I denne episoden dykker vi enda dypere inn i lytternes spørsmål om kosthold – spesielt for barn, gravide og hva som faktisk er optimalt for helse og utvikling.

Hva bør små barn spise? Er det virkelig nødvendig å begrense proteininntaket deres, og hvor kritisk er det med hyppige måltider for barn? Vi diskuterer også veganerkosthold under graviditet – hvor farlig (eller ufarlig) er det egentlig for barnet før, under og etter graviditet? Og hva skjer hvis en gravid kvinne følger et rent carnivore-kosthold?

Vi tar også en prat om et eksperiment hvor en ernæringsprofessor gikk ned 12 kg på 10 uker ved å spise småkaker, chips og andre ultrabearbeidet matvarer, samtidig som blodmarkørene hans forbedret seg. Hvordan forklarer hormonteorien dette resultatet, når dietten besto av matvarer som sies å skape høy insulinrespons?

I tillegg tar vi opp et stort spørsmål: Haakenstads råd er langt unna de offisielle kostholdsrådene. Hva vet han som Helsedirektoratet ikke vet? Er dette råd som gjelder for alle, eller kun for en liten gruppe med spesifikke behov?

Sett deg godt til rette – dette blir en episode som utfordrer, engasjerer og kanskje provoserer! 🎧🔥

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.