红楼慢炖

红楼慢炖

By 幸福里斜杠青年Leisure
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红楼慢炖 episodes

  • 【红楼经济账】之三:从乌进孝的年例单子看贾府的进账与花销

    本期为单人节目。

    和大家聊一聊出现在第五十三回的一张清单:宁国府庄头乌进孝送来的年例单子。这张清单本身就很有意思:北方的獐子狍子鲟鳇鱼和南方的大米糯米都有,还有送给公子小姐们的宠物。

    但是最有意思的还是乌进孝与贾珍、贾蓉的对话。从这里我们展开讨论:

    • 贾府作为清朝的功臣贵族,维持家族运转的收入靠什么?
    • 元春被封皇妃,是一种怎样的资本和负债?
    • 贾府这类贵族家庭可能遇到的经济危机是什么?
    • 贾府是否已经出现了经济危机?有没有采取积极的应对措施?
    • 为什么说政治危机更可怕?
    • 怎么看待秦可卿给王熙凤的托梦?

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    45 min
  • 【红楼经济账】之二:月钱盘点,偷看贾府工资单~

    本期为单人节目。

    今天是“红楼经济账”的第二期,和大家聊聊月钱,也就是贾府里的工资。

    会聊到:

    • 哪些人有月钱?
    • 月钱有哪些等级?
    • 贾府也有最低工资吗?
    • 凤姐拿月钱放账是怎么回事?
    • 黛玉的月钱是贾母另外给的吗?
    • 王夫人暗中给袭人的月钱是“二两银子一吊钱”,为什么有额外的一吊钱?

    盘点完月钱,就可以来衡量一下书中曾明确记录的花销,看看它们到底是多还是少:日常打赏、螃蟹宴、王夫人给刘姥姥的红包、凤姐过生日凑份子、省亲……

    当然,这些巨大的开销里难免有腐败,后面的节目会再聊。我们下期见~


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    36 min
  • 【红楼经济账】之一:史湘云为什么不识当票子?

    本期为单人节目。

    今天重访之前的一个系列话题——红楼经济账。经济学出身的我也很愿意从这个角度再次解读红楼,所以我重新整理了一遍,把我最近的一些阅读和体会加了进去,希望大家不觉得重复,最好能听出点新意:)

    第一期聊一个特殊的机构——当铺。当铺有几次重要出场:

    第五十七回里,邢岫烟当棉衣,被宝钗发现,替她赎了出来。大小姐史湘云、林黛玉均不认识当票子,但穷亲戚却要当衣服;第七十二回里,夏太监来要钱,凤姐周转不开,典当了自己的金项圈,可见荣国府经济在内忧外患下逐渐恶化。

    关于当铺的基础知识我主要参考了邓云乡老师的《红楼识小录》和《红楼风俗名物谭》两本书。

    我会和你聊聊:

    • 当铺是什么样的金融机构?
    • 当铺的目标受众主要是谁?
    • 当铺的利息是多少?它是高利贷吗?
    • 什么叫死当?
    • 一件物品能典当多少钱?
    • 为什么史湘云认识字,却不认得“当票子”?

    当然,看不懂当票子也是件好事,说明没有那么窘迫过。

    好,第一期红楼经济账就聊到这里。希望听节目的你也远离经济烦恼,生活充裕而从容。我们下期见!


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    38 min
  • 【年末特别节目】说说我们心目中最有画面感的红楼场景

    大家好,这期节目应该是2024年最后一期了,下次见面就是2025年了!本期也有一位新嘉宾——鸟鸟!(不是那位脱口秀演员!)

    这期的角度会有些不同。第一部分我们会和大家聊一聊红楼梦里的一些画面、场景以及曹公在刻画上暗含的美术技巧、节奏感、蒙太奇,当然还有这些场景带给我们的非常个人化的情感共鸣。

    依次出现在讨论中的有:

    • 第四十九回 琉璃世界白雪红梅 脂粉香娃割腥啖膻
    • 第七十六回 凸碧堂品笛感凄清 凹晶馆联诗悲寂寞
    • 第二十六回 蜂腰桥设言传密意 潇湘馆春困发幽情
    • 第二十七回 滴翠亭杨妃戏彩蝶 埋香冢飞燕泣残红

    第二部分讨论了《红楼梦》插画的两个名家经典:孙温的工笔和戴敦邦的国画风格;其中有两张展开分析的图,有必要贴在这里:

    第三部分是我们对舞剧《红楼梦》对文本选取和舞台改编的一些讨论。

    末尾有小福利,感谢“野望”品牌赠送的样书。

    配乐:《冬夜》,创作灵感来自传世古琴曲《白雪》

    古琴作曲/演奏/演唱:境明,已获得创作者授权。片头为片段,片尾可完整收听。


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    2 hr 11 min
  • 【重访】迎春:午后静静绽放的一朵茉莉花

    大家好,这期是人物话题,嘉宾依旧是老朋友雪桐。

    我们之前聊过不少人物话题,因为另一位主播选择了下架,导致失去了一百多期单集。虽然这些节目不会恢复,但其中有不少人物都值得好好再聊一遍,正好也可以把最近的所感所想再应用到人物的解读上去,因此有了做人物话题2.0的想法。

