Früher waren Kaninchen oft als «die Kuh der armen Menschen» verschrien. Heute ist man bemüht, dem Wesen der Kaninchen in der Haltung mehr Rechnung zu tragen. Gesunde, zufriedene Tiere, sind der Stolz der Kaninchen-Züchter und Züchterinnen.

Kaninchen sind sehr soziale Tiere, die nicht alleine gehalten werden dürfen. Zuchttiere werden in der Regel sieben bis acht Jahre alt. Kaninchen haben kürzere Ohren als der Feldhase. Kaninchen nutzen ihre Löffel nicht nur zum Hören, sondern signalisieren damit auch ihren Gemütszustand. Aufmerksame Kaninchen halten ihre Ohren gerade nach oben, während nervöse Tiere ihre «Löffel» nach hinten anlegen. Der Schwanz des Kaninchens heisst Blume und dient der Körpersprache. Ist der Schwanz eingezogen, heisst das Angst oder Unsicherheit. Gegen oben gerichtet zeigt die «Blume», Achtung: das Kaninchen ist kampfbereit und in aggressiver Stimmung.