你阳了吗？你嗓子疼吗？你的食欲还好吗？

没有什么比好好吃饭更重要。
生病的时候尤其是。
营养对健康而言是预防、治疗和康复疾病的重要手段，对新冠病毒的预防、治疗和康复更是如此。

我们总是用一句“好好吃饭”来关照身边的亲人朋友，不得不说，这真是一句温暖至极的祝福——当你直面疾病茶饭不思时，大概会对这四个字感触尤深。

说来容易，咽唾沫都像吞刀片儿了，水都不想喝，怎么吃啊？
发烧烧得都迷糊了，坐都坐不起来，我吃什么啊？

那就听照顾了新冠阳性的C哥四天的粒粒跟大家言简意赅的说说吃什么、怎么吃，提醒一句，也许会颠覆你的认知，更会让你紧绷的神经松弛下来哦，毕竟增加了那么多原本可以吃的美食，是一件幸福的事呀！

请将本期节目转发给你的家人和朋友们

您将在本期节目听到以下内容

除了对症的药物治疗之外，饮食如何合理搭配才能提高抵抗力？
　确保能量摄入，每日供给能量确保2000-2400大卡
　优质蛋白质摄入，保证每日50-60g，可选择牛奶、豆制品、蛋类、瘦肉
　供给足量的矿物质，多吃新鲜的蔬菜水果
　保证含铁丰富的食物，比如内脏，每天1-2个全蛋，或猪血、鸭血

食物选择
　发热期吃清淡的半流质饮食
　少吃多餐
　避免坚硬、富含高膳食纤维、刺激食物
　重视蛋白质补充
　补充维生素A和维生素C

腹泻怎么办？
　合理膳食打造健康的肠道环境
　暂时禁食6-12小时，让肠道休息
　恢复进食时选择低脂、细软的流质食物
　保证咸味，搭配鸡蛋+切碎的蔬菜
　腹泻停止后，保证少食多餐的原则
　限制膳食纤维高的水果蔬菜

其他迷思的一些解释
　服用vc可以缩短咳嗽和发热的病程
　可以喝一些富含电解质的饮料
　嗅觉味觉下降，每天刷牙两次，进行嗅觉训练

如何正确的清淡饮食？
　减少刺激性食物的比例
　如何选择合适的调味料？
　适合生病的食材选择

本期主播

• 粒粒，健康管理项目「吃较瘦」创始人，运动营养师（公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血

参考资料

• 世界卫生组织于2021年发布的《康复指导手册：COVID-19相关疾病的自我管理（第二版）》
• 往期节目：高端的食材往往需要大量的调味料

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（粒粒发烧中，大家先自己聊天吧）

关于「津津有味」

热爱生活的吃货们，不得不在信息爆炸的时代左奔右突，在满是陷阱雷区的韭菜地里辛苦摸索，所以，当你发现并关注了「津津有味」，也许是你未来生活中最明智的决定之一。

讲原理我们专业，讲技巧我们擅长。运动营养师、食品博士、健身教练三强联手，讲一讲饮食男女关心的健康生活、食品安全、运动营养、科学减肥的硬道理，聊一聊与口味、习惯、偏爱、禁忌、困惑、执念有关的食事。

识食务者为俊杰，让你听得津津有味，就是「津津有味」每一期的意义。

「津津有味」是 2021 年苹果播客精选节目，由津津乐道播客网络制作播出。

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