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By 李基銘Arts
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  • 從護理工作看人生、郭姵均 護理師 專訪


    本集主題:從護理工作看人生



    訪問:郭姵均 護理師


    我生長在標準的小家庭當中,家人間彼此相處極為融洽。生性開朗,也使得我很容易與人相處,人際關係頗佳。 我喜歡接觸不同的人事物,對醫療領域感興趣,因此參與過培訓考取證照,並從中學習到非常多的技能與知識;並於9/29再次考取基本救命術證照;讓自己學習吸取更多醫療常識急救技巧。


    曾經也自己作過擺攤人生,與父母一起經營果菜市場的生意;讓我有直接與客人應對的經驗及提升說話技巧,也讓我對數字及經營概念更強烈! 有時工作中難免感受到壓力,但我會用音樂及健身來讓自己紓壓,並保持良好的狀態應對工作 曾經一次次的意外 心臟二尖瓣膜脫垂換氣呼吸喘不過來 肺栓塞 韌帶斷裂半月板破裂作重建手術 讓我進入加護病房在從鬼門關回來。


    這次新冠肺炎的確診 讓我因此更想靠運動讓自己身體更健康身材更完美 我從原本的80公斤健身後慢慢恢復到讓自己越來越有自信 ! 我相信每個人都可以作得到 ! 只有靠自己的意志力才能戰勝一切



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    19 min
  • 「如果走散了,我還有你給的勇氣:母女勇敢追夢,137天橫越歐亞,一生理解與相依的旅程 」介紹、潔媽​ 專訪(天下雜誌)


    FB粉專 影片


    https://bit.ly/3zFmOO5


    YouTube 影片

    https://bit.ly/39v73OX




    本集主題:「如果走散了,我還有你給的勇氣:母女勇敢追夢,137天橫越歐亞,一生理解與相依的旅程」介紹


    訪問:作者:潔媽


    內容簡介:

    我們都有自己的名字,而我們的名字不叫「媽媽」。

    只有自己活得精彩,孩子才能有更多不一樣的未來。

    人生的每個選擇,時間都會如實給予答案,

    一輩子很短,有些事錯過就是遺憾!

    很多人說,這是廣告電影腳本吧?

    不,這是真實故事!


    一個平凡的單親媽媽靠自己完成夢想,改變自己也改變女兒的故事。


    「如果有夢想就努力去追吧!」當我們在心中這麼告訴自己,或鼓勵孩子時,又是如何看待自己的夢想?

    尤其告別單身走入家庭有了孩子後,往往被「好太太」、「好媽媽」的傳統枷鎖牢牢套住,忘了自己也該是獨立的靈魂。

    每個決定就是啟動命運的鑰匙!踏出舒適圈,才能拋開框架的人生。


    這是一個浪跡天涯的故事,也是一場追尋人生新旅程的故事。


    她,暱稱潔媽,自稱大媽。25歲失婚成為單親媽媽,獨力撫養才6個月大的女兒。咬牙打拚20餘年,在中年穩坐主管職、看似一片穩定的時刻,驚覺人生太無常、錯過太多陪伴女兒的時間,一股衝動寫了辭職信給老闆,打電話通知大三的女兒休學,出發去圓那始終沒忘卻年少時的夢想──搭火車橫越歐亞大陸,一站一站,慢慢走過沿途風景。


    母女倆137天全天共處的旅途,是挑戰,也是重新認識彼此的契機。昔日牙牙學語的小女娃,已經長成能處理旅途危機互助的旅伴。跨越9個時區、18個國家、26000公里,路途上不論母女嘔氣、玩命趕火車、迷人的千年古城……,那些一起笑過、一起崩潰過的,都成了生命裡最美的篇章。原來世界上最甜蜜的滋味,不是吃進嘴裡的甜,而是心頭上的甜。


