Kaffee ist eines der weltweit am meisten konsumierten Getränke. Sein wachmachender Effekt ist auf den Koffeingehalt des Getränks zurückzuführen. Aber was passiert, wenn wir das Koffein aus dem Kaffee filtern? Ist koffeinfreier Kaffee eine gesunde und leckere Alternative oder fehlen uns dabei wichtige Vorteile?

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