Darmglück

Fibermaxxing, Intervallfasten und ein voller Bauch: das Detox-Gruppenprogramm ab 19. September 2026

Der Sommer hat Spuren hinterlassen. Mehr Glace, mehr Grillabende, öfter ein Glas Wein, und die Verdauung wird träger. Genau darum ist der September der Monat, in dem sich ein Detox am besten umsetzen lässt: Der Alltag hat wieder Struktur, das Immunsystem ist noch nicht gefordert, und auf dem Markt liegt das beste Gemüse und Obst des Jahres.

In dieser Folge erzähle ich dir, warum ich unser 21-Tage Detox- und Intervallfastenprogramm nach über 20 Jahren Praxis für das Wirksamste halte, was ich anbiete. Ich habe damit selbst 10 Kilo abgenommen, mitten in den Wechseljahren. Und ich zeige dir, was hinter dem Ernährungstrend Fibermaxxing steckt, warum Ballaststoffe dabei die Hauptrolle spielen und wie weit die Schweiz von den empfohlenen 30 Gramm pro Tag entfernt ist.

Im September machen wir das Programm gemeinsam als Gruppe. Mit dabei ist unser Markenbotschafter Michael Epiney, Kinesiologe, Imker und ehemaliger Koch, der das Programm zum ersten Mal macht und seinen Weg live begleitet.

Themen der Folge:

• Warum September und nicht Januar

• Fibermaxxing und die Ballaststofflücke

• Wie das Programm im Alltag abläuft

• Was du weglässt und was du essen darfst

• Was Teilnehmende nach 21 Tagen berichten

Start: 19. September 2026

Live-Calls: 18.9., 25.9. und 9.10.2026, Uhrzeit folgt

Anmeldeschluss: 15. September 2026

Alle Infos und Anmeldung: https://arktisbiopharma.ch/pages/detox

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Wer bei Arktis BioPharma Schweiz für dich arbeitet, und warum das für deine Betreuung einen Unterschied macht

Sieben Menschen im Kernteam, dazu ein paar Freelancer, und trotzdem hält sich hartnäckig das Bild einer grossen Firma. In dieser Folge nimmt Julia dich mit hinter die Kulissen von Arktis BioPharma Schweiz: wer im Team arbeitet, wie sich das Unternehmen aus einer Basler Therapiepraxis heraus entwickelt hat, und wo ein kleines Team an seine Grenzen stösst.

Julia erzählt, wie sie und Roman von der Praxisarbeit zum Produktimport kamen, wie Roman vom Bau über den Leistungssport zur Biochemie fand und heute als CEO die Firma führt, und wer sich heute um Administration, Coaching, Mikrobiomanalysen und Marketing kümmert. Sie spricht offen über Vorteile eines kleinen Teams wie Nähe und Flexibilität, aber auch über Nachteile wie Engpässe bei Ferien.

Zum Schluss ein Überblick über aktuelle Angebote: die Sprechstunde mit Dr. Simon Feldhaus und Roman, das 21-Tage Detox- und Intervallfastenprogramm mit Michael Epiney ab 19. September, das Basenfasten mit Anne Faulborn im Oktober, das CO2-Thema und das Fachseminar zur CO2-Therapie, sowie die neue Weiterbildung Fachberater für Mikrobiom und Metabolom.

Kontakt: [email protected]

Telefon: 061 311 77 11

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Was, wenn dein Darmproblem eine Aufgabe ist, die du lösen darfst

Der Sommer kann energetisch anstrengend sein. Die Kinder haben Ferien, die Hitze drückt, die Projekte laufen weiter. Ich war in der ersten Hälfte dieses Jahres selbst stark gefordert und habe gemerkt, wie sehr sich das auf mein System legt. In dieser kurzen Folge, Teil 4 meiner Sommerserie, erzähle ich dir, was mir geholfen hat, mein Nervensystem wieder herunterzufahren. Ich bin über den Podcast von David Ghiyam auf die Kabbala gestossen. Er legt sie nicht-religiös aus und beschreibt sie als ein System von Geben und Empfangen. Der Gedanke, der bei mir am meisten bewirkt hat: alles, was dir begegnet, hat einen Grund, und du darfst dir Unterstützung dafür holen. Das nimmt Druck aus dem System. Und es passt zu dem, was ich seit über 20 Jahren in der Praxis sage: Du gestaltest deine Umstände mit, auch bei deiner Darmgesundheit.

