日本起家、主打平價義式料理的家庭式餐廳薩莉亞（Saizeriya），有「cp值天花板」之稱，魅力橫掃亞洲其各國，在中國尤其受歡迎。 在全球通膨之際，薩莉亞不但餐點價格凍漲，業績還成功翻倍，箇中祕訣是什麼呢？關鍵就在於其節省成本、提高效率的終極追求。 +++++   關注《遠見》更多的社群：     ﻿LINE：<a href="https://reurl.cc/A4ELQp" target="_blank">https://reurl.cc/A4ELQp</a> IG：<a href="https://bit.ly/3AjBWNV" target="_blank">https://bit.ly/3AjBWNV</a>     YT：<a href="https://bit.ly/38jNi9k" target="_blank">https://bit.ly/38jNi9k</a>     FB：<a href="http://bit.ly/2mtgGoE" target="_blank">http://bit.ly/2mtgGoE</a>   Powered by <a href="https://firstory.me/zh">Firstory Hosting</a>

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S2 EP472／【編輯選讀】餐廳凍漲50年業績還翻倍！揭露薩莉亞「cp值天花板」的魅力

《遠見雜誌》於1986年創刊，近15年來共榮獲80項國內外新聞獎項。我們以傳播進步觀念為己任，盼成為華人社會中前進的動力。 🎯本節目由遠見編輯部策劃，每週一~五、日更新 週一：【ESG共好圈】邁向永續企業與大學，一同探尋ESG&USR綠色解方 週二、三：【專家觀點】邀請專業人士、資深記者對談，分析重磅議題，領略新聞全貌 週四：【遠見智庫】智庫總編輯李建興主持，盤點國內外教育、城市大趨勢 週五：【ESG選讀】單元，精選近期ESG大事，解析背後脈絡與影響 週日：【編輯選讀】單元，10分鐘帶你了解最新產經、科技、職場時事 🌟歡迎給我們五星好評，讓更多人知道我們在這裡 👇關注《遠見》更多的社群： IG：https://bit.ly/3AjBWNV YT：https://bit.ly/38jNi9k FB：http://bit.ly/2mtgGoE LINE：https://bit.ly/33kxMe2 Powered by <a href="https://firstory.me/zh">Firstory Hosting</a>

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