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Hello everyone! In today's episode I talk about China's siesta culture. Chinese people are used to taking a nap after lunch since childhood. School and company schedules usually accommodate the need of siesta with a longer lunch break than what is common in the US. The two main reasons for Chinese people's s siestas are their high-carb, heavy lunch and their long work/school day that needs refueling in the middle of the day. (Script and useful expressions below).
Thank you for listening to 5 Minute Chinese. If you like this episode, kindly review and share this show. Let me know if you have any questions or comments. Have a great day!
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1. 大家好!欢迎收听新的一期的5分钟汉语,今天想跟大家聊一聊中国的午休文化。午休就是中午休息。午休也叫午睡。因为很多人在中午休息的时间会睡一小觉。即使睡不着,也会“闭目养神”一下。
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2. 中国人从小就有睡午觉的习惯。从幼儿园开始就有统一的午睡时间,所以中国人一上学就被培养睡午觉。到了小学,中学,很多学校的日程表也都安排睡午觉的时间。中国的学校的午休(lunch break) 有差不多两个小时。在这么长的午休时间里,学生可以回家或者在学校吃饭、睡觉、休息。也可以自由选择做其他事情。比如去学校附近的饭店吃饭什么的。在美国的学校,lunch break可能只有40分钟。在这个时间,学生们一般会跟朋友一起吃饭、聊天。如果去校外吃的话,时间只够吃快餐。美国没有什么午休文化,所以也很少见美国学生在午休的时间睡觉。而中国学生睡午觉的比例就大得多了。中国学生也被鼓励睡午觉,因为睡午觉可以补充精力,提高下午的学习效率。
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3. 上班了以后,很多公司也会给员工午休的时间。大家可以利用这个时间吃饭,睡觉休息,或者办一些个人事情。很多公司的办公室里甚至会配备床,方便员工午睡。因为午睡的文化,很多地方中午会有两个小时左右不营业。不像在美国,大多数地方的营业时间在中午没有间断。
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4. 那为什么中国人要午睡呢?首先,这是因为中国人的饮食结构。中国人比较重视午饭。认为午饭要吃饱吃好。 而中国人的饮食又以碳水化合物为主,所以吃完血糖加速上升,就容易困,需要睡午觉。相比之下,美国人不太在乎午饭。午饭吃得少,也就不太会犯困。其次就是作息时间。中国人不管是工作还是上学,每一天都很早就开始了。所以到中午的时候确实需要更长的午休时间,这样才能以更好的状态进行下午和晚上的工作和学习。
5. 那今天关于中国的午睡文化就跟大家聊到这里。你们那儿也有午睡的文化吗?你喜欢午睡吗?如果喜欢这期节目,请帮我点赞转发。感谢您的收听。我们下期再见。
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The full transcript is included in this episode description and is also available on the corresponding episode page on the podcast website.
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Hello everyone! In this episode I explain what is "sanfu tian"—the Chinese "Dog Days of Summer", the ancient Chinese solar terms marking the beginning and end of the Sanfu Tian, and the folk traditions along with this period. Script and useful expressions below.