Warum das für deinen Darm zählt: Timothy Dinan und John Cryan vom APC Microbiome Institute in Cork beschreiben, wie psychischer Stress die HPA-Achse aktiviert, das Cortisol steigt und sich die Durchlässigkeit der Darmbarriere verändert. Ein ruhiges Nervensystem ist damit auch eine Frage der Verdauung. Darum geht es in dieser Folge • Warum der Sommer energetisch fordernd sein kann • Wie ich über David Ghiyam zur Kabbala gekommen bin • Geben und Empfangen als Denkmodell • Verantwortung übernehmen für Gesundheit und für Umstände • Was Stress im Darm auslöst • David AI und wie du es auf Deutsch nutzen kannst • Wie du den Sommer für den Rest des Jahres nutzt

LINKS Podcast von David Ghiyam: https://davidghiyam.com/podcast Kostenloser Testzugang zu David AI: https://join.davidghiyam.com/DavidAipod Beratung und Kontakt: https://arktisbiopharma.ch/pages/beratung-kontakt Mikrobiomanalyse mit Audio-Besprechung: https://arktisbiopharma.ch/products/mikrobiomanalyse-mit-audio-besprechung

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Für die Empfehlungen zu David Ghiyam bekomme ich keine Provision.

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Kühl essen im Sommer: Quinoa-Taboulé, kalte Suppen und die richtige Tageszeit

Rohkost im Sommer hat einen echten Vorteil: sie kühlt den Körper. Für alle mit Blähungen, langsamer Verdauung oder bestehenden Darmproblemen hat sie aber auch einen Preis, denn rohes Gemüse und rohes Obst sind deutlich schwerer verdaulich als gegartes. In Teil 3 meiner Sommerserie erfährst du, warum die Tageszeit hier so viel ausmacht, wie du am Abend trotzdem kühl und erfrischend isst und was ich statt Rohkost auf den Teller bringe. Themen dieser Folge • Warum rohes Gemüse und Obst die Verdauung stärker fordern • Rohkost am Morgen und am Mittag, und was am Abend besser funktioniert • Gegartes Gemüse kalt serviert, Antipasti-Prinzip, kalte Suppen mit Zitrone und Pfefferminze • Warum ich die Peperonischale schäle • Mein Quinoa-Taboulé für heisse Mittage, glutenfrei und sättigend • Warum du Quinoa vor dem Kochen gründlich waschen solltest • Obst, Orangensaft und Fruktose: wie viel Zucker wirklich im Glas steckt

Quinoa-Taboulé Rezept: https://arktisbiopharma.ch/blogs/magazin/quinoa-taboule-erfrischend-glutenfrei-und-vegan

Mikrobiomanalyse mit Audio-Besprechung: https://arktisbiopharma.ch/products/mikrobiomanalyse-mit-audio-besprechung

Beratung und Kontakt: https://arktisbiopharma.ch/pages/beratung-kontakt

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Teil 2 von 4 | Sommer, Hitze und dein Darm

Bei dieser Hitze berichten mir viele von geschwollenen Füssen und Beinen. Ich hatte das diesen Sommer auf Mallorca selber, meine Schuhe passten kaum noch. Zwei Wochen lang dachte ich, das gehört zum Sommer und zum Alter dazu. Dann ging ich wegen etwas anderem zu einem Naturheilpraktiker. Er setzte mir ein paar Akupunkturnadeln auf Magen- und Leberpunkt, und seither sind die Füsse weg. Eine einzige Behandlung.

In Teil 2 meiner Sommerserie erzähle ich dir, was mir bei Hitze wirklich hilft: kalte Armbäder nach Kneipp, mit denen ich mich von 30 Sekunden auf 5 Minuten gesteigert habe. Kühle Waschlappen aus dem Kühlschrank für Nacken und Handgelenke. Und warum du dicke Füsse im Sommer nicht einfach hinnehmen musst.

Das erfährst du in dieser Folge:

• warum die Füsse bei Hitze anschwellen

• wie du dich mit kaltem Wasser gezielt abkühlst

• der Atem-Trick, damit die Kälte nicht in Stress umschlägt

• wann du mit geschwollenen Füssen zum Arzt oder Heilpraktiker gehst

Teil 1 der Sommerserie findest du in Folge DG358 https://arktisbiopharma.ch/blogs/podcast/chia-fresca-sommergetraenk-julia-gruber-358

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Teil 1 von 4: Sommer, Hitze und dein Darm

Statt einer Sommerpause, wie wir zuerst überlegt hatten, gibt es ab heute vier kurze Podcastfolgen rund um Hitze, Sommer und deine Darmgesundheit. In dieser ersten Folge teilt Julia ihr Lieblingsgetränk für heisse Tage: Chia Fresca. Zitronensaft, Chiasamen, Wasser, ein paar Eiswürfel und ein Teelöffel Ahornsirup, fertig ist ein Getränk, das erfrischt und deinem Darm etwas Gutes tut.

Chiasamen sind ein guter Ballaststoff. Viele Menschen berichten, dass ihre Verdauung besser läuft und sie mehr Energie haben, seit sie Chiasamen essen. Wer manchmal Mühe hat, aufs WC zu gehen, Energietiefs oder Heisshunger kennt, findet hier einen guten Einstieg.

