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上一期跟孟晖老师没聊够,这期请孟老师返场,从“东坡炸牡丹”这道小吃说起,聊聊古代文人的那些风雅花馔,以及中国各地以花入馔的食俗。
大家的日常生活和童年记忆里还有什么跟鲜花有关的美食?欢迎在评论区分享给我们!
特别预告一下,孟晖老师的新书《东坡炸牡丹》《郑和宝船的世界》即将在活字出版,敬请关注~
【本期嘉宾】
孟晖(作家,中国传统物质文化史研究学者)
刘净植(活字文化副总编)
【本期时间轴】
02:14 苏东坡在诗里两次提到过“酥煎牡丹”
《雨中看牡丹·其三》:“未忍污泥沙,牛酥煎落蕊。”
《雨中明庆赏牡丹》:“明日春阴花未老,故应未忍著酥煎。”
03:20 宋代文献开始集中出现吃鲜花的风尚
04:49 清代顾仲《养小录》“餐芳谱”一章记载了有关鲜花的各种食谱
【补充资料】《养小录》里的栀子花鲊:
“栀子花:半开蕊,矾水灼过。入细葱丝、茴、椒末,黄米饭研烂,腌,压半日,食之。”
05:53 净植老师回忆童年在老家的“餐芳往事”:牡丹花片涮火锅,炸玉兰花片,金针花干,菊花豆腐,玫瑰花酱,玫瑰花茶
25:40 白色花片和紫色花片,“莲花白”的由来
26:50 本土玫瑰与外来引种玫瑰;古人制作花露的传统
34:01 文明的交流也丰富了中国人的“鲜花食谱”:到我们手里都会变成食物!
36:18 分享记忆里的“花馔”:晚香玉火锅、辣椒炒栀子花、木槿花炒鸡蛋
42:10 中国古人的风雅花馔:董小宛用梅花给冒辟疆制作醒酒汤和甜品、宋代文人用荼蘼花或榠楂花熏酒、《浮生六记》芸娘用荷花熏茶、金寄水《王府生活实录》的菊花锅
59:47 再次预告孟晖老师的新书《东坡炸牡丹》《郑和宝船的世界》,敬请大家关注!
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没有酱油,也不放糖,“古法东坡肉”是什么滋味?“东坡肉”发明之初的烹饪方式,竟跟西餐分子料理有异曲同工之妙?本期节目,我们请到物质史学者孟晖老师,带我们从寥寥数语的菜谱里,重新认识我们的饮食与文明。
特别预告一下,孟晖老师的新书《郑和宝船的世界》即将在活字出版,敬请关注~
【本期嘉宾】
孟晖(作家,中国传统物质文化史研究学者)
刘净植(活字文化副总编)
【本期时间轴】
01:15 话题缘起:在美食综艺《黑白厨师》上露脸的“东坡肉”
03:58 “古法东坡肉”怎么做?看苏东坡的《猪肉颂》:
“净洗铛(chēng),少着水,柴头罨(yǎn)烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”
08:43 苏东坡当时烹饪猪肉的手法,叫作“罯(ǎn)”或“烧”
10:10 “古法”东坡肉,跟西餐分子料理的“低温真空烹饪”很像
15:00 “罯” / “烧”这个烹饪法的各种变体,如广东名菜“瓦罉(cāng)葱油鸡”
15:54 法餐里的“无水料理”,也是类似的烹饪手法
17:38 中国菜里的“无水料理”:粉丝虾、神仙鸡
21:52 烹饪器具、锅内垫料的演变,如䀇(gǔ)子的出现,从垫瓷片到垫食材
23:40 “逡巡烧肉”,来自宋代《事林广记》:
“将成腿猪、羊或肋枝、鹅、鸭等,先以料物、盐淹(腌)一二时,略透。先将锅洗净,烧红,用香油匀遍浇,令锅四周皆有油。以柴棒架起肉,便以盆合,纸封四围缝。慢火烧一时许,取开,焦黄可爱,与炉内烧者同。”
24:10 工序复杂的樟茶鸭
26:37 “中国人就爱研究吃的”是种误解,美食,其实是文明发展的结果
28:11 中国之所以发展出炒菜,铁锅的出现和普及非常关键
36:12 在进入工业文明之前,各个农业社会的文明程度也不是完全一致的
42:49 再说说“古法东坡肉”里的“柴”:古代农业和手工业领域分工精细,樵夫也是一类“专业技术人才”
50:34 “古法东坡肉”什么滋味?苏东坡做猪肉没有酱油也不加糖
52:36 “‘宋代是中国文明的巅峰’?我不同意这个说法”
53:42 “调料”与“香料”辨析
54:20 预告新书《郑和宝船的世界》,为什么孟晖老师想写这样一本书?
