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BierTalk
BierTalk episodes
- BierTalk Spezial 33 - Interview mit Martin Voigt, Journalist, Videoblogger und Bierfestorganisator aus Wien, Österreich"Die Österreicher sind gar nicht langsam, sie sind einfach nur clever..."
Zu proBIER.TV: http://probier.tv
Zum YouTube-Kanal von Martin Voigt: https://www.youtube.com/c/proBIERtv
50 min - BierTalk Spezial 32 - Interview mit Sam Smith, Inhaber von Samuel Smith's Brewery in Tadcaster, Großbritannien"Wir brauen das ursprüngliche IPA"
Zur Samuel Smith Old Brewery: https://www.samuelsmithsbrewery.co.uk
1 hr 13 min - BierTalk Spezial 31 - Interview mit Conrad Seidl, dem Bierpapst aus Wien, Österreich"Es wäre undenkbar, dass der Bierpapst nicht katholisch ist..."
Zur Website von Conrad Seidl: http://bierpapst.eu
Foto: Franz Neumayr für Global Beer
36 min - BierTalk Spezial 30 - Interview mit Martin Seidl, dem Bierobelix vom Brauhaus Haselbach in Braunau am Inn, Österreich"Auf einmal fragte mich Frank Boer, ob ich auf der Braukunst Live! sein wollte..."
Zur BierIG: http://www.bierig.org
Zum Brauhaus Haselbach: http://www.brauhaus-haselbach.at
Zu Martins Facebook-Profil: https://www.facebook.com/Bierobelix-Martin-Seidl-1685326921710771
27 min - BierTalk 73 - Interview mit Oliver Klamminger aus Salzburg, Biersommelier und Gründer von Bier OK"Ich liebe Festbiere, ganz besonders rund um die Wies'n"
Zu BierOK: https://www.bier-ok.at
48 min - BierTalk 71 - Interview mit Dominik Eichhorn, Inhaber der Schlossbrauerei Reckendorf"Unser Helles ist eigentlich ein Export"
Zur Schoßbrauerei Reckendorf: https://www.recken.de
1 hr 13 min - BierTalk 70 - Interview mit Erik Schnickers, Gründer von Bier-Deluxe, aus Xanten"Wir hier am Niederrhein sind biertechnisch noch am Anfang"
Zu Bier-Deluxe: https://www.bier-deluxe.de
Zum Video über Craftbier: https://www.youtube.com/watch?v=IUPnHR1H2xY
31 min - BierTalk Spezial 29 - Interview mit Marcus Braun von Radio Primaton in dessen Sendung "Auf einen Kaffee mit...""Dann eher: Auf ein Bier mit..."
Zu Radio Primaton: https://www.radioprimaton.de/
40 min - BierTalk Spezial 28 - Interview mit Alexander Maier von der Bock's Corner Brewery in Vaasa, Finnland"Ich habe meine eigene Sahti-Version erfunden"
Zur Bock's Corner Brewery: http://www.bockscornerbrewery.com
Zum Bierfestival "Suuret Oluet - Pienet Panimot": https://suuretoluet.fi
39 min - BierTalk Spezial 27 - Interview mit Jonas Kohberger von der Nevada Cervecería aus Kolumbien"Im Happy Coca verwende ich Coca-Blätter, aber das hat mit der Droge natürlich nichts zu tun!"
Zur Nevada Cervecería: https://nevadacerveceria.beer
Artikel aus der taz über Jonas und seine Brauerei: https://taz.de/Craft-Beer-in-Kolumbien/!5780226
Zu Jonas Facebook-Profil: https://www.facebook.com/jonas.kohberger
Zum Facebook-Profil der Brauerei: https://www.facebook.com/NevadaCerveceria
20 min
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Markus Raupach, Inhaber der Deutschen BierAkademie, und seine Gäste sprechen über Bier, das Leben und die Welt. Die Gäste kommen aus der nationalen und internationalen Bierwelt. Die Gespräche gehen dabei mit viel Charme und Witz auch auf aktuelle Entwicklungen ein und lassen ihre Zuhörer über die verschiedensten Tellerränder blicken.
Markus Raupach, owner of the Deutsche BierAkademie, and his guests talk about beer, life and the world. The guests come from the national and international beer world. With a lot of charm and wit, the talks also pick up on current developments and let their listeners think outside the box.
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