    這趟旅程是母女角色的畢業旅行。潔媽從保母的立場畢業,女兒從孩提時代畢業,從此,兩人不僅是親緣相繫的母女,更是心靈上彼此理解、支持的家人。


    這趟旅程也是母女人生的新起點。女兒受潔媽以身作則勇敢追夢鼓舞,離鄉背井開展自己的學業與職涯;而潔媽將這趟壯遊點滴分享在部落格與臉書後,圓了寫作的夢想,也激勵了不少陷在生活泥沼的女性紛紛提問:「當媽媽要怎麼追夢?」「遇到挫折要怎麼重新爬起來?」投信公司以她們母女故事拍了形象廣告,甚至吸引逾220萬人次點閱。


    作者簡介:潔媽

    現職部落客。曾任外商銀行主管、電信業風控主管、外商醫材集團執行長特助與財務主管、資產管理公司經理人。


    經營臉書粉絲專頁《潔媽-媽媽帶妳去浪跡天涯》,以其幽默動人、溫暖有力量的文字,熱血激勵眾多讀者勇於追夢、突破自我。


    其文章《追夢,不是年輕人的專利,中年大媽也可以》刊登於背包客棧及商業周刊等平台後,吸引網友熱烈迴響。精彩故事更獲得富達投信青睞,翻拍為台灣區形象廣告「投資實現這一刻」,並吸引媒體爭相採訪。


    潔媽由隔代教養拉拔長大、再成為單親媽媽,她不願被人生際遇所框架並勇於追夢,以實際行動做為女兒最好的榜樣。壯遊回台後努力實現兒時作家之夢,也鼓勵女兒勇於實踐理想。女兒現已由北京大學研究所畢業並如願進入投資圈。


    作者粉絲頁: 潔媽 - 媽媽帶妳去浪跡天涯


    出版社粉絲頁: 天下雜誌




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    47 min
  • 「咖啡深藏」介紹、張詠芳​ 專訪


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    https://bit.ly/3HshcIR


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    本集主題:「咖啡深藏」介紹


    訪問:張詠芳


    張詠芳,屏東人就讀屏榮高中幼保科畢業


    畢業後對餐飲業有極大的熱忱,一開始在清心福全冷飲店工作了5年,清心主要以基底茶品為主,明星茶飲是烏龍綠茶還有年輕人喜愛的優多系列。


    之後想再學更多不同的飲料而到了大苑子,大苑子主打飲品是水果飲品,季節性的水果特調,也有四季水果的特調,當然也是有基茶系列,大苑子想打造的是飲料屆的星巴克所以單價上是偏高的相對品質也是有的。


    前後待了快一年,朋友問要不要一起做咖啡,因為也想在更精進自己所以思考了2天答應了的朋友,願意挑戰沒有觸及過的領域。進入了咖啡深藏從2016年到現在,已經有7年的時間。


    因為咖啡而認識了一樣經營咖啡館的筱喬老師,開始和他學立體拉花,還接受培訓去參比賽,也得到不錯的成績。


    後來又跟筱喬老師學習造型水餃,現在已擁有中餐丙級、烘焙丙級,未來也會持續往專業證照領域邁進。


    粉絲頁: 咖啡深藏-屏東「勝利」、「民生」門市



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    21 min
  • 「創意手工水餃」介紹、曾筱喬​ 專訪(可可愛愛創意手工水餃、藝廚軒廚藝教室、巨匠美語)


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    https://bit.ly/3zGaMnr


    YouTube 影片

    https://bit.ly/3xU5raP




    本集主題:「創意造型水餃」介紹


    訪問:曾筱喬


    高雄美濃客家人,學生時代念美和科技大學護理系

    畢業後發現護理工作並不是自己所想要的生活,所以做了很多業務性工作(保險、電信業、賣書、賣保養品、補教業)


    2017年與朋友合作開了一間外帶式咖啡店,從此也進入立體拉花的咖啡世界,後來也參加了立體拉花動態比賽,而後續開始教課帶學生比賽。


    2021年因為店租合約到期,加上疫情關係決定將店盤讓,而後又開啟了可可愛愛創意手工水餃之路。


    2022年結束個人創業,重回巨匠美語擔任課程規劃師。



    比賽成績:

    1.桃園市2018第二屆國際青年創意美學競賽暨交流發表會咖啡飲品雕花金牌

    2.桃園市2018第二屆國際青年創意美學競賽暨交流發表會第二專長協會副執行長

    3.TIFBA中華國際餐飲協會專業咖啡立體雕花種子講師

    4.TIFBA中華國際餐飲協會第22屆金爵獎國際調酒大賽咖啡飲品雕花組冠軍

    5.美國密西根MNS 國際菁英盃競賽 立體雕花裁判

    6.2018國際婚禮文化創意藝術大賽食品藝術碩學講師

    7.2018國際婚禮文化創意藝術大賽率領8位學生全數獲獎(金牌x1、銅牌x1、佳作x4、入選x2)

    8.桃園市2019第三屆國際青年創意美學競賽3D立體拉花監察

    9. 桃園市2020第四屆國際青年創意美學競賽第二專長協會傑出國際碩學講師

    10. 桃園市2020第四屆國際青年創意美學競賽第二專長協會擔任評審長

    ,率領9位學生全數獲獎(金牌X3,銀牌X5,銅牌X1)




    粉絲頁: 可可愛愛創意手工水餃

    粉絲頁: 藝廚軒廚藝教室

    粉絲頁: 巨匠外語




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    50 min
  • 「老禪師養生俱樂部」介紹、林懷恩​ 專訪(新竹縣-竹東鎮)


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    https://bit.ly/3xp7geB




    本集主題:「老禪師養身俱樂部」介紹


    訪問:林懷恩 禪師


    懷恩禪師從年輕就研究五術命理,和很多師父學也自學,也曾到中國遊歷訪遍名師,能看風水也能教氣功,還有真覺禪左旋功教學。早年因為想深山修行,所以就買了寶山水庫旁的房子當住家。目前定居於此,開設養生俱樂部和學生交流。也期待能有真正的弟子能傳承他所學的一切。


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    22 min
  • 「烏龍萬歲 竹東店」介紹、Cindy​ 專訪(新竹縣-竹東鎮)


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    https://bit.ly/3OaRr1Q


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    https://bit.ly/3O8hE0W




    本集主題:「烏龍萬歲-竹東店」介紹


    訪問:Cindy


    手搖飲店卻咖啡館等級的裝潢,老闆一年前接手,現在和他的弟媳一起經營,因為店面靠風景區,所以和客人互動很重要,上門的人都是遊客,所以要很會聊天,店裡以台灣茶為主,他們很堅持品質和衛生,也有搭配一些甜點。



    粉絲頁: 烏龍萬歲 烏龍萬歲-竹東店

    地點:新竹市新竹縣竹東鎮學府路442號之一

    電話: 0972-012-250



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    18 min
  • 「老時代休閒農庒」介紹、張皓鈞​ 專訪(新竹縣-北埔鄉)


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    https://bit.ly/3xObwpt


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    https://bit.ly/3aSceJc




    本集主題:「老時代休閒農庒」介紹


    訪問:張皓鈞


    老時代休閒農庒是新竹知名的休閒農場,位於客家風情濃厚的北埔,距離北埔老街僅需不到15分鐘的車程,地理位置十分幽靜卻仍相當便捷。

    農場的整體風格充滿恬靜的鄉村風情,擁有一座吊橋,鄰接著是魚類資源豐富清澈美麗的大坪溪,樹林近在呎尺,是依山傍水的絕佳地點,走兩步路就能融入自然美景之中,給人心曠神怡的感受。


    農場內座位區共計有4區,可以容納400多人,團體出遊或活動盛會都能有舒適寬敞的空間可供使用。

    座位區依活動需求還可化身烤肉區、擂茶區、麻糬區、泡菜區、鬆餅區、手工DIY區,多樣的活動亦提供遊客不同的選擇。

    在此搗自己製作擂茶、麻糬,體驗以前的好時光,再和三五好友一起享受美味豐盛的烤肉大餐,嬉戲之後,靜靜聆聽大自然的聲音,不僅僅是放鬆身體更能滋養心靈。


    另外在吊橋對面還有專用漆彈場,一次可以容納60人,由專業的教官帶領體驗,在繁華的都市生活中,能有宣洩壓力的好地方,輕鬆愜意才是最美好的度假體驗。


    歡迎來到老時代休閒農庒,從這裡展開難忘的懷舊之旅,美麗的環境和風雅的人文總是讓人深感老時代是最好的時代。


    粉絲頁: 老時代休閒農庒


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    11 min
  • 「台灣彭氏大宗祠」介紹、彭武勝、彭星華​ 專訪(新竹縣-北埔鄉)