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本期是一期开心的串台节目,感谢「大夫有话说」小熊老师的邀请!这次我们请来了《思考中医》20周年纪念版的编辑净植老师,一块儿从中医入门爱好者的视角,跟大家来聊一聊现在的中医,聊一聊这本经典的《思考中医》可以怎么读。
「大夫有话说」是一档由医生参与录制的健康常识类播客,也欢迎朋友们收听~
【本期嘉宾】
刘净植(活字文化副总编)
@熊仔(播客「大夫有话说」主播)
【本期时间轴】
00:44 为什么要推荐这《思考中医》?
08:01 刘力红是谁?
20:26 中医是离中国人生活最近的哲学观
30:07 《思考中医》导读
40:05 这本书在豆瓣上的评价
42:00 厌恶中医和热衷养生的现象
59:33 从什么时候中医就变成调理了
01:04:07 思考的重要性
【图书简介】
《思考中医》是一部中医文化现象级经典著作,自首版至今已畅销超过二十年。
《思考中医》又名《伤寒论导论》,按照天人合一的观念,从阴阳、伤寒的角度,结合自然的季节、时辰来研究人的疾病与健康,分析了太阳病、阳明病、少阳病、太阴病、少阴病、厥阴病六类病证及诊治纲要,是一部依托《伤寒论》又超越《伤寒论》,从更广阔的视角思考中医理论、中医文化、中华文化的著作。
本书竭力避免深奥晦涩,将学术性与大众化相结合,取名为“思考中医”,是取思考时空、思考生命、思考健康之意,它既是中医专业书,也是有益于大众的优秀传统文化读物。
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赤子情怀、温柔、惆怅和隐秘的辛酸。长大后与安徒生重逢时,发现这位常常被简单视作“儿童文学家”,确实是这世界上最好的作家之一。杨稚梓在《安徒生,故事的影子》中提示我们,安徒生的作品属于优秀的现代文学作品,不仅从题材上体现现代性的方方面面,而且常常蕴含着多种意义层次,为读者提供多元的阅读视角。很多微妙的意义,童年的我们初次阅读安徒生时可能觉察不到,长大后重读或许能够隐隐约约体味到一点,只有在对作家及其时代背景有一定了解后才能明白。
本期活字电波邀请《安徒生,故事的影子》作者杨稚梓,一起聊聊安徒生其人、对他背后的时代、美学和童话的意涵,及历代读者们的接受情况进行分析和分享。
本期嘉宾
杨稚梓,北京外国语大学德语系本科,硕博毕业于德国哥廷根大学德语语言文学专业。2019年起于中国社会科学院外国文学研究所任助理研究员。研究重点为童话和安徒生研究、托马斯·曼研究。译著有《陛下》《一个好地方》等。
【本期时间轴】
[01:55] 童年的我们阅读格林、安徒生都在读什么?
[11:00] 你所熟悉的很可能是“假的”安徒生故事
[20:15] 安徒生本人以及他所处的时代
[26:16] 写作《安徒生:故事的影子》的契机
[38:00] 《丑小鸭》和《海的女儿》都是安徒生在做自我表达?
[51:00] 安徒生作品中的孤独和悲伤源自什么?
[59:40] 安徒生作品里的宗教意味会给中国读者的阅读带来误差吗?
