Sign up to save your podcasts
Or
Share 新解釈 珈琲の世界
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Share to email
Share to Facebook
Share to X
Or
新解釈 珈琲の世界 episodes
- Vol.3 スペシャルティコーヒーが必要になった理由コーヒーの歴史を振り返りながら、なぜスペシャルティコーヒーが必要になったかを新解釈でお話ししていきます。未だ、進化し続けているスペシャルティーコーヒー。歴史を知ると味わいも深まります。18 min
- 11 min
- Vol.1 自宅で美味しいコーヒーを飲むには自宅で美味しいコーヒーを飲むための秘訣を独自の解釈を交えてズバリお答えします。日本人とコーヒーの歴史や保管方法のお話しも！更にこの番組のタイトル「新解釈」にこめられた想いもお伝えします。18 min
About 新解釈 珈琲の世界
From the publisher's feed
コーヒー一筋２４年。 丸美珈琲店代表の後藤栄二郎が1000年以上歴史のあるコーヒーの魅力を独自の解釈でお話ししていきます。 ■後藤栄二郎プロフィール…
1974年札幌生まれ。２００６年丸美珈琲店設立。コーヒーソムリエの資格「Qグレーダー」を北海道１号で取得。コーヒーソムリエの世界選手権（2009）3位、焙煎技術を競う大会「ジャパンコーヒーロースティング・チャンピオンシップ」（２０１３）日本1位、「ワールドコーヒーロースティングチャンピオンシップ」（2014）世界6位に入賞。 https://www.marumi-coffee.com/
More shows like 新解釈 珈琲の世界
ラジレキ 〜思わずシェアしたくなる歴史の話〜
3 Listeners
歴史を面白く学ぶコテンラジオ （COTEN RADIO）
243 Listeners
オカモトの歴史実況中継
11 Listeners
佐々木亮の宇宙ばなし
1 Listeners
聴く講談社現代新書
5 Listeners
超相対性理論
15 Listeners
サイエントーク
5 Listeners
超リアルな行動心理学
22 Listeners
あんまり役に立たない日本史
31 Listeners
土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト supported by ZOJIRUSHI
13 Listeners
CafeCajon presents ちょうどいいコーヒーの話
0 Listeners
日本一たのしい哲学ラジオ
9 Listeners
料理たのしくなる相談室
0 Listeners
歴史を紐解く！聞き流し偉人伝
4 Listeners
深井・けんすうのまぼろし会議
20 Listeners