怡蘭老師從 1999 年就開始架站撰寫美食、旅遊和生活風格的內容與電子報，出版過數十本與飲食、茶道、旅遊、生活有關的書籍，我其實追蹤老師追蹤好一陣子了，一開始我只是無意間發現這個 IG 的帳號，每天都會分享不同的晚餐，而且從來沒有重複過，我就這樣默默地追蹤下去。

發現老師不只會做菜、會擺盤，就連佐餐酒、器皿、烹調方式、整頓料理背後的文化底蘊都令人著迷，重點是，老師的文筆非常之好，我經常會看著老師的文章然後覺得自己很像在讀一首詩。

我也覺得老師在這千變萬化的網路世界中，默默的耕耘出自己的風格，而且是一種非常脫俗的風格。可能是我或是你也想要學習、效仿的模範，因此，在今天的節目裡，我真的非常榮幸能夠邀請到葉怡蘭來和你分享他這一路上的所見所學。

假設你身邊的朋友對於生活美學、研究居家飲食這類知識感興趣，也請你把這一集分享給他聽唷！

 

一堂涵蓋「飲食」、「居家」的生活美學課程，由飲食生活作家 葉怡蘭 老師，從個人生活經驗出發，帶你認識食物、空間的本質與原則，領略信手拈來的寫意，一起打造出獨屬自己的美好生活模樣。

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