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「每日飲食指南」將豆類列為蛋白質分類「豆魚蛋肉類」之首，鼓勵民眾可作為優先選擇，你真的懂「豆」嗎？

今日直播分享….

☘如何判斷蛋白質是否優質?

☘什麼是「蛋白質互補」?

☘豆類所含的營養素都是好的嗎?

☘如何烹煮「大豆」最適合?

☘大豆正確保存方式是什麼?

一起來聽聽 鄭佾琪 營養師 的分享吧！

如何成為大豆料理王

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#大豆 #蛋白質#鄭佾琪

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