台灣茶你好

By 京盛宇 Jing Sheng YuArts

台灣茶你好 episodes

June 09, 2023EP141 培養小小茶師，讓孩子體會茶道的美好-暑假兒童泡茶趣
京盛宇即將在這個暑假舉辦暑假兒童泡茶趣活動，除了能讓小朋友體會茶道的美好，更希望可以透過課程讓孩子培養把心靜下來以及欣賞天然的甘甜美好。

究竟這活動還有哪些環節呢？快收聽本集台灣茶你好吧。

本集重點：
與孩子有關的故事
幫小朋友安排夏令營
讓孩子學會泡茶
學會泡茶的好處
暑假兒童泡茶活動
培養把心靜下來的過程
欣賞天然的甘甜
活動：暑假兒童泡茶趣

京盛宇「暑假兒童泡茶趣-讓孩子體會茶道的美好」

https://www.jsy-tea.com/pages/child-store-seminar

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14 min
June 05, 2023EP140 微熱山丘創辦人暨鳳山寺主委許銘仁的茶故事：實現地方生活與利益眾生的期待
《台灣茶你好》首次出外景來到了南投鳳山寺

這一集的特別來賓許銘仁先生除了是微熱山丘的創辦人外

近年來更多了一個新的身份為南投鳳山寺主委

這一集就讓我們跟著許創辦人一同了解這片土地上的美好價值（本集錄音地點位於山區自然環境，訪談過程中有些許自然音效，敬請見諒）

本集重點：
特別來賓：微熱山丘創辦人許銘仁先生
打造一個讓人看得見的品牌
真正好的策略並不是鶴立雞群
做到「徹頭徹尾差異化」
外包裝與奉茶模式的形成
人氣商品-鳳梨酥的開發過程
大部分的成功就是打破過去的習慣
如何渡過疫情帶來的考驗
接下來的「旺來產業園區」
團結一起打造ESG
天地人合一的園區
錄音現場天然的環境音
創辦人近年多了一個鳳山寺主委身份
希望為廟宇帶來新的改變
居住鄉里面臨的問題
融入地方生活、利益眾生
主委的茶故事

更多關於微熱山丘：

https://www.sunnyhills.com.tw/

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June 02, 2023EP139 茶風味的100個秘密：世界選茶，林桑最喜歡哪一個？
「讓一座城市擁有全世界的好茶」

世界選茶系列已經上市一陣子了

而四款茶當中創辦人林桑最喜歡的又是哪一款茶呢？

選茶過程中又有哪一些考量的點呢

快來收聽本集台灣茶你好一同了解世界選茶的風味吧。

本集重點：
世界選茶上市一陣子的反應
茶湯要甜又不磨
選茶評比的標準
林桑四款茶中最愛哪一款？
普洱生茶厚實的鮮甜感
Chloe最愛哪一款？
八女煎茶的珠圓玉潤感
兩人排名居然完全不同
CP值超高的茶
世界選茶選到最滿意的茶

立即挑選「世界選茶」系列

https://www.jsy-tea.com/pages/world-tea-section

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21 min
May 26, 2023EP138 茶風味的100個秘密：「白毛猴綠茶」感受品種綻放的細緻花香蜜味
京盛宇2023年全新珍稀系列-「白毛猴綠茶」正式開賣啦！

一年僅能產出20斤的這款茶為何會如此稀有

沖泡與品嚐之間又有哪些細節值得品味

快來收聽這一集《台灣茶你好》

帶你一同感受「白毛猴綠茶」品種綻放的細緻花香蜜味

本集重點：
跟演唱會門票一樣珍貴的茶款
全新茶款-白毛猴綠茶
清新自然的品種風味
為何叫「白毛猴」？
無法再被複製的好味道
白毛猴為何稀少？
追求單一品種的白毛猴
一整年只有20斤
測試多次後選擇的呈現方式
濃度變化中感受品種綻放的細緻花香蜜味
色香味俱全的茶款
售完只能等明年
今年將會持續推出各式各樣的珍稀茶款

瞭解更多關於「白毛猴綠茶」：

https://www.jsy-tea.com/pages/rare-tea-series

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21 min
May 24, 2023EP137 首次進軍南半球！京盛宇即將要有澳洲門市了
「讓台灣茶的美好，更貼近每一個人的生活」是京盛宇從2009年成立以來每天努力的目標

而京盛宇更盼望，讓我們身處的城市，除了能喝到好喝的台灣茶，還能夠擁有全世界的好茶。

如今這個理想在澳洲墨爾本實現啦，京盛宇首次前進南半球-澳洲墨爾本開設門市

到底過程中有哪些故事呢？快來收聽本集《台灣茶你好》吧

本集重點：
京盛宇曾有開到海外過
曾在深圳有三間門市
那道光這次照在南半球的澳洲
京盛宇將在澳洲出現
首間門市在墨爾本
讓一座城市擁有全世界好茶的期待
JSYTEA的國際形象
613購物金的由來

【瞭解更多關於澳洲墨爾本門市資訊】

https://www.jsy-tea.com/pages/hello-melbourne

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12 min
May 08, 2023EP136 LIFE DESIGNER 陳怡彣的茶故事：出發吧！成為我們期待的大人
每個人在不同階段多少會遇到生涯上的迷惘