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    https://bit.ly/3aQYm1N


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    https://bit.ly/3xNKvm5




    本集主題:「台灣彭氏大宗祠」介紹


    訪問:彭武勝 主任委員、彭星華 總幹事


    臺灣彭氏大宗祠:

    祠內主崇祀彭祖籛鏗公暨廣東開基始祖延年公,歷經日大正4年(西元1915年)更新。日昭和10年(西元1935年)乙亥年大地震,在日昭和16年(西元1941年)及民國47年(西元1958年)兩度改建為泥磚青瓦祠堂。至民國68年(西元1979年)因年久失修險象頻生,當時管理人彭成港先生認為重建工程刻不容緩,遂號召族人出錢出力重組改建委員會,宗祠改建為3層樓之鋼筋水泥建築,3樓主祀彭祖籛鏗公及觀音菩薩,2樓奉祀廣東開基始祖延年公,左右廂房各設會議室、公德室、史料室、1樓供作禮堂。民國76年(西元1987年)彭進欽先生接任管理人,廣徵族內賢達的支持繼續工程之進行;民國80年(西元1991年)10月工程完竣。


    臺灣彭氏大宗祠祭祖儀式與各地彭姓族譜的記載中,彭祖與彭延年是臺灣彭姓族人最強調的兩位祖先。放置於北埔彭家祠的彭姓祖先牌位來自全臺各地,目前北埔彭家祠共約有770座祖先牌位。來到北埔鄉彭家祠祭祖的彭姓族人,均以彭祖與彭延年為其主要祭拜對象。臺灣彭氏大宗祠舉行春祭與秋祭儀式時,均會恭讀【延年公家訓】


    地點:新竹縣北埔鄉中山路72號

    電話:03-580-1534




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  • 寶山劉興興小棧、劉興興​ 專訪(新竹縣-寶山鄉)


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    https://bit.ly/3mOWM33


    YouTube 影片

    https://bit.ly/3zBRzUc




    本集主題:寶山-劉興興小棧


    訪問:劉興興 老闆


    劉老闆,在友人介紹下買下這塊地,和太太兩人開始整地、種花種樹種蔬果,2年多的時間,用金錢買到很多寶貴的經驗。植物的生長是需要時間,不是過度施肥就可以長的快。這是他們夫妻退休生活的提早體驗,期待能有更豐富的心靈生活。


    地點:新竹縣寶山鄉山仙路368巷2號

    電話:0932-288-800




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    20 min
  • 湄公河上的兩人旅行、吳文捷​ 專訪(沐風文化)


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    https://bit.ly/3xCE0SL


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    https://bit.ly/3NFmT8t




    本集主題:「湄公河上的兩人旅行練習」介紹


    訪問作者:吳文捷


    內容簡介:

    他們的旅行從湄公河開始,也從湄公河結束

    背包旅人吳文捷第三冊旅行故事

    為了專心寫書,我再度回到已拜訪過的湄公河畔,

    與阿尼不經意的相遇,伴隨著河畔飄盪水燈的花火。


    兩個人一起沿著湄公河,走過寺廟、小鎮甚至深山部落。漫步在如詩如畫的小鎮農巧與孟諾,在派對之城進行輪胎漂流,朝他曲的方向展開四百五十公里的摩托車之旅,也在開往寮國的慢船上,感受星空與時間的流淌。


    「下次再來吧。」阿尼說。


    有經驗的旅人們都明白這句話的不切實際,我莞爾一笑,就算當下的情感再真誠不過。世界這麼大而生命如此短暫,該怎麼有機會重遊同樣的地方?


    那就把握當下吧,即使終究會分離。


    作者簡介:吳文捷

    著有《開往龍目島的慢船》與《蒼山下,洱海前:我的雲南擺攤人生》。


    從學生時代去法國當志工起開始喜歡上旅行,畢業後去了澳洲打工度假兩年,旅行足跡遍布歐亞非十幾個國家。


    個人網站:backpackinglifeguide.com


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