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1 大家好。最近一直都在说天气热。看新闻说最近全世界的天气都很热。英国首次预测气温将达到 40°C("以上"是口误)。与此同时,在葡萄牙和西班牙,气温已高达46°C。最近大约真的是一年当中最热的时候了。
2 在中国文化里,现在这段非常炎热的日子就是“三伏天”。三伏在小暑和处暑两个节气之间,在公历7月中旬到8月中旬。分为初伏、中伏和末伏。根据中国的古代的历法,初伏、末伏规定的时间是10天。但中伏的天数就有长有短了。“伏”表示阴气受阳气所迫藏在了地下。三伏天的气候特点是气温高、气压低、湿度大、风速小。是一年中气温最高且又闷热潮湿的时段。
3 小暑(Slight heat)是每年公历7月6至7或者8日,是“伏天”的开始。 小暑就是“小热”,意思是虽然已经能够感受到天气的炎热,但是还没有达到一年内最热的时候,小暑只是炎炎夏日的开始。
4 处暑(the Stop of Heat)是每年公历8月22或者23、24日开始,九月初结束。“处”在古代有终止的意思,所以处暑就是终结暑热,表示炎热暑天即将结束。不过这段时间虽然天气在慢慢变凉,但是仍然会出现短期的回热天气,没有真正凉爽下来。中国人把八九月份这种短期高温的天气叫“秋老虎”。我想它的意思就是,虽然已经是秋天了,但是热天气却在我们没有准备的情况下突然来到。
5 三伏天期间也有很多习俗。比如小暑的时候,南方有“食新”的习俗。人们会吃新米,喝新酒。在北方有“头伏吃饺子“的习俗。不过我觉得在中国北方,大家会找各种各样的理由吃饺子。因为饺子真的是太好吃了吧!除了小暑,处暑的民俗活动也有很多。比如说,吃鸭子、放河灯(放河灯就是在水中放灯悼念逝者)、还有开渔节(就是欢送渔民出海捕鱼的节日)。
那今天关于三伏天就跟大家聊到这里。如果你有什么问题,请给我发电子邮件。感谢您的收听。如果你喜欢这期节目,请帮忙点赞分享,我们下期再见。
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Hello everyone! In today's episode I talk about 5 traditional ways Chinese people used to beat the summer heat in ancient time: fans, stored ice, cooling mat, cool water house, plus special summer diets. Some of the methods are still used today in conjunction with the A/C. Full script and useful expressions below.
1. 大家好,欢迎收听新一期的《五分钟汉语》。今天想跟大家聊的是中国传统“消暑”方法。消暑就是度过暑期。北半球的国家都进入了暑期,差不多是一年中最热的时候了。今天我在的城市最高气温达到了88度,体感温度比这个还要高得多。最近天气又晒又闷,还经常下暴雨。所以我一点儿都不想出门,每天就喜欢在家里待着。但是我能在家里很舒服的原因是家里有空调!如果没有空调的话,室内可能比室外还难熬。可是空调是在1902年才被发明出来的。那以前没有空调的时候,中国人是如何“消暑”的呢?
2. 扇子是中国古人夏天最常用的消暑工具。古人夏天的时候用大树叶扇风解暑,这大概就是扇子的起源了。现在中国人还有很多人用扇子。扇子的种类也更多了。有大有小,有的可以折叠,有的不能,有的是塑料的,有的是天然的。我小时候最喜欢的扇子是檀香木扇。檀香扇是特色手工艺品。用檀香木制成的檀香扇具有一种天然香味,用它扇风的时候就可以闻到檀香木的清香。所以我很喜欢。
3 除了扇子,中国古人也用冰🧊降温消暑。三千多年前的中国就有记录说:人们在冬天的时候把河里的冰凿出来,藏在地窖里。等到了夏天,再把这些藏冰从地窖里取出来使用。冰可以放在室内降低环境温度,也可以用来冰水果。夏天吃冰凉的水果很“解暑”。当然,古代的时候只有王公贵族才有能力储藏冬天的冰到夏天使用。
4. 第三个消暑的方法就是凉席。中国古人常用藤、苇、竹等编织凉席,是普通人家消暑的常用品。有的富贵人家会用大块的玉石制作成凳子和床,坐在或者睡在上面就十分凉爽,让你在夏天也能睡一个清爽的觉。但是玉石十分昂贵,只有有钱人家才能负担得起。
5. 最后我要说的一个消暑方法就是“凉屋”。把房子建在水源边上,然后用水车把水送到屋顶,让水自然流下,形成“水帘”,使凉气进入屋子。当然,这样的房子也是需要严格的选址和设计,而且可能需要人力来推动水车。也不是寻常人家可以享受得到的。
6. 除了扇子,冰,凉席,凉屋,中国人也喜欢吃一些传统的消暑食品来消暑,比如绿豆汤,西瓜和凉茶。中国人传统来说认为夏天饮食应该清淡一点儿,不要吃太多荤肉。可以多吃一些苦味的食物,少吃糖。所以你夏天都喜欢吃什么呢?你觉得什么样的食物最解暑呢?
那今天关于中国传统消暑办法就跟大家聊到这里。如果你喜欢这期节目,请帮我评论转发。感谢您的收听。我们下期再见!