該如何達成自己所設定的目標呢？

這一集台灣茶你好我們邀請到LIFE DESIGNER生涯教練-陳怡彣

來與我們分享她的經驗與茶故事

本集重點：
特別來賓：LIFE DESIGNER生涯教練-陳怡彣
什麼原因讓自己達成目標
從高中開始存錢的意識
白飯配胡椒鹽
《出發吧！成為我們期待的大人》
迎向我們理想人生的關鍵是執行
為何會想要創辦LIFE DESIGNER
生命中樂此不彼的事
討厭不明確的溝通
印象深刻的服務回饋
「希望」、「溫暖」、「力量」
想想自己擁有的東西
難忘的高山茶與薄荷雞

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44 min
May 05, 2023EP135 給媽媽的愛不要延遲，與家人共度無比溫馨的相聚時光
母親節即將到來，林桑想起了許多與媽媽之間的回憶。

而今年五月，京盛宇希望透過您親手泡一杯茶，不管是帶著爸媽，或是帶著孩子，來京盛宇享受無價的相聚時光。

這一集台灣茶你好讓我們一起來聆聽這些故事與京盛宇在5月的母親節活動吧

本集重點：
高鐵上想起的回憶
國小時打給媽媽的故事
大雨中的巴掌
想起與媽媽的回憶
麵店中的那碗湯
回程的高鐵終點站是遺憾
南半球即將要有京盛宇？
京盛宇規劃讓您與家人創造美好的相聚時光
親子茶飲兌換券
「只要是你泡的我都會覺得很甜」
親手泡一杯茶
免運加上一張祝福卡片
從小到大寫給媽媽的卡片
與家人共度無比溫馨的相聚時光

報名🍵親子泡茶趣：讓現場夥伴帶您從【選茶具、選顏色、輕鬆DIY動手泡】，沖泡一壺屬於家人間的茶，享受無價的相聚時光。

https://www.accupass.com/event/2304211223101219277136

領取 👪 「親子茶飲兌換券」：不太會泡也沒關係，就讓京盛宇夥伴為您精心沖泡一杯茶，讓您輕鬆享受品茶時光

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挑選🎁母親節禮物

5/4~5/10官網「台港澳限時免運＋加贈祝福卡片」：

若您無法與家人相聚，京盛宇為您將祝福送到家！只要把想對家人說的話留言給我們，我們將為您印製祝福卡片，將心意送給想念的家人，以禮相聚

https://www.jsy-tea.com/categories/festival-set

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April 28, 2023EP134 用好茶改變世界：《訪茶：一位英國女士的十五國覓茶奇遇》
『人生最大的冒險，就是為夢想而活。』

推廣台灣茶的過程中，總會有許多艱難之處

這一集台灣茶你好要為大家推薦：《訪茶：一位英國女士的十五國覓茶奇遇》

這本書籍主要講述作者 Henrietta Lovell 一邊抗癌，一邊往返於世界各地拜訪有機茶園的經歷

透過走訪世界各地探索尋找著珍稀茶葉，用生命刻畫每一場茶風味的探險！

本集重點：
林桑掛名推薦的好書
《訪茶：一位英國女士的十五國覓茶奇遇》
原味茶與香料茶
原味茶有迷人的魅力
跟林桑推廣茶的方向很像
創立Rare Tea Company
原片原葉相當珍貴
走訪世界各地探訪茶的故事
老茶農的一句話
推廣至餐廳飯店遇到的難題
用好茶改變世界

《訪茶：一位英國女士的十五國覓茶奇遇》

https://www.books.com.tw/products/0010952795

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April 24, 2023EP133 京盛宇教育訓練總監薛竹涵的茶故事：十年如一日的愛茶初心
「京盛宇存在的目的，就是讓台灣茶的美好，更貼近你我的生活」

這個目的，更是需要京盛宇每位夥伴對茶的熱情才得以實現。

這一集《台灣茶你好》我們邀請到教育訓練總監薛竹涵

要來與我們分享關於她十年來探索茶的美好以及她的茶故事

本集重點：
特別來賓：京盛宇教育督導薛竹涵小姐
十年前投京盛宇履歷的契機
竹涵的第一杯茶是奶茶！？
對純茶的嚮往
探索紅茶的過程中看到了《台灣茶你好》
進入京盛宇後解決的茶問題
學到的茶知識超多
十年來在門市經歷豐富
京盛宇提供哪些服務讓客人快速入門
紫砂壺手沖冰茶
林桑在門市服務印象深刻的故事
門市工作最辛苦的地方
對外講座的回憶
讓更多人可以認識到台灣茶
這十年來是怎麼樣的茶旅程
竹涵參與製茶的經驗
想要喝遍全世界的茶

【報名京盛宇門市講座】

五月份親子場：

https://www.accupass.com/event/2304211223101219277136

暑期兒童泡茶趣：

https://www.accupass.com/event/2304221318122383755670

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50 min
April 21, 2023EP132 茶風味的100個秘密：普洱茶到底是什麼茶？
京盛宇世界選茶系列在今年四月推出了中國茶：普洱生茶、普洱熟茶

而許多人對於這款黑黑且有陳年味道的茶還是有些陌生

這一集台灣茶你好要帶你一同解惑：到底什麼是普洱茶？

本集重點：
從歷史角度來看喜愛的事物
為什麼會有普洱茶？
和親政策與交易互市
第一次有普洱茶名稱的書-滇略
茶馬古道
從出發地到目的地味道變好喝！？
喝普洱茶感覺會瘦？
中興大學的普洱茶研究
普洱的茶樹品種
最主要的普洱茶三大茶區
後發酵與渥堆
各種形狀的普洱茶

瞭解更多京盛宇・世界選茶中國茶系列：

https://www.jsy-tea.com/pages/world-tea-section

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