In unserer Weihnachtsepisode geht es um ganz besondere Weine: die Quintessenz von Saschas Weinwahlheimat und den neuesten Streich der Weinentdeckungsgesellschaft.

Wie trocken darf ein deutscher Weißwein sein und warum schweift Sascha im Blindflug immer in die Ferne? Wir erörtern in der letzten Folge Blindflug des merkwürdigen Jahres 2020 zwei Fragen, zu denen unsere Weine die passende Antwort geben.

Felix hat in letzter Zeit schwer damit zu kämpfen, dass ihm deutsche Weißweine nicht trocken genug sind. Da passt es sehr gut, dass die neueste ‚Entdeckung‘ knarztrocken ist. Gelber Muskateller trocken ‚Nunn‘ 2019, Landwein Main heißt der Wein vom Zehnthof Luckert, den Familie Luckert mit Carsten Henns ‚Deutscher Weinentdeckungsgesellschaft‘ auf die Flasche gebracht hat. Er ist ein komplexer ’Natural’ aus einer seltenen Rebsorte und er schmeckt Sascha ausgesprochen gut. Mehr zur Weinentdeckungsgesellschaft – mit Links zu sehr vielen früheren Entdeckungen – findet ihr hier.

Sascha hat unsere Tabelle der getrunkenen Weine aktualisiert und festgestellt, dass er im Blindflug viel zu selten solche Weine bringt, die den Kern seines Weinkellers ausmachen. Das gilt es zu ändern und daher bringt er einen Klassiker. Der Côte Rôtie 2013 von Jamet zickt zunächst etwas, weil er deutlich nach Luft japst. Doch schon im Laufe der Aufzeichnung kann er kräftig zulegen. Felix ist zum Schluss optimistisch und findet, dass er den Wein eigentlich besser hätte bestimmen sollen. Aber 2020 ist halt ein merkwürdiges Jahr…

Allen Hörern ein gesegnetes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr!

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