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新解釈 珈琲の世界
By TRIPLEONE
コーヒー一筋２４年。 丸美珈琲店代表の後藤栄二郎が1000年以上歴史のあるコーヒーの魅力を独自の解釈でお話ししていきます。 ■後藤栄二郎プロフィール 1974年札幌生まれ。２００６年丸美珈琲店設立。コーヒーソムリエの資格「Qグレーダー」を北海道１号で取得。コーヒーソムリエの世界選手権（2009）3位、焙煎技術を競う大会「ジャパンコーヒーロースティング・チャンピオンシップ」（２０１３）日本1位、「ワ... more
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The podcast currently has 210 episodes available.
新解釈 珈琲の世界 episodes:
August 20, 2021Vol.20 コーヒー豆の産地「コスタリカ編」part.2 
August 13, 2021Vol.19 コーヒー豆の産地「コスタリカ編」part.1 August 06, 2021Vol.18 コーヒーが作り出すアートの世界 July 23, 2021Vol.17 コーヒー豆の産地「エルサルバドル編」 July 16, 2021Vol.16 コーヒー豆の産地「インドネシア編」 July 09, 2021Vol.15 エスプレッソ好き必聴！ジャパンバリスタチャンピオンシップの審査員に July 02, 2021Vol.14 新解釈「アイスコーヒー」の世界 June 25, 2021Vol.13 コーヒー豆の産地「ホンジュラス編」 June 18, 2021Vol.12 コーヒー豆の産地「グアテマラ編」 June 11, 2021Vol.11 カッピング技術を競う世界大会で世界3位に！
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