健康營養師#抗癌防癌美味吃

【乳癌飲食新知分享!!】


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美國癌症研究所(AICR)在2021年陸續發表兩篇研究報告,摘錄結論為:


🌸乳癌患者應考慮飲食中碳水化合物的型式,以升糖指數較低的不易消化性澱粉(即全穀雜糧)取代易上升血糖的精緻澱粉(白飯、白麵包、白麵條)。

🌸飲食中的總醣量可以降低,轉為增加蛋白質量,因為較低的升糖負荷對乳癌患者有益。

🌸除了多選擇蔬菜水果非果汁,多選擇全穀雜糧非精緻澱粉外,AICR還發現,乳癌診斷後進行身體活動是可以提高存活率的。

🌸避免飲酒,體重管理和持續性的身體活動對乳癌患者而言都是有益的。



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健康營養師#抗癌防癌美味吃By 癌症關懷基金會


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