Julia zeigt dir ausserdem, wie du eine Zitronenlimonade mit deutlich weniger Zucker selbst machst und warum selbstgemachte Erfrischungsgetränke so viel weniger Zucker enthalten als Eistee oder Cola aus dem Regal.

Alle Rezepte findest du unten verlinkt.

Hast du ein Lieblingsgetränk für den Sommer oder einen Themenwunsch? Schreib an [email protected].

REZEPTE

Chia Fresca: https://arktisbiopharma.ch/blogs/magazin/chia-fresca

Chiasamen: https://arktisbiopharma.ch/blogs/magazin/chia-samen

Glutenfreies Müsli ohne Zucker: https://arktisbiopharma.ch/blogs/magazin/muesli-glutenfrei-und-ohne-zucker

Neue Folgen jeden Dienstag

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Welche Nahrungsergänzungsmittel machen wirklich Sinn – und womit solltest du anfangen?

Julia Gruber antwortet auf eine Hörerfrage aus einem Live-Q&A-Call: Welche fünf Supplemente empfiehlst du fast jedem, jenseits der bekannten Klassiker Vitamin D3 und Omega-3?Mit über 20 Jahren Praxiserfahrung erklärt sie, warum Herbal Pure, Grow (Akazienfasern), Arktiamin, Magnesiumcitrat und Vivora auf ihrer Liste stehen, und warum sie trotzdem immer zuerst messen würde, bevor sie individuell rät.Als Bonus: drei Produkte, die sie für die Hausapotheke für unverzichtbar hält, Strong Colostrum flüssig, Strong Colostrum Creme und Arktibiotic Akut. DARUM GEHT ES

• Warum pauschale Empfehlungen eigentlich nie ideal sind
• Weshalb Blut- und Mikrobiomanalysen die beste Grundlage bilden
• Meine persönlichen Top 5 Nahrungsergänzungsmittel
• Warum ein gesunder Darm immer die Basis ist
• Die Bedeutung von Ballaststoffen für das Mikrobiom
• Essenzielle Aminosäuren als oft unterschätzter Baustein
• Weshalb Magnesium vielen Menschen fehlt
• Ein Multivitamin für die ganze Familie
• Drei Bonus-Produkte für die Hausapotheke
• Wann eine individuelle Beratung sinnvoll ist

Erwähnte Produkte und Links

Vitamin D3

Omega-3

Herbal

Grow (Akazienfasern)

Arktiamin

Magnesiumcitrat

Magnesiumtaurat

Vivora

Strong Colostrum flüssig

Strong Colostrum Kapseln

Arktibiotic Akut

Prevent360 Blutanalyse

Mikrobiomanalyse

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21 Tage Detox trotz Nachtschicht: besserer Schlaf und ein stabilerer Blutzucker

Beate arbeitet im Dreischichtsystem auf der Intensivstation. Früh, Spät, Nacht, ohne fixe Essenspause. Die 21-Tage-Darmkur hat sie trotzdem durchgezogen. In dieser Folge erzählt sie, wie das ging.

Ihr Ausgangspunkt war ein zu basischer pH-Wert im Stuhl. Kein einziges Symptom, keine Blähungen, keine Verdauungsprobleme. Sie wollte trotzdem handeln, bevor sich das Milieu im Darm weiter verschiebt und die guten Bakterien verloren gehen.

Ihre grösste Sorge vor dem Start war das Kochen, denn Beate kocht nicht gern. Im Interview beschreibt sie, warum die Menüs für sie funktioniert haben, wenig Zutaten, schnell zubereitet, und warum sie nie das Gefühl hatte zu hungern.

Spannend wird es beim Blutzucker. Beate hatte während der Kur einen Blutzuckersensor und hat gesehen, was die Nachtschicht mit ihren Werten macht und welche Reihenfolge beim Essen den Anstieg flacher hält.

Was sie mitgenommen hat: besserer Schlaf gegen Ende der drei Wochen, ein stabilerer Blutzucker und ein paar Gewohnheiten, die sie bis heute behalten hat. Das erwartet dich in dieser Folge:

• Warum Beate die Darmkur gemacht hat, obwohl sie keine Beschwerden hatte

• Was ein zu basischer pH-Wert im Darm bedeutet

• Wie sich die Kur mit der Nachtschicht vereinbaren liess

• Was der Blutzuckersensor sichtbar gemacht hat

• Welche Effekte nach drei Wochen geblieben sind

• Fermentiertes, Bitterstoffe und der Einstieg

Zum 21-Tage Detox- und Intervallfastenprogramm: https://arktisbiopharma.ch/products/21-tage-detox-und-intervallfasten-bundle-nach-der-upgraders-methode

