猪肉传播病毒？ 

网上有传闻说是吃猪肉可能会感染新型冠状病毒。

你如果说猪肉如果能够有冠状病毒，羊肉、牛肉就肉都不要吃，归根结底就不要出门买菜，实际上没法说了。关键是戴口罩勤洗手，把这些好好加工、煮熟、生熟分开煮熟就行了，大家不要轻信这样的一些无厘头的谣言。

现在能证实的是只要在56度以上的温度下煮30分钟，这个病毒就会死亡，所以你如果是煮熟猪肉的话，起码是100度的沸水了，只要煮熟煮透是没有问题，同时比如说在清洗猪肉这些做清洗和清洁的时候，生熟分开，而且尽量用流水多冲洗一会。

【本期节目录制时间：2020年2月12日】

咽拭子是百分百准确的吗？ 

咽拭子的核酸检测，其实是病原学检测非常重要的一种手段。虽然现在发现有检测三次都是阴性的，病人最后第四次检测出来说是确诊了，但是对任何的检测都有不存在百分之百的准确度的。

首先我们还是看指南，指南不是瞎写的，第5版指南写得很清楚，如果做病原学诊断，你被什么感染的必须核酸阳性，你可以是PCI，也可以是测序核算要阳性，如果检测出来阳性了，就是被这种病原所引起，如果你检查出是阴性，不能说明你就没有病，或者说它的病程就没发展到那一天。这个过程很复杂，我们以艾滋病为例，艾滋病也是一种HIV病毒，艾滋病在体内要复制，比如说今天他进去了1000个艾滋病病毒，刚好达到了最小的一个接种量，但是你人体内有6升的血，我每次只抽你5毫升的血，有可能抽出的血液不带病毒，可能涨到上百万，甚至上千万个病毒的时候，五毫升的血液才有概率把艾滋病毒带出来，所以这段期间我就称之为这是核酸检测的窗口期。

快检试剂有用吗？ 

现在市面出现15分钟，20分钟的这种快检试剂，最近的这种号称在家里面扎的纸写就能自查的，都是要求你发热7~14天了，这种情况下，早该去医院了。所以这样的一个用蛋白学的方法查抗体的方法，它不适合于做早期的筛查。

我们再分析一下为什么这次的疾病会三次都是阴性，第4次才是阳性，这有几个问题？

这个病毒是嗜肺的，它主要要先攻击到你的下呼吸道，然后可能在一点点往上，可能陆陆续续有一些可以被检测，所以在上呼吸道的取样真的是有可能几次都是阴性。

所以整体来讲没有这种万全的方法，反过来讲，现在看起来我们检验人员要更加了解临床，而临床医生也要更加的去理解检验。

这里面还有一个区域的问题，像在武汉本身就是这种新冠状病毒的肺炎聚集爆发的，那么这个时候如果核酸检测是阴性，他同时去上了ct发现是有肺部炎症，还是要高度的怀疑，但是像湖北之外的地区散发病例居多，如果没有武汉的接触的经历，那么肺部检测说是有肺炎，但不一定就能够说一定是新冠感染的肺炎。

检测的靶标选择 

还有一个概念叫做靶标。新版指南当中说到，同一份标本当中新型冠状病毒两个靶标特异性实时荧光RTPCR检测结果均为阳性。那么就属于满足条件了，就能够判断你是阳性了。什么叫做两个靶标是什么意思，简单理解就是查两个基因，但是是查基因当中的一段，所以我就可以说查一个基因的一段就叫单靶，查两个基因的两段就叫双靶，如果说一个靶标的特异性很强，靶标越少灵敏度越高。

至于说要不要做双靶和单靶，我觉得这要见仁见智。如果能证明单靶的检测灵敏度就是高，而且它的特异性足够好的话，我就要单靶，就不需要去做双靶和三靶。

【本期节目录制时间：2020年2月12日】

返工是否会造成新一轮感染 

说到返工的问题了，因为现在正月十五也过了，很多一线城市不复工不行，尤其是一些基础支撑，像口罩生产的企业，医疗器械生产企业、试剂和检验的企业，这是直接向前线供应物资的。可是如果一线城市返工潮开始了，有没有可能又会引起新的一轮的交叉感染，这是大家一个很担心的问题。

武汉封城那天刚好是过年前，几百万人走了，现在大家没回来，疫情我们也许能控制住，大家回去的时候，有几个基本点还是要注意的：第1个就是免疫力要好，尤其让自己要充足的睡眠，其实恢复免疫力最好的方式是睡眠。 第2个是做好防护，口罩一定要戴好，有条件的可以戴一个平光的眼镜，在路上尽量减少吃饭，你在那种人坐得很紧的地方，就减少肢体的接触，喝水的话，要喝瓶装水，开放式的，可能会空气中飞沫落进去，如果是自驾开之前先充分的通风，大气的无限稀释，不管浓度多高的病毒，它都可以把浓度降到最低感染量以下。