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Hello everyone, in today's episode I talked about my recent trip to Cheyenne Mountain Zoo in Colorado Springs. In Part 1, I briefly talked about my favorite Zoo in China—the Beijing Zoo and my hometown safari-style zoo. In Part 2 and 3, I talked about my experience in the Cheyenne Mountain Zoo. It's a family-friendly zoo with giraffe-feeding experience, nice food court and kids' play area. Lastly, I discussed the controversy around modern zoos. Despite their shortcomings, zoos can play a positive role in educating people about the animals and the need to protect them. Script and useful expression below.
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1 大家好,欢迎收听。大家对动物园应该都不太陌生吧。我小时候去过中国很多动物园,我最喜欢的动物园是北京动物园。北京动物园是中国最早,动物种类最多的动物园。不过我最喜欢看的只有熊猫。我的家乡也有一个很大的野生动物园。因为动物是野生放养的,入园参观大部分时间要开车或者坐园内的小火车。而且要注意安全,不要随便开窗、下车,不然容易遭到野兽的攻击而受伤。
2 这次去的Colorado springs的cheyenne mountain zoo是美国海拔最高的动物园,高于海平面6,714英尺。一入园就是世界最大的长颈鹿🦒园。你可以花5块钱买一把生菜🥬,就可以去喂长颈鹿了。长颈鹿有很多,当它们看到你有吃的,就伸着长长的脖子来找你要。你可以慢慢地,一点一点地给他们。这样,就可以有时间拍照,跟可爱的长颈鹿合影。
3 这个动物园不大不小,我们边走边玩,还在里面吃了午饭,一共差不多用了三个小时逛完。在这里,我们看到了各种各样的动物:比如河马🦛,大象🐘,猴子🐒,麋鹿Elk, 狮子🦁️,熊🐻,孔雀🦚,老虎🐯,袋鼠🦘,企鹅🐧,等等。因为天气热,又是中午,很多动物都不太活跃,很多在休息,睡午觉,或者慢慢地走来走去。除了几百种动物,动物园里面还有美食广场,饭店,旁边也有孩子们的游乐区。我觉得挺适合全家一起来玩的。
4 对于动物园,其实也有很多争议。很多人觉得动物们应该在大自然里,在野外生活,而不是被人工圈养,像是在动物园。我觉得这些是有道理的。不过动物园也有积极的作用,比如它可以让人们更好地认识、了解各种动物,产生直观的情感链接,这在一定程度上有助于动物保护。毕竟人更容易在意,保护自己认识,了解,跟自己有关系的东西。
5 那今天关于动物园就跟大家聊到这里。你去过动物园吗?你最喜欢的动物园是哪个呢?如果你喜欢《五分钟汉语》,请帮忙转发,传播这个节目。感谢你的收听。我们下期再见!
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Hello everyone, long time no see! I was traveling in Colorado, so I wasn't able to make new episode last week. In today's episode I talk about high altitude illness as Colorado has the highest mean altitude of all the states and home to more 14,000-feet mountain peaks than any other state. Lower oxygen level at higher altitudes is the main contributor to altitude sickness and we need to be mindful when we find ourselves in especially high-altitude mountain areas. I plan to talk more about my trip to Colorado, so stay tuned! (Scripts and useful expressions below)
大家好,这次真的是好久不见了。我最近都没有更新,因为我去科罗拉多(就是Colorado)旅游了。我在科罗拉多(Colorado)去了很多地方:比如,有首都丹佛(Denver)的植物园(Botanic garden),红岩剧场(red rock amphitheater),落基山国家公园(Rocky Mountain National Park),埃文斯峰( Mount Evans),派克峰 (Pikes Peak),众神花园(Garden of Gods),还有Colorado Springs的奥林匹克训练中心(Olympic Training Center)和附近的动物园(Cheyenne Mountain Zoo)。我想可以分几次跟大家分享。大家敬请期待!
