Pünktlich zu Halloween begeben wir uns in den Wald und wandern mit Prof. Dirk Hoffmeister durch die Welt der Pilze. Inwiefern sind Pilze und Pilzgifte interessant für Wissenschaft und Forschung und warum findet man in Deutschland manchmal radioaktive Pilze? Das alles und noch viel mehr wird in dieser Episode von Alles Chlor! besprochen.
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Richard Demmler, Janis Fricke, Sebastian Dörner, et al., S-Adenosyl-l-Methionine Salvage Impacts Psilocybin Formation in Magic Mushrooms, ChemBioChem, 2020, 21, 9, 1364–1371, DOI: 10.1002/cbic.201900649Claudius Lenz, Jonas Wick, Daniel Braga, et al., Injury-Triggered Blueing Reactions of Psilocybe Magic Mushrooms, Angewandte Chemie International Edition, 2019, 59, 4, 1450–1454, DOI: 10.1002/anie.201910175Eike Schäfer, Paula S. Seibold, Stefan Bartram, et al., A ,,Magic Mushroom Multi-Product Sesquiterpene Synthase, ChemBioChem, 2023, DOI: 10.1002/cbic.202300511Philipp Wein, Katharina Dornblut, Sebastian Herkersdorf, et al., Bacterial secretion systems contribute to rapid tissue decay in button mushroom soft rot disease, 2023, DOI: 10.1128/mbio.00787-23Markus Gressler, Nikolai A. Löhr, Tim Schäfer, et al., Mind the mushroom: natural product biosynthetic genes and enzymes of Basidiomycota, Natural Product Reports, 2021, 38, 4, 702–722, DOI: 10.1039/d0np00077aJanis Fricke, Claudius Lenz, Jonas Wick, et al., Production Options for Psilocybin: Making of the Magic, Chemistry – A European Journal, 2018, 25, 4, 897–903, DOI: 10.1002/chem.201802758Janis Fricke, Felix Blei, Dirk Hoffmeister, Enzymatic Synthesis of Psilocybin, Angewandte Chemie International Edition, 2017, 56, 40, 12352–12355, DOI: 10.1002/anie.201705489Wirkstoff von Magic Mushrooms biotechnisch hergestelltTorsten Passie, Juergen Seifert, Udo Schneider, et al., The pharmacology of psilocybin, Addiction Biology, 2002, 7, 4, 357–364, DOI: 10.1080/1355621021000005937Kevin D. Hyde, Jianchu Xu, Sylvie Rapior, et al., The amazing potential of fungi: 50 ways we can exploit fungi industrially, Fungal Diversity, 2019, 97, 1, 1–136, DOI: 10.1007/s13225-019-00430-9Experiment: Geheimtinte
Matthias Ducci, Geheimtinten, Chemie in unserer Zeit, 2017, 51, 4, 228–237, DOI: 10.1002/ciuz.201700785Experiment: Stinkspan
Jörn Schmedt auf der Günne, Martin Mangstl, Florian Kraus, Elementares Fluor F2 in der Natur – In-situ-Nachweis und Quantifizierung durch NMR-Spektroskopie, Angewandte Chemie, 2012, 124, 31, 7968–7971, DOI: 10.1002/ange.201203515Credits
Gast: Prof. Dirk HoffmeisterModeration: Charlotte GerischerIntro: Melina DilanasSchnitt: Niklas RimkusExperiment: Eric Siemes, Charlotte GerischerLogo: Anna TutschJingle: Alena Neudert