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乌克兰战争导致葵花籽油市场紧俏
乌克兰战争的经济后果正越来越多地体现在人们的日常餐桌上。在能源价格上涨带动物价攀升之外，法国人食用最多的葵花籽油开始变得紧俏。尽管业内人士说目前库存并未告罄，断货危机可能在今秋才会出现，但在超市货柜上，已经越来越难找到这一日常物品。如何理解眼前的供需失衡？危机会否延续？食用植物油多种多样，葵花籽油是否真的无可替代？
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By RFI - 法国国际广播电台
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乌克兰战争的经济后果正越来越多地体现在人们的日常餐桌上。在能源价格上涨带动物价攀升之外，法国人食用最多的葵花籽油开始变得紧俏。尽管业内人士说目前库存并未告罄，断货危机可能在今秋才会出现，但在超市货柜上，已经越来越难找到这一日常物品。如何理解眼前的供需失衡？危机会否延续？食用植物油多种多样，葵花籽油是否真的无可替代？
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