「我又不會講外語,怎麼帶僑生?」如果,您還對外籍人才有「抗性」,面對少子化缺工大潮越來越嚴重,這可能讓您工作更辛苦。臺灣麥當勞目前已聘用一千位左右僑生,人力資本事業群資深協理陳志豪分享,事情只要去做就不麻煩!把複雜的工作拆解成簡單的SOP,提供十幾種語言的線上訓練教材,安排「學長姐」肩並肩教學,挑選「種子示範店」當典範。多元招募的多元職場,僑生、高年級、新住民,都是職場的神隊友。
【本集來賓】
1. 陳志豪:臺灣麥當勞人力資本事業群資深協理。國立中央大學人力資源管理研究所碩士,曾任臺、日、美商跨產業人資主管。
2. 周汶凱:臺灣麥當勞臺北羅斯福店餐廳襄理。馬來西亞僑生,2017年來臺就學,畢業於東南科技大學餐旅管理系。
【本集重點】
02:42 缺工,位居海嘯第一排的餐飲企業如何因應?
05:22 僑生因隔閡、文化不同,企業如何協助融入既有工作環境?
07:57 僑生為何選擇臺灣就讀?畢業後為何續留臺灣?
09:47 與餐廳管理者對少子化缺工有共識面對,接受提供的解方
13:06 如何讓僑生快速融入?
17:00 僑生如何適應?學校提供模擬訓練,SOP熟練易上手
23:30 企業愛用僑生:勤奮認真、更專心學習與工作
28:06 人才共融是管理挑戰,用種子餐廳示範,邊做邊優化,好口碑解心防
33:27 如何成為餐廳經理?
36:45 人員品牌標準,全球一視同仁、共通適用
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Easy Lemon by Kevin MacLeod
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Silent Movie 14
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