新解釈 珈琲の世界

公園を収益活用して魅力を作っていく「PARK PFI」。

丸美珈琲もコーヒー文化を作っていくために参画しています。

新施設「LiLiLi」が2025年10月25日にオープン！

どんな施設でどんな取り組みなのかをご紹介します。

https://yp-lilili.com/

ドイツとフランスへ行ってカフェ巡りをしてきたお話しです。

海外でどうやって美味しいカフェを見つけられるのかの、実践レポも！

年に1度のお祭り！

「珈琲マルシェ2025」の開催が迫ってきました。

▶︎Sapporo珈琲マルシェ2025

2025年10月8日（水）〜10月13日（月・祝）

場所：札幌丸井今井大通館９階 催事場

Sapporo珈琲マルシェの開催意図や、今年出店するお店の紹介も！

「新解釈珈琲の世界Pro〜カップオブエクセレンス 台湾編」

コーヒーの事、もっと深く知りたいという方におすすめのシリーズ！

台湾編ファイナル！

今回はファームツアー体験談と台湾コーヒーへの期待についてのお話しです。

「新解釈珈琲の世界Pro〜カップオブエクセレンス 台湾編」

コーヒーの事、もっと深く知りたいという方におすすめのシリーズ！

今回はベスト５の紹介〜ファイナルと表彰式についてのお話しです。

「新解釈珈琲の世界Pro〜カップオブエクセレンス 台湾編」

コーヒーの事、もっと深く知りたいという方におすすめのシリーズ！

台湾シリーズに突入。

今回はカリブレーションと品評会についてのお話しです。

「新解釈珈琲の世界Pro〜カップオブエクセレンス 台湾編」

コーヒーの事、もっと深く知りたいという方におすすめのシリーズ！

台湾シリーズに突入。

改めて現在の台湾のコーヒー事情のお話しです。

2025年夏、ブラジルへ！

今回はカッシャンブー農園について。

ここで感銘を受けた経営の哲学について、買い付けたコーヒー豆についてのお話しです。

2025年夏、ブラジルへ！

今回はパッセンヨウ農園で見た、最新の機械についてのお話しです。

2025年夏、ブラジルへ！

今回はモンテアレグレ農園についてのお話しです。

ブラジルのコーヒー農園で働く人への現在の事情も。