糖蒜广播

黄烷（wán）醇是巧克力里的一种对人很有益的物质，黄wǎn醇是我们在这一期为真正可可脂做的巧克力创造的代言人。

这个人物形象是AI根据我们仨的脸合成的一个形象，喵儿姐觉得反正不太像，不知道大家觉得如何。

本期主播：根本离不开巧克力的端端/喵儿姐/土夯夯的小妮儿

本期嘉宾：巧克力品牌巧力可负责人之一，我们的博客同行《大小电波》主播古寺

因为我们都爱巧克力，而且想把更好的巧克力推广到更广泛的大众中去，所以有了这一期节目，把巧克力到底好在哪儿来讲一讲。

想买我们节目中提到的真正用不同产区可可豆和可可脂做的，含有很多醇醇的，风味独特的巧克力，可以扫下图二维码购买。

谢谢支持。

巧克力人人都爱吃，但是我们平时吃到的真的是“真正的”巧克力吗？

虽然我们应该感谢工业化的出现，让“巧克力”这种本来只有少数人才能享受到的稀奇的食品成为了大众都可以吃到的，标准化的东西，但是在本期节目中，我们想要告诉大家的是，其实巧克力的味道不仅仅是我们以往的记忆和认知里所熟悉的那些。

我们聊了什么：

00:00 咱小时候都吃什么巧克力

15:28 为什么巧克力能给人带来心灵的慰藉？

17:25 曾经作为催情剂的重要成分，是什么能让巧克力有如此功能？

19:26 黄烷醇首次登场。

24:02 来块儿韭菜味儿的巧克力？

26:45 古寺是如何从一个互联网工作者变成一个巧克力专家的？

32:36 可可豆也分产区？为什么工业生产的巧克力永远都是一个味儿的？可可脂到底是干嘛的？

37:25 可可豆也有酸一点苦一点的区别。

40:57 什么是“代可可脂”

43:19 吃巧克力可以抗衰？

46:44 几千年前的一只猴子开启了人类吃巧克力的历史。

50:08 二百多年前，我们常见的巧克力排块才被荷兰人发明出来。

53:04 不论如何还是要感谢工业化。

56:05 巧克力不要放在冰箱里

58:04 吃巧克力还能抵御紫外线的伤害？黄wǎn醇真厉害！留住黄wǎn醇！

1:02:54 为什么情人节女生要送给男生巧克力？黄wǎn醇还能把渣男实话诈出来呢！

01:06:38 离北京最近的巧克力工厂：戴河冰巧乐园

01:09:42 吃不完根本吃不完！

01:11:27 土耳其的巧克力也那么好吃？

01:15:54 去哪儿我都得带当地的巧克力回来。

01:17:55 到底什么叫Bean to Bar

01:20:33 认准黄wǎn醇！

01:27:00 性温，味苦辛，归心脾经。

01:28:25 征集《哈利波特》迷！

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祝你找到最爱的那一块巧克力！

01. Charlie Noordewier - Joy And Despair

02. Juls - MI MORENA

03. Absolutely – Prototype

04. Anish Kumar - Memphis Players

05. Carré ft. Bbyafricka – Hibiscus

06. Fred again.. & Jamie T - Lights Burn Dimmer

 Selector英伦音乐前沿电台，由英国文化教育协会、英国大使馆文化教育处发起，与@糖蒜广播 合作，全球同步播出，全方位展示英国本土现代多 元文化的流行音乐。每周一精心挑选出最新最前卫的音乐，紧握英国当今时尚音乐的脉搏。

节目在小宇宙和网易云音乐搜索Selector即可单独订阅。歌单在网易云音乐搜索“Selector2026”。在糖蒜广播在各个平台的频道也可以听到。关注我的shipinhao:Demone观看节目首播的直播，以及添加vx:Musicdjd，加群得到最新信息，认识更多喜欢音乐的朋友。

