Die verschiedenen Arten von Wegschnecken, welche die Gärten bevölkern, fressen mit Vorliebe die zarten Keimblätter von Rüebli, Salat und Kohlrabi. Um rotblättrigen Salat machen sie jedoch meistens eine Kurve.

Es gibt weitere Gemüsepflanzen, die von Schnecken eher gemieden werden. Dazu zählen Zichoriensalate, wie Zuckerhut, Endivie und Radicchio. Fenchel, Tomate, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Sellerie und Tomaten und eben rotblättrige Salatsorten. Vermutlich stört die Schnecken den eher bitteren oder starken Geschmack, die diese Pflanten ausmachen.

Roter Salat gegen Schnecken

Damit keine Schnecken den Salat auffressen sollten sie auf tiefrote Sorten wie Lollo-Salat 'Lollo Rossa'; Batavia 'Laibacher Eis'; Kopfsalat 'Roxy' & 'Rotkopf'; Rotblättiger Salanova ausweichen.