<p>Xylit, Stevia, Agavendicksaft und Kokosblütenzucker – das Angebot an Alternativen zum herkömmlichen Zucker ist groß. Aber was davon ist tatsächlich gesünder?<i> Von Anna Corves</i></p>

Xylit, Stevia, Agavendicksaft und Kokosblütenzucker – das Angebot an Alternativen zum herkömmlichen Zucker ist groß. Aber was davon ist tatsächlich gesünder? Von Anna Corves

Zuckerersatz - die bessere Variante?

Was ist wissenswert in Naturwissenschaft, Technik und Gesellschaftswissenschaft? Auf Fragestellungen rund um Wissenschaft und Forschung erhalten Sie Antworten: werkt&#228;glich und sonntags in der rbb24 Inforadio-Rubrik "Wissenswerte".

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