[01:06:00] 7是个童话数字,在童话中有哪些特别的象征含义
[01:14:20] 作者的弱点让其更可亲。安徒生作品的现代性
[01:20:40] 部分关于美人鱼形象的典型创作
[01:39:00] 装帧、设计、纸张、插图……构成一本好书的其他要素
图书简介
《安徒生,故事的影子》带领读者走进童话名篇的历史来处,以哥本哈根市民阶层的交流互动为透镜,解读安徒生作品中反复出现的“越界者”原型(如丑小鸭、人鱼)。重审了克尔凯郭尔对安徒生的批判,梳理了安徒生作品对托马斯·曼文学创作的影响,并通过精神分析与文化环境研究,还原了安徒生如何创造他独具魅力的跨文化乌托邦。安徒生童话的永恒魔力,恰恰源于其对现代文明悖论的凝视——当启蒙承诺的“进步”沦为机械重复,《皇帝的新衣》中孩童的呐喊,仍是这个时代一面犀利的镜子。
全书兼顾学术深度与叙事张力,既为文学研究者提供方法论范例(如童话诗学体系的构建),亦为大众读者开辟理解经典的新入口,在安徒生诞辰220周年之际,重新审视其人其作在科技革命时代的新价值。
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“我们每个人都生活在此刻,而这个此刻的门坎在不断移动。说到底,个人的此刻也许微不足道,但在某一点上,若与历史契机接通,就像短路一样闪出火花。”
——北岛
北岛的诗和散文是何时进入你的世界的?谁是领路人?你跟北岛产生短路般的火花瞬间是哪一刻?我们生活在一个诗歌式微的时代,诗人生活过的旧日世界,历史、过往的人物和故事处在冬眠状态,当我们捧读北岛的文字,一切被召唤回来。
“读北岛,必须一本诗,一本散文”,活字文化今年第一季度的重磅作品“北岛作品精选”系列两本《守夜:北岛诗自选1972—2022》和《很多年:北岛散文选》目前已上架各个平台。诗人调整时差,穿过他的一生,有着很不相似的生活经历的95后们,如何理解和阅读北岛的作品呢?本期活字电波邀请生于1998年的读者,一起聊聊网生代们如何通过北岛理解时代和心灵密码。
【本期时间轴】
[03:50]95后是如何认识北岛的
[08:35]北岛的散文《父亲》是五四之后极好的书写父亲的作品
[12:10]跟北岛工作交往时的印象
[23:00]00后网生代如何看待北岛
[36:30] “读北岛,必须一本诗,一本散文”
[46:20]赤子、理想主义、信仰、老木头……为何北岛仍是文化偶像
[01:01:45]辅助理解北岛作品的作品
【图书简介】
《守夜》是诗人北岛一生诗作的精华回顾,由北岛亲自选编,时间贯穿1972年至2022年,历时整整半个世纪。
《守夜》收录北岛140首诗歌,这其中,既收录了北岛早年震撼无数人心的代表诗作,也收录了诗人在异国他乡游历时,身处困顿以及艰难的语言转换中以母语凝炼而成的作品。
该版《守夜》还收录了北岛最新创作的自传体长诗《歧路行》重要选章。编完《守夜》后,北岛开始挑战长诗,期间因病三年无法写作,从动笔到完成,前后历经十一年的岁月。《歧路行》的每个章节都是一个高度浓缩的信息胶囊和时空迷宫,是已至“从心所欲不逾矩”之年的北岛对个人命运和当代历史的回溯。
《很多年:北岛散文选》是北岛最新的散文精选集,收录诸多经典名篇。北岛在散文中梳理了发生在20世纪末珍贵的人和事,他的个人书写成为一代人的集体记忆。北岛以凝练的文字回顾了与外国著名诗人学者如艾伦•金斯堡、艾略特、苏珊•桑塔格等人的往来,其生动性不亚于珍贵的历史影片。他还以当事人的视角,生动地描写了成立“先锋派”等文学事件,反映了年轻一代的精神风貌和深刻思考,是当代文学史、思想史的绝佳补充材料。此外,北岛回忆了自己的老师、工厂师傅、长辈与晚辈,提到自己搬家、饮酒的生活趣事,北岛在这些人与事中寄寓了对故土亲友的眷恋,使得诗人独有的浪漫气质与生活气息跃然纸上。
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沉静舒缓的深蓝色封面中间,是拟人的陷入梦乡的月亮,这是一本既亲和又硬核的书。亲和在于每个为失眠而玉殒香消的朋友翻开它都会被最直击心灵的问题击中,比如:我失眠,那么我会抑郁吗?怕失眠比失眠可怕。同时这些直击失眠人士焦虑的问题旁边,都有提示性的剪短扼要的贴士,“不无知”“不控制”“不害怕”这些内容好像锦囊,既是帮助也能安心。硬核在于这本书是中国睡眠研究会科普部权威推荐读物,它的背后,是北京大学第六医院睡眠医学科主任孙伟博士,从2004年开始临床接诊以来,20余年时间里,帮助超10万名失眠患者改善睡眠的累积。兼有孙伟医生对中国传统文化和中医学广泛汲取,形成的一整套独创的、失眠疗愈方法。
提及中医,刘力红教授是一座绕不过去的高峰。二十年前刘力红教授的代表作《思考中医》出版后,成为“中医文化现象级出版物”,已长销近百万册,在《思考中医》中,刘力红教授提及了中医对于主观因素的关注 “因为这个感受是由心来掌管,而心为君主之官,神明出焉。所以,注重这个层面,实际上就是注重心的层面,注重形而上的层面。这是中医一个特别的地方,我们应该认识清楚。” 孙伟博士在《失眠疗愈》中提到了“从‘心’根治”方案,与中医《黄帝内经》所讲的“起居有常”“精神内守”“心为君主之官,神明出焉”等有哪些异同?中西医资深人士,对于失眠各自有着怎样的认知和解决方法——它们的背后又体现了中西医对于人体、生命的哪些不同的观念?