【本期节目录制时间：2020年2月12日】

实时报道，专业解读

听见真相，科学战疫

《战疫》是由喜马拉雅联合华大基因推出的抗击新型冠状病毒的专题节目。

围绕这一重大社会公共卫生事件，节目提供实时的动态报道，邀请一线专家全面解读疫情，破除谣言，关注成因与真相，带你走近人类与病毒的博弈，给出专业的防治建议，让每一个人学会如何科学地保护自己和他人。

主讲人尹烨，华大基因CEO。哥本哈根大学博士，生命科学的科普工作者。作为“非典型性肺炎”（SARS）科研攻关的主要参与者之一 ，尹烨曾率领团队完成SARS诊断试剂盒的研发。在2020年初新冠肺炎传播期间，尹烨带领团队驻守一线，对新冠病毒开展科研攻关工作。在喜马拉雅开设“天方烨谈”电台节目，收听量过亿。

疫情危机里，信息洪流中，我们一起，科学战疫。

新冠病毒正式命名SARS-CoV-2，国际委员会称新冠与SARS病毒是“姐妹”，命名已被广泛应用。

研究发现，长期额外补充维生素或许并不会给我们的身体带来什么好处，反而还可能在一定程度上损害我们的身体，身体不缺就别乱补，最靠谱的还是多吃蔬菜和水果。

提升免疫力要做到三个不要多吃：第一是不要多吃添加糖、第二是不要多吃油炸食品和肥肉、第三就是不要“多吃”；研究发现高糖饮食会让身体炎症增加，高胆固醇会抑制我们的免疫功能，反而是适当少吃可以提升免疫力。

什么是“气溶胶传播”？ 

气溶胶究竟能不能传播病毒？还是那句话，“离开剂量去谈毒性，都属于耍流氓”。我们要注意区分环境，也需要辨明气溶胶中病毒核的浓度。所以，我们不能把气溶胶传播简单地等同为空气中病毒弥漫。

实际上，在我们的日常生活中，除了新冠病毒，有很多的病毒都可能在空间中存在，但暴露在外的绝大部分病毒都会很快死亡，只有很小一部分病毒在非常小的概率下，能够通过黏膜进入人体。这个概率有多小呢？大概小于我们正常徒步遭遇交通事故的风险。

那么，危险系数较高的高浓度气溶胶是怎么产生的呢？一般就是在患者咳嗽、打喷嚏时候产生。所以，作为医护人员，为患者吸痰、插管时的风险性是很大的，需要做好三级防护，穿戴防护服、护目镜、N95口罩。包括我们相关从业者每天做病毒的检验工作时，也需要做三级防护，避免受操作过程中可能产生的高浓度气溶胶侵害。

因此，对于老百姓日常生活来说，对待潜在的气溶胶传播，我们不需要如临大敌。其实国家卫计委昨天在官网也明确指出，目前尚没有证据能够显示新型冠状病毒可以通过气溶胶传播。

【本期节目录制时间：2020年2月10日】

哄抢医疗物资要不得 

相信大家都能感受到，口罩、护目镜等医疗急救的物资，目前在市场上非常紧俏。对此有专家呼吁，这些专业的医疗器械还是应该优先给在一线的医护人员使用。

我们其实已经讲了好几期了，老百姓正常生活，用N95口罩或医用外科口罩几乎是等效的。但我发现依然有人在囤积N95口罩。这种做法的后果就是那些真正需要N95的人，比如医护人员、检测人员、实验员工、在前线维护秩序的志愿者等等，却没有口罩可用。

所以你可能会看到，最近各地政府纷纷下令公职人员不准佩戴N95口罩。这条命令的重点不是他们买了的口罩不能戴，而是希望他们带头把重要的资源留给更需要的人。

【本期节目录制时间：2020年2月10日】

新冠病毒=SARS病毒？ 

之前我们讨论过，新型冠状病毒属于冠状病毒这一大类，但是最近有专家直接说它属于SARS冠状病毒，之后又有一些专业人士猜测说可能是专家口误了。那么，新型冠状病毒跟SARS病毒到底是什么关系呢？

我们首先聊聊冠状病毒。其实在之前的节目我们也讲过，冠状病毒属于RNA病毒，我们可以理解为它属于病毒界的冠状病毒科，也就像我们平时说的猫科、犬科，是一个意思。

科再往下是属和种，冠状病毒有4个属，是用一套字母排下来的——阿尔法、贝塔、伽马、德尔塔。其中，我们熟知的SARS，属于贝塔B这一个亚属；而2012年爆发的MERS，属于贝塔C这个属。

如果再往下分，从属到种，就能区分出SARS和新型冠状病毒了——它们是同一属的两个种。比如项飞还有一个兄弟叫项羽，项羽和项飞都是老项家的，但是这俩人是堂兄弟，我绝对不能说项羽“是”项飞。

发布会上陈焕春院士想表达的文章内容，是他们发现了新型冠状病毒使用与SARS冠状病毒所相同的受体，也就是说这两种病毒对应着两把不同的钥匙，却能开同一个锁。整体来看，这篇文章的数据还是非常扎实的，只是结论在表达上可能存在问题，但我个人认为瑕不掩瑜。

【本期节目录制时间：2020年2月10日】