識食物者為俊傑

【食・大人物會客室】從現烘現煮到即溶創新:CAMA CAFE 如何打開咖啡新局


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主講人|童儀展


受訪者|CAMA CAFE董事長何炳霖、《峰值體驗》作者汪志謙


CAMA CAFE作為咖啡的連鎖代表品牌,始終以穩健卻持續創新的步調,推動品牌進化。從門市現場體驗跨足到線上通路,面對消費行為的快速變遷,CAMA CAFE不僅重新詮釋「新鮮」的定義,也思考如何讓專業工藝與生活便利共存。本次專訪深入剖析品牌背後的策略思維、技術挑戰與市場回饋,帶領我們看見一個連鎖品牌如何在變動中保持定位、持續創造價值。


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【食.大人物會客室】從豆留森林到豆留文青 cama café品牌旗艦店如何做出難以取代的咖啡五感體驗?

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識食物者為俊傑By 食力foodNEXT

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