晃点了一段时间，我们最终决定聊聊「女儿国」。从古典神话到现代科幻，从《西游记》到《她的国》，我们试图梳理文艺作品中那些由女性主导的社会图景。

坦白地说，能力有限，时间有限，我们对女儿国的讲述并不完善，但我们聊得很开心，这可能是我们录得最累也最爽的一期。如果你也好奇「没有男人的世界到底怎么生孩子」「三个美国大男人闯入母系社会后被教育成了什么样子」，或者只是想听听我们如何吐槽男性作者对女儿国的幻想——希望你会喜欢这期节目，也欢迎来评论区告诉我们：你心中的女儿国，到底是什么样的？

节目中提到的书：

《她的国》[美] 夏洛特·珀金斯·吉尔曼 著，任爱红 译，果麦文化 出品，太白文艺出版社，2026-3

《一个女人认为自己是行星》（内含《改变来临时》《树民》《语法学家的五个女儿》《男孩》） [美] 安·范德米尔 编 / [美] 杰夫·范德米尔 编 / [美]厄休拉·勒古恩 / [美]小詹姆斯·提普垂 / [美]乔安娜·拉斯 / [墨西哥]莉奥诺拉·卡林顿 / 等著，罗妍莉 / 龚诗琦 / 慕明 / 等译，[美国] 安·范德米尔 / [美国] 杰夫·范德米尔编，KEY·可以文化 出品，浙江文艺出版社，2026-1

《西游记》吴承恩

《花窗三十看“西游”》赵毓龙 著，望moutain 出品，广西师范大学出版社，2025-10

《无暇他顾》[美]厄休拉·勒古恩 著，姚瑶 译，未读 出品，北京联合出版公司，2024-11

《镜花缘》李汝珍

《Mizora》Mary E. Bradley Lane

《女身男人》乔安娜·拉斯

《力量》娜奥米·阿尔德曼

《蚁群》汤问棘

《大奥》吉永史

《黄色墙纸》夏洛特·珀金斯·吉尔曼

《圣杯与剑》理安·艾斯勒

《历史》希罗多德

Timeline

00:32 揭秘第100期的「消失之谜」：上期已编号到105期，却故意空出100期留给特别节目

01:03 以《她的国》再版为契机确定主题，果麦出版社时隔十几年重新推出单行本；整理女性掌权作品的三大分类：乌托邦式和谐社会（《她的国》《米佐拉》《西游记》）、性别翻转镜像社会（《镜花缘》《树民》）、权力倒置反乌托邦（《力量》《蚁群》《大奥》）

04:11 历史溯源：母系社会并非线性发展，中国文化中女娲与伏羲同步存在，父系可能更强势；摩梭族等少数民族保留母系传统

07:09 详解《她的国》：三位美国男性（社会学家范戴克、探险家特里、医生杰夫）误入与世隔绝2000年的全女性国度，孤雌繁殖，高度发达文明

11:34 婚姻实验：三个女性愿意与男性配对，更像社会实验而非情感需求；三个男人的结局：大男子主义的特里被驱逐；观察者范戴克带妻子返回人类世界；骑士精神的杰夫留在这个「优美」的国度

14:13 《西游记》女儿国情节：师徒四人误饮子母河水怀孕；女王一见唐僧就要「以一国之富招为王、我愿为后」，一些男性作者的幻想；蝎子精的设定：把女儿国王的欲望部分剥离，单独创造妖怪角色，女仆全是被掳来的西梁女国女子

18:47 神话与历史交织：《山海经》记载「黄池怀孕」、玄奘《大唐西域记》记载西女国「皆是女人略无男人」、金氏女人国男子不参政只负责征战耕作

22:35 《西游记》的裂变聚合：百回本可能由民间艺人逐渐演变，女儿国故事在西游记中实际出现三次（黎山老母考验、西梁女国、蝎子精洞府）

24:46 1880年的小说《米佐拉》：俄罗斯贵族女性流亡至地球内部，发现金发白人全女性文明，能控制天气，3000年前男性因战争和科学突破而灭绝

27:05 《米佐拉》的优生制度：淘汰身体缺陷、智力缺陷、「有邪恶元素的深色人种」、有犯罪倾向的脑部结构，唯一禁止的犯罪是虐待儿童；知识共享社会：厨师被视为化学家，没有精英主义，法律像「法律建议」可自行查阅解决

