Nachtschicht // Der Back- & Genuss-Brotcast

#111 Meine Grundausstattung zum Backen


Listen Later

- die Schwabenfolge

Hier der Link zu Tobis Teigwannen und Pizzastein:

https://www.pimotti.de
Und die Liste der Dinge, die wir da aufgezählt haben, habe ich eigentlich auch versprochen gehabt:
o Teigthermometer
o Teigkarten (verschiedene)
o Rührmaschine/Knetmaschine
o Aufbewahrungsboxen/“Teigwannen“/Eimer
o Gärbox mit Heizung
o Backbrett
o (Zweit)kühlschrank
o Messer
o Waage (evtl. Feinwaage)
o Gärfolien/Gärdielen
o Gärtücher/Leinentücher
o Gärkörbchen / Backform
o Trennspray
o Papier/Dauerbackfolie
o Backstein
o Schieber / Bloozdeckel
o (Gusseisener Topf)
o Schwadomat oder Wäschesprüher
o Kuchengitter zum Auskühlen
o Post-its
o Timer
o Teiger/Silikonbürsten
o Mehlbesen
o Stipprolle

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Nachtschicht // Der Back- & Genuss-BrotcastBy Ingmar Krimmer

  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5

5

1 ratings


More shows like Nachtschicht // Der Back- & Genuss-Brotcast

View all
SWR1 Leute by SWR

SWR1 Leute

36 Listeners

Anke Engelke und Kristian Thees: Wie war der Tag, Liebling? by SWR3, Kristian Thees, Anke Engelke

Anke Engelke und Kristian Thees: Wie war der Tag, Liebling?

38 Listeners

WDR 5 Alles in Butter by WDR 5

WDR 5 Alles in Butter

21 Listeners

Hotel Matze by Matze Hielscher & Mit Vergnügen

Hotel Matze

135 Listeners

Der FEINSCHMECKER Podcast by Der FEINSCHMECKER

Der FEINSCHMECKER Podcast

4 Listeners

Smarter leben by DER SPIEGEL

Smarter leben

41 Listeners

Ohrenbrot by Wolfgang Schüttler und Milena Drefke

Ohrenbrot

0 Listeners

WDR 2 Frag dich fit – mit Doc Esser und Anne by WDR 2

WDR 2 Frag dich fit – mit Doc Esser und Anne

17 Listeners

Im Grünen Bereich – Der NDR Gartenpodcast by NDR

Im Grünen Bereich – Der NDR Gartenpodcast

1 Listeners

ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam by Achim Sam & EDEKA

ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam

7 Listeners

Dr. Anne Fleck - Gesundheit und Ernährung by Audio Alliance / RTL+

Dr. Anne Fleck - Gesundheit und Ernährung

34 Listeners

LANZ & PRECHT by ZDF, Markus Lanz & Richard David Precht

LANZ & PRECHT

295 Listeners

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde Ernährung by FUNKE Mediengruppe

Dr. Matthias Riedl - So geht gesunde Ernährung

8 Listeners

Vatikangeflüster - Der Andreas Englisch Podcast - auch für Atheisten by Andreas Englisch und Heike Kleen

Vatikangeflüster - Der Andreas Englisch Podcast - auch für Atheisten

0 Listeners

Zwischen den Zeilen by Bettina Böttinger, Early Studios, Encanto

Zwischen den Zeilen

5 Listeners