Studio Plantaardig

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met dit keer: 

• Wat hebben de bosbranden met de veeteelt te maken? 
• Ondanks krimpende veestapel is er een melkoverschot in Nederland  
• Onthulling over hoe de vleeslobby de Green Deal sloopte  
• Onderzoek: mensen hebben blinde vlek voor dierenleed in eigen land 
• 1 op 3 mensen kan zich geen gezond dieet veroorloven 
• Goed nieuws: plannen voor octopusfarm afgelast na jarenlange campagne  

Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman
Research & Redactie: Mara Ruijter,  Pablo Moleman en Esther Molenwijk
Mixen en masteren: Tijmen Bergman  

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

Esther bezoekt samen met veearts Vera Bavinck de Vakbeurs Innovatieve Veehouderij. Wat zijn de nieuwste ontwikkeligen en hoe kijkt de sector naar de plantaardige toekomst? Ze spreken met standhouders over dodingsmachines, ontwikkelingen in china, de rol van de Schepper en over principes. 

Lees hier meer over het werk van Vera Bavinck: 
https://www.fairpoultry.com/ 

Interview en montage: Esther Molenwijk 
Audio mixage: Marlon van der Pas 

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met dit keer: 

• Grootste vleesverwerker ter wereld zwakt klimaatbeloftes flink af
• Kabinet besluit: beperking nieuwe geitenhouderijen. Maar bewijs dat omwonenden ziek worden rammelt 
• Plantaardige voedingsschijf voor gebruikers van GLP-1 afslankmedicatie 
• Niet aanbieden van vegan maaltijden in gevangenis en in kliniek is discriminatie, volgens rechters in Zwitersland en Nederland  
• Rookaroma verboden voor vleesvervangers, maar nog niet voor vlees 
• Actievoerders protesteren tegen belastinggeld voor insectenbedrijf Protix  
• www.theinsectprotest.com 
• Studie: plantaardig etende mensen zijn fysiek aantrekkelijker

Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman
Research & Redactie: Jenny Pannenbecker, Mara Ruijter, Iris van Dongen, Pablo Moleman en Esther Molenwijk
Mixen en masteren: Tijmen Bergman  

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

We leven in een onzekere tijd van Internationale conflicten, handelsoorlogen én natuurlijk klimaatverandering. De overheid werkt aan allerlei rampscenarios. Maar áls het nou echt mis gaat, when the shit hits te fan, hoe zelfvoorzienend zijn we dan als het om voedsel gaat?

En wat is het optimale systeem om Nederland te voeden? 

Daarover publiceerde Imke de boer vorige week een onderzoek in Nature. Zij is Hoogleraar Dieren & Duurzame Voedselsystemen aan de Wageningen Universiteit.
https://www.wur.nl/nl/personen/profdrir-ijm-imke-de-boer

Tina Scheele deed bij Deloitte onderzoek naar het economische plaatje van onze landbouw: wat kost de landbouw ons en wat levert-ie op? En wat zou het meest rendabele voedselsysteem zijn? Tina werkt inmiddels niet meer bij Deloitte, en spreekt in deze podcast op persoonlijke titel.
https://www.linkedin.com/in/tina-scheele-a1446813/

Interview en montage: Esther Molenwijk
Audio mixage: Tijmen Bergman 

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met dit keer:

 Nieuwe stikstofplannen: aantal koeien per hectare moet omlaag

 De kogel is door de kerk, er komt een uitzendverbod voor de vleessector

 EU presenteert de Livestock Strategy

 EU presenteert Protein Action Plan

 Een nieuw hoofdstuk in het veggieburgerdebat: here we go again

 EU subsidieert nog steeds vleesreclame

 Kaas is nu een bijproduct van eiwitshakes

 Tekort aan wilde vis om de kweekvis mee te voeren

 Studenten van ROC Amsterdam winnen het NK Groente BBQ

Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman
Research & Redactie: Jenny Pannenbecker, Mara Ruijter, Iris van Dongen, Pablo Moleman en Esther Molenwijk
Mixen en masteren: Tijmen Bergman 

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

In deze landenspecial zoomen we in op Australië. In dit tweede deel: Hoe kan australie tot een duurzamer, plantaardiger voedselpatroon komen? We bespreken de inheemse groenten, kangoeroevlees, plantaardige iconen en kweekvlees. Ook vertelt Pablo welke kansen er liggen voor boeren in het land.