29:20 《女身男人》与《改变来临时》：怀乐威星球瘟疫后只剩女性，两个女性和一个孩子组成家庭，男性突然到来引发了恐慌

30:49 一些对比：女性国度的住民遇见男性的反应——《改变来临时》中女性恐惧男性；《她的国》中像观察外来物种；《西游记》中女王未见面就要献国

31:15 《她的国》初遇场景：三个女孩在树上敏捷跳跃，短发、束腰上衣、及膝短裤，像古希腊神话中的年轻男孩形象；特里的「诱惑」失败：用项链引诱女孩，结果女孩轻松躲开，特里「狗啃屎」；遭遇 「上校般的女性」：平静、庄重、睿智，毫无畏惧之色；贿赂失败：各种男人们视如珍宝的礼物饰品都被象征性接过后传走，女性毫不动心

38:07 《西游记》中的反差：老太太说「你们遇到我们很幸运，遇到年轻的就要交合，不从就割肉做香袋」；女王的矛盾设定：「自混沌开辟之时从未见过男人」，却一见唐僧就要献国，典型男性作者笔下的女性形象；《她的国》里也有男性偏见的揭露：特里认为「女性擅长搞内哄建不起国家」，西游记中女王的行为也是男性幻想「到那地方肯定被哄抢」

41:23女性国度中的女性如何看待外来者男性？《改变来临时》的男性形象：女主角看到四个男性「体型高大膀大腰圆」，「俨然是长着人脸的猿猴」，丑陋且令人恐慌

43:00 生育方式对比：《西游记》喝子母河水（中国传说中水的孕育力量）；《她的国》神迹般孤雌繁殖，一位「至尊母亲」生5女，再各生5女；《米佐拉》「生命的秘密」将卵子变种子

45:35 《她的国》里，女性如何看待这几位男性入侵者：男性的逃跑闹剧，策划夜间逃跑，飞机被整体缝在袋子里，所有小动作都在女性眼皮底下，全国都知道他们出逃；母性化的对待：「仅仅把我们当做逃学的学生」，被「请回去」而非抓回去，没有人责备；情绪稳定的女性：只有听到伤害孩子、堕胎等话题才会激动，完全把三个男人当孩子对待；理想化咨询师形象：「不带诱惑的深情，不含敌意的坚决」，但这种冷静也让人感到某种冰冷和无力

49:24 勒古恩的乌托邦论：「补偿性幻想，控制你不能控制的东西」，通往这些地方的道路是「你得去死」；《她的国》完美的代价：驯化猫不让捕鸟、严格计算人口、筛选不适合生育的女性、群体育儿、戏剧都很无聊（去情欲化社会）；乌托邦的悖论：「每一个完美的乌托邦都包含一个反乌托邦」

55:35 吉尔曼生平：1860-1935，著名社会评论家，父亲抛弃家庭，产后抑郁被建议「静养疗法」几乎崩溃，创作《黄色墙纸》，1935年确诊癌症后吸氯仿自杀；教育篇幅过长「侵占情节」，不断强调母亲角色，可能是作者对自己的苛责和「母性枷锁」；现实中的育儿落差：朋友曾设计儿童游戏，真正带孩子后"受不了"，觉得自己"不干人事"、对妈妈太苛刻，孩子在养育者面前更混乱无序，在外反而会注意集体秩序

1:01:51 勒古恩论女性团结：「男性因追求权力而团结，女性因摆脱压迫而团结」，目的不同导致女性更难形成共同体；理想女性乌托邦的条件：没有攻击性、充满肯定和支持、没有压迫、没有阶级只有分工；

1:05:24 第二类女性乌托邦故事：性别翻转镜像社会，有男性但男女位置倒转，典型代表—— 《镜花缘》：唐敖、林之洋、多九公三人经商游历，林之洋因白面小生形象被女王纳为妃

1:09:05 林之洋的遭遇：强行缠足（脚都烂了）、穿耳戴八宝金环、擦铅粉学女工，承受女性在旧社会的全部痛苦；后靠唐敖用10天治好河道，换取林之洋免于缠足

1:16:05 《一个女人认为自己是行星》短篇《树民》：星际帝国教授被发配边疆，被「树民」（全女性种族）割喉杀死但表示感谢；

1:20:22 最后一类乌托邦故事：虽然女性掌权，但反思的是权力本身带来的结构性压迫—— 典型代表 《大奥》：日本男性因人面痘疮稀少，女性成为将军，男性成为妃子，探讨权力结构不变时的压迫；《力量》：女性突然觉醒了电击超能力，黑帮家族女孩用超能力继承黑帮，压迫对象从女性变成男性，本质仍是用力量奴役力量