    今天想重谈的人物是我和雪桐都很牵挂的一位——迎春。可能就因为大家的关注点都在黛玉、宝钗、探春等光芒四射的人物身上,迎春很少成为主角,可是这个人物身上恰恰有许多普通人的影子,值得我们拿出一期来好好聊聊。如果你听过以前的老节目,这期可听可不听,但我们也有一些新的角度,并不是单纯重录:)

    我们会谈到:

    • 登场:在第三回黛玉进贾府和第二回冷子兴演说荣国府的文本中,迎春是怎样的?
    • 原生家庭:父亲、生母、嫡母、婶母、祖母以及兄弟姐妹
    • 才华:并非不及格,仅仅是“不出色”
    • 教养与性情:真正的大家闺秀
    • 婚姻:除了亲爹,谁都看不上的投机分子暴发户婆家
    • 结局与判词:赴黄粱和荡悠悠是什么意思?
    • 迎春与探春的对比:在“哀其不幸,怒其不争”中展示出来的主体意识差异

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    1 hr 40 min
  • 细看西洋钟表、玻璃炕屏与穿衣镜——舶来品里隐藏的艺术史和东西方文化交流

    本期嘉宾是策展人、艺术脱口秀创始人罗依尔。我们将从东西方文化交流以及视觉艺术史的角度和大家聊聊《红楼梦》的代表物件——舶来品,确切的说是西洋钟表、玻璃炕屏和穿衣镜这三大类。

    11:34 西洋钟表

    • 刘姥姥见到的西洋钟表,曾被视为“奇技淫巧”
    • 工业革命和现代化进程带来的统一时间概念,打工人如何有了打卡和加班?
    • 西洋钟表上的罗马数字和中国的天干地支计时法的组合

    39:20 玻璃炕屏

    • 屏风的遮挡作用和偷窥诱惑
    • “照镜子”行为如何从不受待见到成为视觉欲望的载体?
    • 乾隆皇帝如何通过镜子成为“自恋”第一人?
    • “齐全”的尤二姐和西方人对东方女性的想象有何关联?
    • 昂贵的玻璃炕屏也是社交货币
    • 玻璃制品到了中国的去语境化与再语境化

    1:18:45 穿衣镜

    • 宝玉房里的大穿衣镜有什么隐喻?
    • 镜子与屏风的结合是东西方融合的产物

    延伸阅读:

    • 【美】巫鸿:《物·画·影:穿衣镜全球小史》
    • 【美】Jonathan Hay:《魅感的表面:明清的玩好之物》
    • 李军:《跨文化美术史年鉴》

    钢琴即兴:Ethan He


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    1 hr 41 min
  • 元春、贾母、刘姥姥——接力庇护贾府的三位大母神

    这期是人物话题,换了个新思路——从人物关系着手,聊一组人物。嘉宾是雪桐,缘起也来自她二刷舞剧《红楼梦》,把元春、贾母和刘姥姥三个人物叠加起来解读,“这三个人就好像是一篇文章的开头,过程和结尾。元春是开头,过程中有贾母,刘姥姥在结尾坐镇。三个人就好像‘地母’一样,守护者贾家,守护者大观园。所以,我有了‘大母神’的这个想法。”

    正好。我之前也略略读过一些和大母神、创世女神有关的内容。用这个概念来聊这三位女性人物,合适。

    我们会和你聊聊:

    • 何谓大母神、地母神、大地女神、母亲女神(the great mother, the great goddess, mother goddess)?神话学者怎么说?
    • 《红楼梦》中有哪些明显或者不明显的大母神?
    • 元春、贾母和刘姥姥的人物关系
    • 元春、贾母和刘姥姥作为大母神的角色,分别体现在哪里?
    • 这三位大母神,从大观园和贾府兴衰的线索看,分别起到了怎样的接力作用?她们在八十回后的走向可能是怎样的?

    钢琴即兴:Ethan He


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    1 hr 12 min
  • 文物会说话——用《博物馆里的极简中国史》啃《红楼梦》(下)

    接上期。

    本期节目的嘉宾还是上海博物馆的研究员、人类学家、考古学者、作家张经纬老师。张老师带来了他的《博物馆里的极简中国史》两册,和我一起从文物的角度,啃一啃红楼。

    我们会聊聊:

    • 书法是从什么时候兴起的?竹林七贤、东山雅会和修行又有什么关系?
    • 四春和琴棋书画的对应关系——尤其是探春和书法的关系——反映了她们对自己怎样的要求?
    • 为大观园溯源:中国的园林艺术从何时开始?园林反应了中国人怎样的世界观?
    • 园林里的山水、景致、轩馆的名字有什么讲究?
    • 让刘姥姥看呆了的家具是什么样子的?何为明式家具?明清的家具样式有什么不同?
    • 从西王母看中国的女神体系:书中提到的女娲、警幻、洛神等又处在这个女神体系中的什么位置呢?