Research: Pablo Moleman en Veerle Vrindts
Interview en montage: Esther Molenwijk
Audio mixage: Tijmen Bergman 

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met dit keer: 

• Petitie transportomstandigheden dieren
• Kabinet komt met langverwachte stikstofplannen  
• Vleessector belooft (wederom) verbetering arbeidsomstandigheden   
• Foodservice meet hoe plantaardig ze zijn  
• Siddharta Sanchez (levenslang vegan) wordt baas van voedselbeleid New York  
• IJsland gaat weer jagen op walvissen - maar niemand wil het vlees hebben 
• Conferentie eiwitdiversicatie in Brussel
• Lek: EU wil uitstoot veeteelt anders meten — precies zoals de sector al jaren bepleit 
• Heura (€17 miljoen) wint rechtzaak van 6 Spaanse vleeslobbygroepen (€31 miljard)  

Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution 
ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman 
Research & Redactie: Jenny Pannenbecker, Mara Ruijter, Iris van Dongen, Pablo Moleman en Esther Molenwijk 
Mixen en masteren: Tijmen Bergman 

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

In deze landenspecial zoomen we in op Australië. In dit eerste deel: Hoe is het gesteld met de vleesconsumptie in dat land? Hoe hebben de kolonisten het landbouwsysteem van Australië ingrijpend veranderd en hoe ziet de veeteelt vandaag de dag er uit? Pablo Moleman deed onderzoek naar dit bijzondere land en deelt zijn bevindingen met ons.

Research: Pablo Moleman en Veerle Vrindts
Interview en montage: Esther Molenwijk
Audio mixage & Sound design: Tijmen Bergman 

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

Oatly wil haver uit Zeeland gebruiken, Vleesindustrie beïnvloedt onderzoek naar gezondheid, China lanceert ambitieus plan voor alternatieve eiwitten, katten zijn enthousiast over hamsterkweekvlees en Denemarken brengt handhaving dierenwelzijn onder bij Ministerie van Justitie

https://www.nieuweoogst.nl/nieuws/2026/06/01/havermelkproducent-zet-in-op-zeeuwse-haver-voor-wereldwijde-afzet

https://www.zeeland.nl/actueel/oatly-en-zeeuwse-boeren-zetten-stap-naar-zeeuwse-haver-voor-wereldwijde-afzet

https://www.telegraaf.nl/binnenland/burger-king-omzeilt-amsterdams-reclameverbod-met-enorme-vegaburgers/155056488.html

https://www.desmog.com/2026/05/21/industry-linked-studies-disproportionately-advocate-meat-consumption/

https://www.systemiq.earth/chinas-food-future/

https://vegconomist.com/pet-food/cats-prefer-cultivated-meat-over-chicken-first-published-feline-feeding-trial/

https://archive.is/2026.06.02-110825/https://www.spiegel.de/wirtschaft/tofu-warum-die-produktion-bei-der-nachfrage-nicht-mehr-mitkommt-a-4b9f57a6-de3c-4548-b20b-33d38b6163eb

https://www.nrc.nl/nieuws/2026/06/02/premier-mette-frederiksen-vormt-na-69-dagen-nieuwe-regering-de-groenste-ooit-klinkt-het-in-kopenhagen-a4929197 

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

Cees Buisman is hoogleraar kringlooptechnologie aan de WUR en wetenschappelijk directeur bij het Wetsus, een instituut voor duurzame watertechnologie. Dan schreef hij ook nog eens een boek: de mens is geen plaag. We spreken over hoe onze schaarse nutrienten op gebruiken en hoe de veeteelt dat proces versnelt.

Cees Buisman, https://www.wur.nl/nl/personen/profdrir-cjn-cees-buisman

Interviews en montage: Esther Molenwijk

Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!