壮游者|人文旅行声音游记

Vol.24 |腹地|麦子的旅行- 蘸汤的馍、擦盘底的面包、河南烩面大战麦当劳


Listen Later

| 内容简介|
小麦从西亚的新月沃地出发,用了上万年的时间完成了环球旅行,又在所经之处驻留,与当地人的智慧结合成一道道美食。但是,为什么小麦往西走到欧洲,就成为了烤制的面包?而往东走到中国,却成为了馒头?为什么阿拉伯商人把丝绸之路串联起来,自己却不再吃面条了?意大利面真的是马可波罗从中国带回去的技术么?发生在1996年北京王府井的河南烩面大战麦当劳是怎么回事?是的,这真的是一档旅行节目,只不过是一边云游四海,一边神游过去和现在,一边吃着(你听着)美食,一边....


▽先来一锅充满仙气的大馒头

▽欧洲人的餐桌要靠面包镇楼

▽庞贝遗址中的面包房 王庆钦/摄

▽开罗的烤Aish工坊

▽开罗街头的Aish小贩

▽越南街头的法式三明治

▽一碗豫西风格的浆面条

▽威尼斯的一个面条店

▽威尼斯的一碗墨鱼面

▽吃意面的名场面

▽红高粱创始人乔赢

▽1996年大战麦当劳的烩面品牌

▽以和为贵,吃碗烩面

▽埃及的一碗Kushari


...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

壮游者|人文旅行声音游记By 壮游者_Yang

  • 4.7
  • 4.7
  • 4.7
  • 4.7
  • 4.7

4.7

118 ratings


More shows like 壮游者|人文旅行声音游记

View all
声东击西 by ETW Studio

声东击西

325 Listeners

日谈公园 by 日谈公园

日谈公园

454 Listeners

跑题大会 by 跑题大会

跑题大会

1 Listeners

不合时宜 by 不合时宜TheWeirdo

不合时宜

260 Listeners

忽左忽右 by JustPod

忽左忽右

472 Listeners

井户端会议 by 番薯剥壳工作室

井户端会议

152 Listeners

东亚观察局 by 东亚观察局

东亚观察局

206 Listeners

中间地带 by 海博

中间地带

35 Listeners

非正常旅行 by 季季JiJi

非正常旅行

9 Listeners

东腔西调 by 大观天下志

东腔西调

130 Listeners

知行小酒馆 by 有知有行

知行小酒馆

369 Listeners

声动早咖啡 by 声动活泼

声动早咖啡

293 Listeners

Talk三联 by 三联中读

Talk三联

58 Listeners

边角聊 by Leftover Talk

边角聊

46 Listeners

历史学人 by 单向街基金会

历史学人

17 Listeners