將馬鈴薯曬成乾，隨身攜帶，是另類「泡麵」

成為穩定農業古國生存的救命食物

安地斯山脈上，蛋白質稀有

古早，印加人便有飼養天竺鼠的傳統

它是飲食也是文化圖騰

譬如掛在古都庫斯科教堂的《最後的晚餐》

秘魯畫家Marcos Zapata讓這幅達文西名畫「入境隨俗」

神來一筆，桌上的晚餐變成烤天竺鼠

聽，兩道意想不到的食物，如何佔據秘魯人的生活…

【節目摘要】

🇵🇪 一分鐘看秘魯

🇵🇪 十大罕見食物，吃起來像保麗龍！

🇵🇪 兩千年前就存在的飲食文化，馬鈴薯身世神奇

🇵🇪 火星也能種馬鈴薯？NASA的超級計畫

🇵🇪 烤天竺鼠出現在名畫《最後的晚餐》

🇵🇪 秘魯人吃天竺鼠的原因

🔔每週從產地到餐桌、從藝術到建築，一起探索、環遊世界🎧。

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關於王文靜

【品味私塾】創辦人

前商周集團執行長，歷經廣播、電視、雜誌三大媒體

採訪希拉蕊等一千位政商界領袖

任教於台大新聞研究所

台灣媒體業首位「艾森豪獎金」女性得主

作品被收錄於6種版本國文教科書

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