谢谢「七分饱」主播思遥的邀请，我有幸跟着他，以及饮食人类学者曹雨，饮食社会学爱好者Luxi，还有其他几位可爱的朋友一起踏上了广西嗦粉之旅。

这是我第一次去到广西，第一嗦到本地粉，感觉太震撼了。

鸣谢本期剪辑：思遥

🕖 时间线

01:51 行程最初的雄心壮志
02:37 本地人对粉的分类
07:06 桂林米粉的物价是个怎么回事
15:03 马肉粉和它的传说
17:56 全州红油米粉
21:48 三江滑滑粉
25:50 柳州螺蛳粉
28:49 南宁生榨粉
30:00 大家心目中的Top3
39:01 每天都喝广西的油茶——chinese coffee

恭城油茶
侗族油茶

42:40 榕江羊瘪火锅
46:50 全州醋血鸭
48:10 广西蚂拐
49:24 桂林牛八宝
50:26 酸肉
51:30 山楂茶里没有山楂味