Zur letzten Folge, Darm selbst entgiften: https://arktisbiopharma.ch/blogs/podcast/darm-selbst-entgiften-julia-gruber

Sensitive: https://arktisbiopharma.ch/products/arktibiotic-sensitive-i-sensitive

Grow (Akazienfasern): https://arktisbiopharma.ch/products/akazienfasern-pulver-ballaststoff-grow

Bitter (Bittertropfen): https://arktisbiopharma.ch/products/bittertropfen-bitter-elixier

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Warum der Darm bei jeder Entgiftung die Hauptrolle spielt, und was die intestinale Autointoxikation damit zu tun hat

Entgiften, entschlacken, Detox: Bei diesen Wörtern verdrehen viele die Augen. Der Körper reinige sich doch selbst, heisst es dann. Das stimmt zur Hälfte. Ein gesunder Darm kann das. Die Frage ist nur, ob er noch dazu kommt, wenn wir zu viel essen, zu schnell essen und kaum kauen.

Julia nimmt diese Folge aus dem Kiental auf, mitten in einer Fastenwoche nach F.X. Mayr. Sie zeigt dir, warum der Darm bei jeder Entgiftung die Hauptrolle spielt und welche dritte Aufgabe er hat, an die kaum jemand denkt: die Blutreinigung.

DU ERFÄHRST

• Warum ein träger Darm Giftstoffe zurück ins Blut gibt
• Was die intestinale Autointoxikation ist und was Prof. Karl Pirlet dazu nachgewiesen hat
• Wie F.X. Mayr als Bauernbub über die Kuhfladen auf den Darm kam
• Warum intermittierendes Fasten dem Darm Pausen gibt, in denen er aufräumt
• Worauf du in einer Detox-Woche verzichtest und was problemlos geht

Wenn du das zu Hause ausprobieren willst, neben dem Arbeiten: das 21-Tage-Detox- und Intervallfastenprogramm. Wer eine Gruppe und Begleitung möchte, findet im Herbst die Basenfastenwoche mit Anne Faulborn, Frühbucherrabatt bis 30. Juni.

LINKS

21-Tage-Detox-Programm: https://arktisbiopharma.ch/products/21-tage-detox-und-intervallfasten-bundle-nach-der-upgraders-methode

Basenfasten mit Anne Faulborn: https://arktisbiopharma.ch/products/basenfasten-kurs-mit-anne-faulborn

Prevent360 Blutanalyse: https://arktisbiopharma.ch/products/prevent-360

Mikrobiomanalyse: https://arktisbiopharma.ch/products/mikrobiomanalyse-mit-audio-besprechung

FAUSTFORMEL

Ein Viertel von dem, was du isst, hält dich am Leben. Von den anderen drei Vierteln lebt der Arzt.

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Warum der Darm darüber entscheidet, ob deine Nährstoffe ankommen

Vor 20 Jahren hatten wir eine klare Philosophie: messen, was fehlt, auffüllen, fertig. Bei manchen funktionierte das. Bei anderen nicht, egal wie zuverlässig sie ihre Mischung nahmen. Ein Leistungssportler nahm seine individuelle Vitaminmischung jahrelang zuverlässig und seine Blutwerte verbesserten sich trotzdem nicht. Erst als wir den Darm aufgebaut hatten, kamen die Werte, die er nie hatte. Und das ganz ohne die Mischung. In dieser Folge erzähle ich, wie dieser Irrtum zur Gründung von Arktis BioPharma Schweiz geführt hat, die jetzt zehn Jahre alt wird. Vom ersten Aha-Moment mit den Stuhlanalysen über die SANUM-Therapie, die zu kompliziert war, bis zum Anruf eines hartnäckigen Aussendienstlers, der alles verändert hat.

Kapitel der Episode 01:09 Der Ursprung von Arktis BioPharma Schweiz 07:58 Die Bedeutung des Darms für die Gesundheit 13:35 Die Gründung von Arktis BioPharma Schweiz und ihre Philosophie Was du daraus für dich mitnehmen kannst: Wenn der Darm nicht aufnimmt, hilft das beste Supplement nicht. Und Gesundheit geht in Stufen, nicht in Sprüngen. Faustformel: Erst das Fundament, dann die Bausteine. Nächste Woche ist Jubiläums-Aktionswoche. Jeden Tag 15 Prozent auf ein ausgesuchtes Produkt, die ganze Woche portofrei in der ganzen Schweiz. Welches Produkt an welchem Tag dran ist, erfährst du im Newsletter. Newsletter (mit 10 Prozent Gutschein zur Anmeldung): https://arktisbiopharma.ch/pages/newsletter Folgenotizen: https://www.arktisbiopharma.ch/podcast

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