Het tv-programma De Keuringsdienst van Waarde behoeft geen betoog. Het programma is inmiddels al 33 seizoenen op TV en heeft talloze interessante afleveringen gemaakt met o.a. producten met een bijzondere herkomst of bijzonderheden om alles wat er niet/wel inzit. Een mooi haakje om Maarten Remmers (een van de presentatoren van het programma) het hemd van het lijf te vragen over hun learnings waarom de voedingsindustrie ons als argeloze consumenten wil misleiden. Kan hij een bepaalde lijn of strategie hierin ontwaren? Daar gaan we het over hebben evenals hoe zo’n programma tot stand komt. Na het luisteren van deze show weet je of fabrikanten dankzij keuringsdienst transparanter zijn geworden of niet.

SHOWNOTES: MISLEIDING DOOR DE VOEDINGSINDUSTRIE

I'm a Foodie 

Boek: De supermarkt survival gids van Teun van de Keuken

Boek: Eetbare wilde planten

I'm a Foodie podcast

Blog: Himalaya labtest

Wil je aanwezig zijn bij een live opname? Drop jezelf op de lijst en we houden je op de hoogte

 

WIL JE ONS STEUNEN? DONEER!

Een podcast over voeding is een productie van evidence based food collectief I'm a Foodie. Wij vertalen de wetenschap naar de dagelijkse praktijk. I'm a Foodie is onafhankelijk van de voedingsindustrie. Je kunt ons steunen door het doen van een donatie via Vriend van de Show. Check: www.vriendvandeshow.nl/pov

 

SHOW FLOW MISLEIDING DOOR DE VOEDINGSINDUSTRIE

Eindelijk beginnen...

00:00:00:00

Een nieuwe host!?

00:00:36:27

Voorstellen: Maarten Remmers

00:00:58:12

De voedingsfrustratie van Maarten

00:02:54:13

Afleveringen zónder misleiding?

00:08:42:10

Goeie en slechte antwoorden van de klantenservice

00:12:57:19

De invloed van Keuringsdienst van Waarde op de industrie

00:20:16:03

Een keurmerk Keuringsdienst van Waarde

00:23:48:03

Hoe zit de voedingsindustrie in elkaar?

00:27:24:17

Zout met mineralen testen

00:32:58:23

I'm a Foodie als keuringsdienst?

00:35:08:12

3 praktische take-aways

00:35:44:00

De volgorde van ingredienten

00:36:58:09

Wildplukken met kinderen

00:39:25:09

Wie uit te nodigen in een volgende podcast?

00:40:48:14

Een live opname van PoV?

00:42:28:02

Afkondiging

00:43:24:25