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🔥 Perdre du poids : ce que dit (vraiment) la science

J’ai eu le plaisir d’interviewer le Dr Seyssel, diététicien et chercheur, sur un sujet qui nous concerne tous : comment perdre du poids durablement.

👉 Et la réponse est claire : il n’existe qu’une seule méthode scientifiquement prouvée.Pas de régime miracle, pas de pilule magique. Juste des principes simples, validés par des dizaines d’études.

Au programme de notre échange :

🥗 La densité calorique : pourquoi 100 g de frites et 100 g de légumes n’ont rien à voir… Et comment ça change tout pour la perte de poids.

😋 Rassasiement vs satiété : deux notions différentes, mais essentielles pour comprendre pourquoi certains aliments calment la faim… et d’autres pas.

🥄 La pré-charge alimentaire, un concept fascinant issu des travaux de la chercheuse Barbara Rolls : comment commencer son repas de la bonne manière pour manger moins sans frustration.

✨ L’astuce de la vinaigrette : un détail simple, mais diablement efficace pour contrôler son appétit.

🍎 Les fruits sont-ils mauvais ? Spoiler : la réponse risque de surprendre ceux qui diabolisent encore le sucre naturel.

🎙️ Une interview pleine de bon sens, de science et d’astuces pratiques que tu peux appliquer dès aujourd’hui.

👉 Si tu veux comprendre pourquoi les régimes à la mode échouent et ce qui marche vraiment, c’est l’épisode à ne pas manquer.

Chaîne de Kevin Seyssel : https://www.youtube.com/@UCFW5S5UkWn-DoKxvOadn3vA

Miniature : Hicham LatrecheTimeLines 3 conseils pour perdre du poids en mangeant PLUS [Dr Seyssel]

0:00 : Introduction

2:00 : Cerveau attiré

5:00 : Densité calorique

11:50 : Rassasiement et satiété

16:20 : L'étude importante pour comprendre la perte de poids

35:00 : Le concept de la pré-charge pour perdre du poids

49:50 : L'astuce de la vinaigrette

54:50 : Les fruits ne sont pas mauvais

30:40 : L'étude Américaine qui change TOUT

58:00 : 2 questions invité