Vandaag is Kelly Silverio te gast. Kelly is gezondheidswetenschapper diëtist in het Amsterdam UMC met specialisatie smaaksturing. Ellen Kampman (gast uit seizoen 1 aflevering 20) tipte ons om Kelly te vragen. Kelly weet alles over smaak en geur sturing in relatie tot smaakverlies bij kanker en covid. In deze show krijg je antwoorden op het hoe, wat en waarom van smaaksturing en praktische tips.

I'm a Foodie 

Ervaar koekjes zonder smaak en geur

Wereld kanker onderzoeksfonds

voeding&kanker info

Reuk- en Smaakcentrum in Ede

Smaak Kompas

I'm a Foodie podcast

Wil je aanwezig zijn bij een live opname? Drop jezelf op de lijst en we houden je op de hoogte

Een podcast over voeding is een productie van evidence based food collectief I’m a Foodie. Wij vertalen de wetenschap naar de dagelijkse praktijk. I’m a Foodie is onafhankelijk van de voedingsindustrie. Je kunt ons steunen door het doen van een donatie via Vriend van de Show. Check: www.vriendvandeshow.nl/pov