1:23:14 《蚁群》：第三次世界大战后，501城市由超级电脑「系统」打分管理，男性因「不安分」被圈养当「种马」，女性主导决策科研抚育；男性人权组织：类似现实中的女权主义，在故事里争取解放男性；故事对权力结构的探讨：不是歌颂女性政权，而是质问「权力本身是否合理」

1:27:51 一些无法被分类的故事：短篇《男孩》：男人住山上女人住山下，定期交配抢男孩，男孩害怕被母亲要回去；

1:30:09 《语法学家的五个女儿》：母亲分别送给五个女儿名词、动词、形容词、副词、介词，她们各自建立了自己的国度；女儿们的选择：嫁给王子、成为女王配偶、成为女王、不结婚经商、开办语法学校，展现女性的多元选择

1:38:42 亚马逊女战士：铺垫—— 《疯狂麦克斯4》与《狂暴女神》：查理兹塞隆和安雅·泰勒-乔伊的女战士形象；神奇女侠的BDSM起源：心理学教授马斯顿博士提出「臣服女性获得自由」理论，与妻子和女学生组成三人家庭（电影《马斯顿博士与神奇女侠》）

1:43:12 亚马逊女战士：古希腊传说中的女战士群族，信奉战神阿瑞斯，成年后切除右乳提升射箭能力（也有说烙掉、烧掉）；神奇女侠的诞生：希波吕忒用泥土创造（漫画），或是宙斯私生女（电影）；希罗多德《历史》记载：斯基泰人称 Amazon人为「奥约尔帕塔」（杀死男人者）

1:50:32 Amazon词源：「没有乳房的人」，史学家据此推测切除右乳是为了射箭；个人趣事：在西班牙买罗意威Amazona包，柜员做射箭动作解释设计理念源自亚马逊女战士

片头曲：Loreena McKennitt - The Mystic‘s Dream

片尾曲：Sara Bareilles - Brave

剪辑：猴子路飞

录音支持：读库

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你说AI是怎么理解“打动人”这个feel的。

本期主播：AI不能取代的端姐/喵儿姐/土夯夯的小妮儿

今天我们来听歌，我们来听AI不能取代的声音唱出来的歌。

那到底是什么样的声音？

其实随着技术的发展，确实没有什么声音是AI不能模仿或者取代的，但是那些声音和歌声里传递出来的温暖，故事感和“打动人”的，难以描述的感受，在我们看来，才是多么先进的技术都无法取代的。

今天我们为你准备了不同风格的歌曲，请慢慢和我们一起聆听，一起感受，在这个春天，在我们节目迎来三周年的日子，我们唱着歌儿打着拍子，在音乐中得到抚慰。

【我们节目开播三周年了！我们将在五月中下旬举办一场现场活动，具体时间地点和内容，以及报名方式，请见后续公告，不想错过的话，就请加微信huageng2023，进群一起聊天吧。】

本期歌单：

《达拉崩吧》 周深版

《Hotel California》 Eagles Live版

《Bohemian Rhapsody》 Queen Live版

《I Hate Myself for Loving You》 Joan Jett & The Blackhearts

《新长征路上的摇滚》 崔健

《哦！乖》 窦唯

《孤勇者》 安达组合 乐队的夏天Live版

《岁月里的花》 满江/蔡淇 魔力歌先生Live版·莫文蔚/毛不易 2025春晚Live版

《语文》 戴笑盈

《广岛之恋》 莫文蔚/张洪亮

《给自己的歌》 李宗盛

《出嫁》 张清芳/优客李林

《不如见一面》 海来阿木

《可爱女人》 周杰伦

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祝我们一直能被充满情感的好歌打动

2026年节目新加了一个方向就是介绍我电脑里所有收藏的音乐，一首一首的介绍。从它的故事、情绪、作为DJ所用的场景，以及如何用AI做出类似的音乐。

鸭鸭摇，听上去是个土味的名字，但其实背后是音乐深厚的文化比较学功底和加州-北海水纹学对音乐文化研究的一种概括。

Yacht 这个场景和酸腐的小布尔乔亚情绪作为类别，我们小时候这一大类好像叫Adult Contemprory Soft Rock Ballads, 北京人民没有Yacht, 但是我们有鸭子船，可以叫鸭子船摇啊摇，简称鸭鸭摇。第一个Ya通鸭，第二个Ya 是Yacht, 信达雅兼备。