【本期时间轴】
[05:30] 当下失眠现象和人群有怎样的状态和特点
[07:50] 从中医来看,睡眠有多重要
[10:50] 西医角度讲,什么样程度的失眠才需要引起特别重视?
[16:15] “2020年进武汉抗疫,我睡眠出现了障碍”
[24:06] 写作《失眠疗愈》的动机和机缘
[26:46] 一位西医如何接受了中医方法
[33:30] 中医把失眠看成一个病,是后来的事
[40:40] 刘力红教授翻阅《失眠疗愈》的观感
[45:47] “从‘心’根治”失眠是从西方心理学角度来看
[54:45] 中西医的共鸣与差别
[01:00:45] 强迫性熬夜的危害
【图书简介】
《失眠疗愈》由拥有超20年临床工作经验,医治过10万+失眠患者的北京大学睡眠医学专家孙伟博士撰写,并获中国睡眠研究会科普部推荐,主要针对导致失眠的最常见病因——“失眠障碍”提出全套解决方案。所谓“失眠障碍”主要体现在:存在失眠家族史、身体高觉醒状态、焦虑性性格;因人际关系冲突、工作压力、外伤、生活意外触发失眠;对失眠采取不当应对导致失眠持续发展等。
孙伟博士在《失眠疗愈》中阐述了其独创性的“行动改善睡眠、药物辅助睡眠、从心根治失眠”三部曲治疗法,融合打包世界睡眠科学研究的最新成果&干货知识&创新疗法&用药指南&真人案例,倡导“上、下、不、动、静”五步要诀,帮助失眠患者及早走出认知误区,获得真正的疗愈。
《失眠疗愈》将深入浅出、轻松好读的写作与数十幅暖心插图、直观图表和全彩药物图片结合,且随书附赠“乐眠操”挂图和疗愈香片,可谓集实用、趣味于一身,是失眠患者可以信赖的专业健康生活指南。
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再大的图书馆,也装不下人类精神世界的纷繁和文明之精彩。但2024年度商务印书馆十大好书之一——《牛津全球书籍史》(插图本)却可以充当一份地图,展现一幅书籍构成的人类精神版图。一部全球书籍史,就是人类文明从萌芽到巅峰的历史。书籍储存、传播知识和信息,参与创造人类历史,在人类文明的演进中,书籍也在不断变化发展。在我们接受内容愈发多元化、视频化的今天,还有什么必须读书的必要吗?有什么可称为“必读”书?“必读”书就要硬读下去吗?
在大多数内容创作者都在试验AI、跟AI对话以检验、以创作、以消遣的环境中,我们诚实地聊一次自己面对“必读”曾经输过的事儿。我们坚信诚实,并且有强需求去“精神上进”,读书还是有趣且必要。
【本期时间轴】
[01:00]出版公司的年终奖很特别
[03:20]非常好看的书却没读下去?
[09:00]一部全球书籍史,就是人类文明从萌芽到巅峰的历史
[14:10]编辑心中的“必读”书长什么样?
[24:00]书,有硬读下去的必要吗?
[31:40]在短视频的影响下,心灵节奏发生了改变
[37:20]看书、看电影之前一定要看“解说”?
