Wir alle kennen die Situation: Der Käse sieht eigentlich noch gut aus, aber das Mindesthaltbarkeitsdatum ist bereits abgelaufen. Oft neigen wir dazu, die Lebensmittel dann in den Müll zu werfen, aus Sorge sie seien schon schlecht. Ron Perduss verrät, ob wir das machen oder lassen sollten.

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