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Als Chef der Metro AG arbeitete Olaf Koch sehr nah an der globalen Lebensmittelversorgung. Als Investor gestaltet er heute ihre Zukunft mit. Gemeinsam mit Christoph Bornschein wirft Koch einen realistischen Blick auf die Erfolge, Herausforderungen und auf politische wie technologische Lösungsräume der Lebensmittelindustrie.
By Frankfurter Allgemeine Zeitung5
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Als Chef der Metro AG arbeitete Olaf Koch sehr nah an der globalen Lebensmittelversorgung. Als Investor gestaltet er heute ihre Zukunft mit. Gemeinsam mit Christoph Bornschein wirft Koch einen realistischen Blick auf die Erfolge, Herausforderungen und auf politische wie technologische Lösungsräume der Lebensmittelindustrie.

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