关注我的shipinhao:Demone观看节目首播的直播，以及添加vx:Musicdjd，加群得到最新信息，认识更多喜欢音乐的朋友。节目在小宇宙和网易云音乐搜索鸭鸭摇即可单独订阅。在糖蒜广播在各个平台的频道也可以听到。在网易云搜索歌单“鸭鸭摇”可以听到以往所有音乐。

Musage 29：Ain't No Mountain High Enough

Gustavo Santaolalla - Opening

Marc Shaiman - The Mountain

L'éclair - Coke Mountain

DH王卉 - 山行

DJ Shadow - Bergschrund (feat. Nils Frahm)

Emancipator - Labyrinth

Lana Del Rey - Diet Mountain Dew

发光曲线 - Floating mountains 浮山

Masaaki Kishibe - 奇跡の山

The Breeders - Walk It Off

Boys Town Gang - Ain't No Mountain High Enough

No Fox - Two Hills & a Mountain

李宗盛 - 山丘

U.Sage品牌成立的初衷是通过服饰传递经得起时间考验的经典设计，即“CLASSIC GARMENTS THAT ENDURE OVER TIME”。音乐作为日常灵感来源，不仅启发了设计创作，也为生活增添了色彩。在品牌成立的第五年，U.Sage决定不仅分享对服饰的理解，还希望通过音乐与热爱生活的朋友们建立更深层的连接。为此，他们邀请了好友Demone（糖蒜广播联合创始人、DJ、电子音乐人）不定期通过直播和电台分享精选音乐，旨在通过他独特的音乐品味搭建一座桥梁，拉近音乐爱好者的距离。这个项目被命名为“Musage”（Music + Usage），希望通过音乐与喜爱U.Sage的朋友们交流，共同享受生活与音乐带来的快乐。

小宇宙 / 网易云音乐 播客：Musage

荔枝/ 网易云音乐 / 小宇宙 / Apple Podcast ：糖蒜广播 频道搜索Musage

歌单-网易云音乐：Musage

迈克尔·杰克逊，后人只能仰止的高山，后辈汲取灵感的长河，后世不断挖掘的宝藏，每个乐迷都在他的铜像上镌刻了自己的寄语，是的，没人能够绕开他，在流行音乐的历史上。

七零八零九零年代的三个主播，三个世代的MJ歌迷，不同的回忆，共同的情感，同聊迈克尔·杰克逊。童年入坑、青春震撼、时代回响——他的音乐如何改变了一代又一代人？电影《迈克尔·杰克逊：巨星之路》值得看吗？是收割情怀，还是巨星传记片迈出了太空步？

三人又在电影结尾的地方，重新开始续写关于MJ九十年代Dangerous专辑背后的传奇，这是一张如何被忽略又被重新唤醒的时代唱片，一场关于伟大的想象力的危险之旅，请细听端详！

这些事儿我生孩子之前怎么没人告诉我！

这句话最近频频出现在社交媒体上，后面跟着的往往是从怀孕到坐月子整个过程中给女性的身体和心理带来的损伤，有很多别说喵儿姐和丹妮这两个没生过孩子的人，就连端姐这个有两个孩子的人，和诺诺姐这个当了一辈子妇产科医生的专业人士，在真的面临孕产的时候，也会有很多的“没想到”。