[49:00]内容摄入渠道更多元,文字仍是高效的
【图书简介】
《牛津全球书籍史》(插图本)是一部百科全书式的书籍史,旨在同时打破关于书籍的两道认知藩篱,即时间藩篱和地理藩篱。来自哈佛大学、牛津大学、普林斯顿大学等著名学府的十六位知名学者遍访全球、纵览古今,从刻有楔形文字的泥版,到承载数码图文的电子书,将书籍五千余年的历史娓娓道来,绘成一幅精彩壮阔的人类文明画卷,为我们提供了一些关于书籍史的新鲜视角。
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三国,中国历史上最精彩莫测、最具启发性的时代之一。《寻真三国:战争、生活与人物》为香港大学博士、历史学者陈万雄重走三国兵争故地,“在场”感还原三国时代脉络与真相的图文力作。“星汉灿烂三国史”是南门太守先生最新及正在写作中的一部全景式、高像素细说汉末三国历史的非虚构通俗读物,起自184年黄巾起义,止于280年孙吴政权结束。本期节目我们邀请这两种“大书”的作者,围绕各自的新书一起来聊三国史、三国写作、三国文化等方面的话题。
三国,超脱了历史的范畴,家喻户晓的故事以及强大的、不间断的传播,使得其成为中国文化的一层底色。譬如邻国日本认为,了解中国人要先了解三国,在日本一样出版了大量的关于三国的研究。本期两位嘉宾在历史研究者的本分和爱好之外,他们共同以为“历史在变,山川河流也有改变,但人性基本不变。”在考古、地理发现、文献资料不断充盈的时代,当代作者不脱离当下的书写该是什么样子?又如何从三国为蓝本研究中国的文化思想史?这期一定会给三国爱好者们及研究者们新的启发。
【本期嘉宾】
陈万雄,1946年生于广东东莞。香港中文大学新亚历史系毕业,香港中文大学研究院哲学硕士,日本广岛大学博士课程修毕,香港大学博士,香港科技大学名誉院士。资深出版人,曾任香港商务印书馆总编辑、总经理、董事长,及香港联合出版集团总裁。
南门太守,本名陈忠海,文史学者、作家。著有历史人物传记11部、文史随笔集30余部,代表作有《三国全史》《三国英雄记》《三国冷知识》《建安十三年》《曹操秘史》《晚清中国与日本》等。
嘉宾主持,曾诚,三联生活书店总编辑
【本期时间轴】
[01:30]三国史向来读者多、作者多、而且水平高的特殊研究领域
[04:05]《寻真三国》历史配合地方地理情形、文物以及管理角度书写的三国史
[10:20]“星汉灿烂三国史”一套12本写三国的“大书”
[18:40]写历史、读历史,图、表是多么有分量
[24:40]纪传志表是历史学的根本功夫,研究者之间的“相见恨晚”
[28:00]点名夸赞曹操:真的了不起
[35:20]三国不止历史,已然是中国文化的一层底色
[43:50]历史遗迹、地理对于研究历史有多重要。举例:马谡真那么没水平吗?
[57:20]后辈再写三国的人如何运用前人的研究成果
[01:05:00]和千年前的贤良们的心灵沟通。在五丈原的冥想
[01:16:00]外行可读的,关于三国史的优秀作品
[01:21:10]明白东汉三国经学的发展,对理解中国学术思想史很重要
[01:27:00]新写作计划剧透
【图书简介】
《寻真三国》以战役为编撰主线,沿“群雄竞起”“转折之战”“三强鼎立”“再造一统”四大篇章展开叙述,穿插以“神仙思想与道教兴起”“曹氏与邺城”“真假赤壁”“金牛古道与沿线要塞”等22大亮点专题,采用多达490张实景照片、50幅示意地图 、34个知识图表,立体呈现和解析了烽火三国的战史权斗、地缘密码、世变人心、经济文化……
陈万雄博士不但精研三国历史多年,更游走神州数十载,搜集和拍摄了大量与三国历史、社会、文化相关的证据与图像。《寻真三国》便融合了其对正史资料的研究,对文物、民俗、诗画文学的爬梳,对历史现场的实地勘察,并辅以图文并重、富于视觉张力的设计编排,可谓专业性与可读性兼具,似一部现场感的纸上纪录片,将波谲云诡的政局、惊涛骇浪的战争、丰富多彩的文化、辈出的英雄俊彦、惊心动魄的逞强斗智、仪态万千的人物行状收纳其中,帮助读者滤去演义与传说的“添加”,真切洞悉世变轨迹与人情意蕴,体会到“宇宙人间隐然不变的道理”。
“星汉灿烂三国史”丛书简介
“星汉灿烂三国史”是一部全景式、高像素细说汉末三国历史的非虚构通俗读物,起自184年黄巾起义,止于280年孙吴政权结束。
作者南门太守用30年时间穷尽各类史料,整理考辨史实,积得“三国大事记”、读史笔记数百万字,以现代视角和大历史观重新审视历史,按时间线索细述重要史实和纷繁人事——面对变局,上到朝廷,下到地方,人们如何决策取舍?各自迎来了怎样的成败得失?乱流之中,从帝王到大人物,再到不可忽视的中、小人物,他们又如何自处?不同的选择,将他们带上了怎样始料未及的生命轨迹?
