ADEGA

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Revista ADEGA episodes

July 15, 2024 Carlos Reynolds, proprietário da Reynolds Wine Growers
A família Reynolds produz vinhos no Alentejo desde 1850. A vinícola encontra-se junto ao Parque Natural da Serra de São Mamede, perto de Portalegre, e, atualmente, conta com 40 hectares de vinhedos. As principais castas plantadas são: Trincadeira, Aragonês, Alfrocheiro, Arinto e Alicante Bouschet, esta última introduzida em Portugal pela família Reynolds há mais de um século e meio e ainda usada como a base dos seus vinhos tintos.

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25 min
July 12, 2024 Os benefícios do consumo de vinho para astronautas
Um estudo revelou que o consumo moderado de vinho pode trazer benefícios surpreendentes para a saúde dos astronautas durante missões espaciais. Descubra com a gente, afinal, como o vinho pode ajudar a manter a saúde dos astronautas no espaço e os detalhes dessa pesquisa inovadora!
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3 min
July 11, 2024 COMO abrir a GARRAFA de ESPUMANTE
Descubra conosco como abrir a garrafa do seu vinho espumante da maneira correta e faça o serviço como um sommelier! Se você tinha alguma dúvida ou curiosidade
Aproveite esse episódio da "Escola do Vinho", e aprenda a
COMO ABRIR GARRAFA DE ESPUMANTE.
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2 min
July 10, 2024 Alberto Antonini conta sobre seus grandes projetos, Altos Las Hormigas e Poggiotondo
No episódio de hoje do Podcast da Revista ADEGA, conversamos com um dos maiores enólogos do mundo, Alberto Antonini, sobre seus dois principais projetos, Altos Las Hormigas em Mendoza e Poggiotondo na Toscana.
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1 hr 19 min
July 05, 2024 O FANTASMA que COLHE UVAS ao luar
Descubra a incrível lenda espanhola do fantasma que colhe uvas ao luar! Neste vídeo, mergulhe na história misteriosa que envolve as vinícolas e a cultura local. Seria verdade ou apenas uma tradição fascinante? Venha conferir conosco os relatos e curiosidades dessa lenda encantadora!
5 min
July 03, 2024 Uma conversa sobre sonhos e projetos com Valentino Sciotti, CEO da Fantini
Conheça as história e os grandes sonhos e projetos do CEO da Fantini, Valentino Sciotti!

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41 min
July 02, 2024 COMO abrir o VINHO com DIFERENTES SACA-ROLHAS
Descubra como abrir seus vinhos favoritos de maneira eficiente, através de diferentes saca-rolhas, elevando sua experiência e até mesmo impressionando aqueles degustando junto de você! Se você tinha alguma dúvida ou curiosidade
Aproveite o primeiro vídeo da "Escola do Vinho", e aprenda a COMO ABRIR O VINHO COM DIFERENTES SACA ROLHAS.
2 min
June 28, 2024 Qual a temperatura ideal para o vinho?
Descubra a temperatura ideal para servir cada tipo de vinho e eleve sua experiência de degustação. Entenda como a temperatura influencia diretamente no sabor e aroma do vinho, revelando suas melhores características. Aprenda as práticas recomendadas para conservar e servir vinhos corretamente, garantindo uma experiência completa e prazerosa.
6 min
June 26, 2024 José Luiz é enólogo do Esporão, maior produtor de vinhos orgânicos de Portugal
No novo episódio do Podcast da Revista Adega de hoje, recebemos
para um bate-papo, José Luis Moreira da Silva, enólogo e diretor da Herdade do Esporão, maior produtor de vinhos orgânicos de Portugal.
1 hr 1 min
June 21, 2024 A retomada do turismo na Serra Gaúcha
Nesse episódio, a Revista Adega trouxe um compilado de informações necessárias para aqueles que desejam voltar a viajar a turismo ao Rio Grande do Sul.
8 min