本期我们就来把从怀孕到坐月子这一整个流程可能面临的伤害来罗列一下。

本期主播：两个孩子的妈妈端姐/已经不打算生孩子的喵儿姐，丹妮

本期嘉宾：自身妇产科主任，同样也有两个孩子的诺诺姐

要说明的是，我们做这一期节目，并不是为了要吓唬谁，也不是为了要劝退那些想要孩子的朋友。

我们国家的女性是享有完全的生育自由的，也就是说，我们的女性有生孩子的自由，也有不生孩子的自由，我们希望每一个适龄女性在生育的时候，都是出于自己的自由意志。

所以我们把也许没有广泛讨论的“生育损伤”这个话题做成一期节目，告诉女性朋友们，如果想要成为妈妈，你可能会面临什么样的问题，当然，我们也不光提出了问题，也提出了预防和解决问题的方案，毕竟这么资深的妇产科主任在这儿，也不可能真的光吓唬你不是。

在这一期节目里，我们聊到了如何坐一个健康的月子，月子坐好了是不是真的能改善体质；怀孕时的不适，如孕吐，激素波动，令人心碎的妊娠丢失，怀孕时可能会患上的疾病以及如何防治；我们聊了生产时可能遇到的产伤，当然也有如何预防，如何治疗，如何恢复。

我们也都分享了自己的故事，希望能给打算要孩子的朋友们一些帮助。

还是那句话，本期不是为了劝退，而是为了让大家在了解了更多信息的情况下，可以理性科学地面对孕产这件人生大事，同时少遭罪，少受害，顺顺利利开开心心地做妈妈。

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祝妈妈们都能健康，顺利，心情好。

2026年节目新加了一个方向就是介绍我电脑里所有收藏的音乐，一首一首的介绍。从它的故事、情绪、作为DJ所用的场景，以及如何用AI做出类似的音乐。

鸭鸭摇，听上去是个土味的名字，但其实背后是音乐深厚的文化比较学功底和加州-北海水纹学对音乐文化研究的一种概括。

Yacht 这个场景和酸腐的小布尔乔亚情绪作为类别，我们小时候这一大类好像叫Adult Contemprory Soft Rock Ballads, 北京人民没有Yacht, 但是我们有鸭子船，可以叫鸭子船摇啊摇，简称鸭鸭摇。第一个Ya通鸭，第二个Ya 是Yacht, 信达雅兼备。

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上班摸鱼时，一篇关于宠物殡葬的文章击中了他——就像被设计专业击中一样。于是，他转行成了一名宠物殡葬师，在北京创办了「彩虹星球」。

这本《作为它的殡葬师》记录了宠物殡葬师英豪从业六年来的心路历程和真实见闻。从他入行的艰难，到对行业的思考，再到从业中遇见的人和事、闯过的祸，有温情、伤感，也有幽默、愤怒：有人躲进厕所偷偷擦泪，却被父亲骂「连哭都不敢哭算什么爷们」；有孩子前一秒还在闹着看小猪佩奇，后一秒踮起脚尖对逝去的小狗轻声说「我走了，拜拜」；有父亲陪儿子念完两千多字的悼词，再唱三首告别的歌；也有人愿意花几十万克隆宠物，却把多出来的几只小狗直接安乐死……

书中毫不避讳他曾经闯过的祸：把骨灰搞错，上门换时看到主人还留着小猫没拆封的猫粮和床头的小夜灯，心怀愧疚；也曾用印着「have a nice day」的纸杯给悲伤的客户倒水。但正是这些细节，推动他不断优化：设计告别指南引导人们回忆相处的点滴，升级整个流程让宠物干干净净地走。

更深层的转变在于：他从初入行时乐于分享故事的成就感，逐渐意识到自己只能陪伴客户两三个小时，而他们回家后的漫长疗愈，他无能为力。他曾认为，宠物殡葬是一个「没有希望的行业」，直到一位父亲告诉他：你们的出现，其实就是我们的希望。

本期节目是我们和英豪在做書市集活动现场的录音，当时的氛围并不十分沉重，甚至可以说是有许多笑声和幸福，但仍然有观众听得眼含泪花，因为在那样的场景里，我们都会想起陪伴在自己身边的小家伙吧。总之，还请大家放心收听。

节目中提到的书：

《作为它的殡葬师》，王英豪 著，有光 出品，广西师范大学出版社，2026-3

片头曲：Koko - 坂本龙一

片尾曲：Remember - Sam Ock

嘉宾：英豪 @宠物殡葬师英豪（小红书）

主播：萌美 & 废废

剪辑：萌美

录制支持：做書

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