丛书以独到的史识、高超的史笔、海量的细节呈现残酷战争、诡谲权谋、复杂人性,考辨分析悬案争议,兼及社会生活、文化经济等,力求带领读者拨开迷雾、身临其境,看到一幅脉络清晰、情节生动、有血有肉的高清历史图卷。
丛书共12卷,每卷约20万字,将以3卷一组的形式陆续推出。
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“让我们成为人的一切”都包含着什么呢?人有身体作为物质的材料,有知识常识等组成了意念和行为方式,有本性的和伦理教化下形成的人性,有时间的存在让人成为人,在空间中活动的人,亦包含着流动和失去,因限制而寻求意义……当我们谈论“人”的时候总沿着启蒙时代哲学家们辩论的思路,谈“形而上”。而叙事医学这种特殊的文体——由医生撰写的从医疗案例、沟通、反思中记录下来的故事,总是拥有着震撼人心的魅力。原来我们成为人,要靠这么多这么多的精妙构造和运气。
《让我们成为人的一切:一位儿童神经外科医生的病房故事》是BBC传奇儿科医生杰伊·贾亚莫罕的执业回忆录,其中饱含酸楚、心碎、有趣、深刻,是一本充满坚定与温柔,艰辛与收获,有时质疑、常常感喟、总是勇往直前的儿童神经外科手记。本期活字电波邀请了这本书的责任编辑和特邀编辑、三联生活书店的苏毅和李佩珊一起分享她们编辑这本书的历程和故事。
【本期时间轴】
[01:54]《让我们成为人的一切》及其作者的独特经历
[12:20]“成长故事”是一种叙事医学中的范式
[19:00]医生的故事有什么好看的?
[22:10]BBC传奇儿科医生故事的本土化过程
[32:20]编书时被感动不已的部分和哭点
[45:20]护封内外两版封面的设计和用意
[51:40]不敢给作者确认的作者介绍
[56:46]加餐推荐
《手术两百年》
《当呼吸化为空气》
“麻省理工 神经外科医生 辞职 待在山里 经验分享”
《疼痛难免》
《豪斯医生》
图书简介
攥起你的拳头,一个成年人的大脑大概是八个拳头大小。它控制着我们的五感呼吸,喜怒哀乐,行动语言,它是我们区别自己与其他生物最根本的器官,它是让我们成为人的一切。一个婴儿的大脑只有成年人的1/4大,在两个拳头大小的容量里,一个“人”的定义初具雏形。
在全世界的外科医生中,能够打开孩子的大脑,为拯救和帮助人类的未来做出努力的只有千分之二。杰伊就是他们中的一位。
为了让患有“三叶草头”和查理氏畸形的女婴能在长大后过上正常人的生活,横跨三个科室的医生要在五年内通力合作为她进行八次大型手术。只为了让女孩在逛超市时可以做一个不被人注意的“普通人”。在多次手术与出入医院的过程中,女孩慢慢长大了。在一次门诊随访中,杰伊问起女孩的近况,她盯着自己的脚趾不讲话。这个女孩最终通过了“乐购测试”吗?
