naPOTki

Janko Kodila: »V eni uri skozi štiri letne čase in še postanek v nebesih.«


Listen Later

NaPOTki v aktualni sezoni odkrivajo svet izvirnih doživetij po izboru Slovenske turistične organizacije. Kdor je vsaj enkrat obiskal Prekmurje, ve, da se od tam ne moreš vrniti lačen. Gostoljubnost Prekmurcev tega preprosto ne dopusti. Zdaj že veste na kateri konec Slovenije bomo šli v naslednjih minutah. Kaj pa vsebina tokratnega doživetja? Priprava stejkov je med slovenskimi poklicnimi in ljubiteljskimi kuharji v zadnjih letih zelo priljubljena tema. Mimogrede, v slovarju Fran ob geslu stejk najdete razlago, da gre za debelejši zrezek. V šunkarni Kodila so pripravili zgodbo o mesu, za katerega si je vredno vzeti čas. In res, »mala mesna akademija« je za potrpežljive gurmane, celovito doživetje vam bo vzelo v povprečju okoli 5 ur. Ogledi sušilnic in zorilnic mesa, spoznavanje zanimivih dejstev o mesu in naposled kuharski praktikum z vmesnimi in končnimi degustacijami rezultatov dela. Današnjo epizodo NaPOTkov je pripravil Bojan Leskovec.
...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

naPOTkiBy RTVSLO – Prvi


More shows like naPOTki

View all
18. vzporednik by RTVSLO – Val 202

18. vzporednik

3 Listeners

Nedeljski gost by RTVSLO – Val 202

Nedeljski gost

4 Listeners

Studio ob 17.00 by RTVSLO – Prvi

Studio ob 17.00

3 Listeners

Vroči mikrofon by RTVSLO – Val 202

Vroči mikrofon

4 Listeners

Pogled v znanost by RTVSLO – Ars

Pogled v znanost

1 Listeners

Jezikovni pogovori by RTVSLO – Ars

Jezikovni pogovori

0 Listeners

Zgodbe by RTVSLO – Val 202

Zgodbe

2 Listeners

Intervju - Radio by RTVSLO – Prvi

Intervju - Radio

1 Listeners

Ultrazvok by RTVSLO – Prvi

Ultrazvok

0 Listeners

Razkošje v glavi by RTVSLO – Prvi

Razkošje v glavi

1 Listeners

Kdo smo? by RTVSLO – Ars

Kdo smo?

0 Listeners

Klicna koda by RTVSLO – Prvi

Klicna koda

0 Listeners

Antikviz by RTVSLO – Val 202

Antikviz

3 Listeners

Petek brez pravila by RTVSLO – Prvi

Petek brez pravila

0 Listeners

Aktualno 202 by RTVSLO – Val 202

Aktualno 202

0 Listeners