世界好好吃

天妇罗里没天妇,老婆饼里没老婆


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这一集世界好好吃,来说一说日本料理中的著名外来户,天妇罗。天妇罗的历史到底是什么样的,在它之前日本食物之中真的没有炸物吗?花园中的小鱼真的是鱼吗?而天妇罗又为什么一开始被叫作天麸罗,而今天又更多的叫作天妇罗?它的发展历史又是什么,机油天妇罗又是什么样的故事?所谓"天妇罗之神"早乙女哲哉又是怎么来的?日本食界又为什么这么多的神?十万个为什么,尽在这期,世界好好吃~~

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世界好好吃By 加州101

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