    除了《博物馆里的极简中国史》,张老师的《四夷居中国》、《诸子与诸国》也能帮助我们从东亚族群迁徙、中国早期哲学思想诞生等不同角度理解中国历史,祝大家阅读愉快!欢迎张老师常来做客,带着新书来做客!

    本期的配乐《兰秋思》来自我的一位古琴演奏家朋友境明,已得到授权。

    《兰秋思》词/曲/古琴/演唱:境明 编曲:阿言


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    1 hr 56 min
  • 文物会说话——用《博物馆里的极简中国史》啃《红楼梦》(上)

    本期节目的嘉宾是上海博物馆研究员、人类学家、考古学者、作家张经纬老师。张老师带来了他的《博物馆里的极简中国史》两册,和我一起从文物的角度,啃一啃红楼。

    我们会聊到:

    • 文字记载的历史VS文物记载的历史
    • 文物的基本分类:可移动文物与不可移动文物
    • 《红楼梦》中有哪些物件可能成为今天的文物?
    • 书中有一位文物破坏者,同时也是文物修复者,猜猜ta是谁?
    • “俄罗斯国的雀金裘”的名字能告诉我们哪些关于那个年代的知识?
    • 曹雪芹为什么对织物、家具等那么了解?(因为这些曾经是他的日常)
    • 在《红楼梦》中地位特殊的玉,在中国文化中为什么有那么高的地位?它的含义经过了怎样的流变?
    • 什么是“钟鸣鼎食”之家?史湘云的爸爸叫什么名字?如何读懂一只鼎?
    • 刘姥姥为什么管贾母叫“老寿星”?宝玉诗中的“寻春问腊到蓬莱”是什么意思?

    此为上期,下期希望不要让大家等太久:)

    除了《博物馆里的极简中国史》,张经纬还著有《四夷居中国》、《诸子与诸国》、《从考古发现中国》、《与人类学家同行》、《田野:一个人类学者的成长纪实》等关于历史、考古和人类学的书。希望张老师常来做客,多给我们讲讲文物的故事!

    (如果你已经读到这里了)我的电子书《红楼丫鬟》在微信读书也上架了,会员免费阅读。

    本期的配乐《兰秋思》来自我的一位古琴演奏家朋友境明,已得到授权。

    《兰秋思》词/曲/古琴/演唱:境明 编曲:阿言

    下期见!


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    1 hr 39 min
  • 这场女性主题摄影全球巡展,想请曹公去看!

    大家好,这期节目我请到了我的校友兼多年好友、鲁汶大学文化人类学硕士晴晏,和大家聊一聊她最近参与的、由美国国家地理出品的《百年魅力·天生出彩》的女性主题摄影展。

    一百多年来,国家地理的摄影师在世界各地用自己的镜头发现女性、歌颂女性,展现女性的困境、力量、智慧和韧性。在这场精选出来的摄影展中,有90%的作品都是首次与中国观众见面。展览目前在北京和上海同时展出(截止这期节目发出时,大连站也即将开幕),欢迎大家去现场观看。

    声明:这不是一期商务节目,我们没有收取任何费用;我们也都是以个人身份来谈一谈这场展览,不代表国家地理的官方立场。

    展览分为六个部分:I. Joy II. Beauty III. Love IV. Wisdom V. Strength VI. Hope。我们和大家分享了每一个部分打动我们的摄影作品,并从人类学、历史、经济、文化等角度试图去解读“图片说明”以外的内容。

    以下是节目中提及的部分人物,方便大家查阅:

    • Jane Goodall:动物学家,也是国家地理的好朋友,多次出现在封面故事
    • Eliza R. Scidmore:女性摄影师、国家地理董事会第一位女性成员
    • Sarah Leen:国家地理摄影部总监,曾提出the female gaze(女性凝视)的概念
    • Sylvia Earle:海洋学家,被誉为“深海女王”(Her Deepness)
    • Amelia Earhart:传奇女飞行家,第一位独自驾驶飞机飞越大西洋的女性
    • Samantha Cristoforetti:意大利第一位女性宇航员,曾在太空发布《兰亭集序》,传记《成为一颗星》有简体中文版
    • Emily Warren Roebling:工程师,布鲁克林大桥的设计者之一
    • Trudy Ederle:首位游泳横渡英吉利海峡的女性运动员,电影《泳者之心》原型

    观展实用信息:

    • 上海站:黄浦区巴黎春天淮海V店6楼,2024.7.26-10.31
    • 北京站:朝阳区The Box朝外年轻力中心B馆L3层,2024.8.3-10.20
    • 大连站:东关街历史文化街区A5-L1-C3,2024.9.28-2025.3.15
    • 展览地点儿童友好,设有休息观影区,且有大量原版杂志可供阅读以及丰富周边可供购买;北京站还可携带宠物观展!
    • 购票信息:大麦/抖音搜索“百年魅力·天生出彩”

    如果想要关注这场展览未来会不会去到你的城市,欢迎在小红书/豆瓣/公众号关注“晴晏”,有相关问题也可以咨询她:)

    钢琴即兴:Ethan He


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    1 hr 21 min

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