这期想跟大家聊一个我这次旅行的新体验:就是“高海拔症”(High altitude illness),也叫高原反应,是指人在高海拔地区时,因高海拔的特殊环境所导致的健康风险。当海拔高度的上升的时候,很多环境条件和海平面是不一样的。其中对人影响最大的就是因为低气压导致空气中氧气水平比较低。丹佛(Denver)又叫mile high city,因为它的海拔有5130英尺。所以它空气中的氧气要比海平面少17%。但是丹佛(Denver)毕竟不在高山里,所以我没有高原反应。我第一次明显体验到有一点儿高原反应是在Mount Evans——埃文斯峰。埃文斯峰(Mount Evans)的山顶停车场海拔是14130英尺,也就是4307米。我们停车以后又往上爬了一点儿。在爬的过程中,我就很明显地感受到耳朵后面有点儿疼。我的一个朋友反应更大:我们开车上山的时候她就开始吸氧。到山顶都没有下车,而是坐在车里休息。在埃文斯峰(Mount Evans)山顶,氧气含量只有海平面的60%。所以对于生活在低海拔的地方的人,突然处于这样的特殊环境时,就是可能会出现一些高原反应。
高原反应也是因人而异,不一定会发生在你身上,但是也不能大意。如果去高海拔地区,要注意身体的感受。爬海拔高的山的时候,要量力而为。如果身体不舒服,要及时下山休息。
那关于高原反应就跟大家聊到这里。这个周末是美国的4th of July,也是非常繁忙的旅游季节。如果你准备出行,祝您的旅行安全顺利。如果你喜欢这期节目,请帮我点赞,分享。感谢您的收听。我们下期再见!
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Hello everyone, in today's unscripted Mandarin chat, I talked about my flight cancellation by American Airline today due to weather. My only hope now is that I will be able to fly out successfully on the rebooked flight early Sunday morning so that my trip is not cut any shorter. If you travel this summer, beware of the weather factor and the staffing shortage of airlines that can cause delays and cancellations. I hope we can all have a smooth trip.
Thank you for your support of the show. If you like 5 Minute Chinese, please share it with your Mandarin-learning friends. See you next time!
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Hello everyone! Welcome to a new episode of 5 Minute Chinese. In today's episode, I talk about summer (school)work in the US and China—which subjects typically have summer work and what type as well as my first summer reading for my AP class. Later in the episode I talk about Gaokao—generally deemed to be the most important and fairest exam in Mainland China. I also talked about Gaokao in Ep.25 and 26 (English + Chinese) on 11/14 last year if you want to check them out. You can find the full script and useful words by paragraph below. If you have any questions or comments, please email me! You can find the email in the show description.
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暑期作业和中国的高考
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大家好,欢迎收听这期的五分钟汉语。今天想跟大家聊聊中美暑期作业和这两天的中国高考。
上期跟大家聊到我们学校的暑期开始了。到这周,估计大部分美国的学校都放暑假了吧。前天我收到了学校的邮件,说我订的暑期阅读的书到了。这个书是我为明年的AP中文的学生买的。书中有很多有名的寓言故事,节日传说和神话故事。我希望学生们在暑假的时候读一些中文,为明年的AP课做准备。我把书放在了学校的前台,让学生这几天去取。
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这其实是我第一次给学生留暑假作业。不过,在美国,学校留暑假作业也很常见。比如,我们学校的英语课要求6-12年级的学生从老师给的书单里选读一到两本书。读的时候要记笔记,之后还要写读后感。AP社会学习(social studies)课的老师也会给学生暑期阅读和其他相关的作业。不过其他课一般不会有什么暑期作业。
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我在中国上学的时候每个暑假都是有作业的。每门课都有一本暑假作业。主科—像数学,语文,英语—是一定会有暑假作业的。除了暑期阅读,还要做习题,预习生词,背诵古诗等等。总体来说,我觉得中国的暑假作业比美国的暑假作业多一些。
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这两天中国有一件大事儿——那就是高考。我在去年11月14日的第25和26期用中英文介绍过高考。大家有兴趣的话可以回听。这次,我想主要讲讲中国人为什么觉得高考是最重要、最公平的考试。
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高考的全称是《普通高等学校招生全国统一考试》(Nationwide Unified Examination for Admissions to General Universities and Colleges)。一般来说,在中国大陆,学生需要参加高考并且达到一定的分数才能上大学。不同的大学录取分数不同。越好的大学的录取分数就越高。对于很多中国的学生来说,高考可能是他们一生中最重要的考试之一。因为高考是大学录取的唯一标准。高考考得好就能上一个好大学。而好大学的毕业生更容易找到好工作,过上好生活。除了重要,高考也是中国最公平的考试。因为高考只看分数,不看其他因素。所以对于没有资源,背景的学生来说,高考是一次公正,客观的竞争。高考给了很多人通过自己努力学习,参加高考,改变的命运的机会。
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那今天跟大家聊了一下中美的暑期作业和中国这两天的高考。如果您听到了这里,再次感谢您的支持。如果您喜欢五分钟汉语,别忘了订阅,点赞,分享。如果你有什么意见和评论,欢迎给我发电子邮件。地址可以在描述栏中找到。感谢您的收听。我们下期再见!
