Wir sprechen in dieser Folge mit Ernährungswissenschaftlerin und Performance Nutritionist Juli Brüning. Juli ist selbst Trail- und Ultraläuferin für das Craft Elite Run Team, hat viele Jahre in der Feldhockey-Bundesliga gespielt, ist aus Hamburg ins österreichische Salzburger Land gezogen und kümmert sich gerade mit ihrer Ehepartnerin um ein kleines Neugeborenes. Wir sprechen über typische Mythen und Fehler in Fragen der Sporternährung, darüber, was die High-Carb-Revolution für Hobbyathlet*innen bedeutet, und über die Vorteile individueller Schweißanalysen. Außerdem sprechen wir über Julis Vergangenheit im Feldhockey und wie sie eine aufgrund unzähliger Verletzungen entstandene Opiatabhängigkeit überwinden konnte – auch dank der neugewonnenen Freiheit im Trailrunning. Viel Spaß mit dem Gespräch!

Juli Brüning bei Instagram
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