事情是这样婶儿的：

吉林举办了一个“世界锅包肉大赛”，效果奇佳。

于是，吉林进一步决定成立“锅包肉办公室”。

办公室人员有编制吗？有财政拨款吗？为地方小吃成立个办公室有必要吗？

煎饼馃子协会、黄瓜研究所、西瓜办、兰州牛肉面协会、天水麻辣烫协会，这些又都是干嘛的？

野鸡协会、变相收费办屡禁不止，才是惹出这次锅包肉办公室争议点的根源。

当然，这背后还有个更深刻的问题值得讨论：

近年来流行起来的“工作专班”思维，一定能弥补公共管理中的缺失点吗？

【本期节目您将听到】

00:01:53 锅包肉办公室成立始末
00:04:41 刚从哈尔滨回来的阿福动情讲述锅包肉历史
00:11:20 为了迎接泼天富贵，吉林的努力无可厚非
00:15:03 曾经爆火的天津西北角早餐差点被行政干预
00:19:00 沙县小吃办、兰州牛肉拉面行业协会、茶叶办都是干嘛的？
00:20:49 曾经饱受争议的煎饼馃子协会，记录梅兰芳吃过的最正宗口味
00:28:23 （爆笑警告）天津人对煎饼馃子的执念是骨子里的
00:33:03 黄瓜研究所给了我们黄瓜自由
00:38:57 收会员费、骗中介费、压榨个体工商户，野鸡协会屡禁不止
00:43:19 动不动就组建“办公室”、“工作专班”，真能管用吗？
00:47:39 被拉进了各种专班“微信群”，却出现了注意力失焦问题
00:53:25 请朋友们在评论区或听友群告诉我们锅包肉到底该咋做！！

【本期主播】

• 阿福：资深记者、主持人
• 伊姐：主任编辑
• 小黑：主任记者

【制作团队】

后期 / 小黑
封面 / 粒粒、姝琦
运营 / 卷圈，Sand
监制 / 姝琦
产品统筹 / bobo
场地支持 / 声湃轩天津录音间

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【关于「记者下班」】

我们是三位专业记者，把新闻背后的真实经历、多元人物命运、采访所见所想、个人成长故事……串烧成独特体验，还原鲜活生动的故事。

2021年，我们创建了“原汤话原食”播客节目，被各大播客平台推荐。

如今，节目升级为“记者下班”。

幽默的小黑、感性的伊姐、理智的阿福在“下班”之后，为你来讲故事、评新闻、聊生活、看世界。

【关于「津津乐道播客网络」】

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