这本书的每一章都有一个惊心动魄的故事,有的温暖,有的紧张,有的荒唐。站在手术室外,我们总是轻易就看到最具有张力的人生百态。当一个小孩的生命危在旦夕,父母、医生、病人自己有时候会有截然不同的态度和情绪。作为读者的我们,在跟随英国最杰出的儿童神经外科医生经历形形色色病例的同时,反思生命与家庭的意义。
作者简介
杰伊·贾亚莫罕(Jay Jayamohan)
杰伊毕业于全球前十的伦敦帝国理工学院圣玛丽医学院。现在是牛津大学下属约翰·瑞德克里夫医院的儿童神经外科顾问医生,也是牛津的荣誉高级临床医学讲师。他是BBC两个知名纪录片中的主角。师从众多顶级神外医生,他的其中一位授业老师是《医生的抉择》的作者亨利·马什。他还和当时全英唯一的儿童家暴案法庭顾问医生彼得·理查德斯合作,用专业技术帮助遭受家庭暴力的小孩,经法律途径伸张正义。
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严肃视角?学术语言?具身体验游戏并打通关……如何正确合宜地谈论游戏?游戏的世界不仅属于玩家,游戏早已蔓延到生活之中。《嬉游志:透过电子游戏看世界》告诉我们,可以将游戏作为方法,透过数字的纷繁,洞悉世界的多元。而对电子游戏的看法,是人们对数字化未来看法的生动写照。
本期活字电波是生活书店发起的“大话《嬉游志》,透过电子游戏看2024”新书对谈活动的直播回放,当天对谈的两位嘉宾作为游戏研究学者不仅学养深厚、亲切有趣,更是真正的游戏爱好者,有一大把游戏体验和通关经验,听他们聊游戏真的眼界大开,非常过瘾。2024年剩最后几天,不妨听老师安利一下,读读《嬉游志》或是安排自己玩个小游戏,体验另一个世界吧!
嘉宾介绍
孙静,游戏学者,西交利物浦大学影视与创意科技学院副教授,研究领域为人机交互、XR、游戏文化、新媒体与社会。全球电子游戏研究年会(DiGRA)英文论文审稿人、分会主席,曾受邀至国内外多所高校及产业会议进行游戏研究主题演讲。在学术期刊及媒体发表中英文文章60余篇,著有《嬉游志:透过电子游戏看世界》,出版译著《游戏改变学习:游戏素养、批判性思维与未来教育》、《玩家心理学:神经科学、用户体验与游戏设计》,合作编著《全球电竞文化导论》、《中国游戏研究:游戏的历史》。
车致新,北京大学中文系博士,北京大学新闻与传播学院博士后,美国加州大学伯克利分校访问学者,现就职于北京外国语大学外国文学研究所。研究兴趣包括电影、游戏与媒介理论。著有《媒介技术话语的谱系:基特勒思想研究》,译有《高雅好莱坞:从娱乐到艺术》。
主持:曾诚,生活书店总编辑
【本期时间轴】
[03:50]写作《嬉游志》的初衷:提供一种分析游戏的视角
[06:30]从外到内,《嬉游志》形式装帧上便是新媒体语言
[10:00]2024年跟游戏相关的大事件,从TGA谈起
[23:20]TGA的公信力遭质疑?世界上较为重要的游戏奖项
[26:15]2024年不得不提:《黑神话:悟空》
[33:40]打完boss发现TA是好人,什么心情?
[41:30]《黑神话:悟空》出海传播的效果
[45:05]2024年是游戏“大年”吗?
[48:50]《完蛋,我被美女包围了》——女性一秒钟也玩不下去的游戏
[01:00:50]《仙剑奇侠传》IP被出售,呈现老IP的普遍性问题
[01:04:35]游戏博物馆,与写在书里的游戏博物馆
[01:11:30]中国游戏研究和欧美游戏研究的比较
[01:25:40]游戏素养是一种什么样的素养?
[01:34:40]关于“独立游戏”
【图书简介】
电子游戏不仅仅是供人娱乐的媒介,更是通向理解世界的知识之门。
从萌芽到VR,电子游戏在全球范围内的演变,何以孕育出一个兼具多元性和世界性的全球玩家群体?《嬉游志》将50余年的电子游戏史纳入视野,通过对不同历史语境、不同文化背景下的电子游戏文本进行比较分析,将读者带入更广阔的游戏世界、探寻其中奥义,并展示了批判性反思及分析对于提升“游戏素养”的价值。
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“无穷的远方,迫近的现实,都与我有关”
这是出版品牌活字文化编辑部独立创办制作的播客,我们试图用时代性的目光观照热点话题、思想动态以及生活现实。这里有普通人的经历样本,也有学者专家分析。

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