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Hello everyone! Summer is here! In today's episode, I compare China's summer vacation with America's summer vacation: When and how long is the summer vacation in China and the US? What do students do during summer? Many Chinese students used to go to tutoring classes over the summer, but is this changing? How about students in the US? Scripts and vocabulary below.
Hope you enjoy!
大家好,好久不见!上个星期是学生的最后一周。这周老师们收拾、整理一下,也要开启暑假模式了。忙了一学期,老师和学生终于可以好好休息一下了!
我们学校放假算是比较早的。我知道北边很多的学校要到六月中下旬才结束这个学期,开始放假。不过,虽然北方学校的放假时间比南方晚一点儿,但是还是比中国的学校早很多。我去查了一下北京2021到2022学年的校历。北京的学校第二学期是2022年2月21日开学,7月14日结束,一共20周零4天。北京学校的暑假是从2022年7月15日到8月31日,一共6周零6天。对比下我们学校,我们第二学期是2022年1月4日开学,5月26日是最后一天。然后就开始放暑假了。2022年8月17号正式开始上课,所以暑假一共是11周零6天——比北京学校的暑假长了5周。
不过,不管是中国还是美国,暑假都是学生们一年里最长的假期。那大家都会做什么呢?中国学生很多会在家长的安排下参加各种暑期辅导班、补习班。复习巩固这一年学习的知识,为新学期提前做准备。不过,这两年中国打压寒暑假的校外培训。暑假参加课外辅导的学生可能少了很多吧。除了参加学习班,也有很多学生会参加各种兴趣班。比如钢琴,足球。当然,夏天还有很多其他的活动可以做,比如去旅游,去参加夏令营什么的。
说到夏令营。美国孩子的暑假离不开夏令营。美国有各种各样的夏令营:如果你喜欢篮球运动,你可以参加篮球夏令营。如果你喜欢画画儿,你可以参加艺术夏令营。如果你喜欢机器人,你可以参加机器人夏令营。如果你想学中文,你还可以参加中文沉浸式夏令营。总之,什么夏令营都有。每个夏令营的时间有长有短,价格有高有低。要求也不一样。但是只要提前计划,一般都能报到想去的夏令营。大一点的学生还可以去夏令营工作。美国很多高中生暑假都会打工。也有很多人会旅游。现在疫情基本过去了。利用暑假的时间出去走走、看看也挺不错的。
那今天就先跟大家聊到这里。祝大家暑期快乐。我们下期再见!
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Hello everyone, today I explore the topic of exam during our exam week: When do US and Chinese students start to have exams? How important are exams and grades in different levels of schools in China and the US? What's Gaokao? What's behind China's exam culture that attaches ultimate importance to exam scores? (script and useful words below)
Thank you for listening. Have a great week!
大家好,过两周这个学期就要结束了。很多学校最近都在期末考试。所以今天想跟大家聊聊“考试那些事。”
我们学校这两周是期末考试周。上周高中考完了。这个星期四和星期五初中也要考完了。我们学校从七年级开始有期中、期末考试。而且七年级和八年级的考试,也就是exam,也不是每一科每学年都有期中期末考试。比如,七年级的外语考试就只有期中考试,期末就不再考外语了。而数学没有期中考试,但是有期末考试。这样的话,初中学生在每个学期末就只需要准备两到三门考试,而不是每门课都要准备。六年级是没有考试的。我觉得可能是考虑到六年级是初中第一年,要给他们一些时间去适应。这跟中国不一样。我上学的时候,从小学一年级就有期中期末考试了。有的学校小学升初中,初中升高中也是要靠考试成绩来决定录取。
到了高中以后,每门课都有期中、期末考试。成绩也更重要了。因为在美国,申请大学的时候大学要看你上了什么课和每门课的成绩。要是想上一个好大学,绩点是非常重要的。所以在高中阶段学生对平时作业和考试的成绩比在初中的时候重视得多。不过,只要合理地安排自己的课程,好好上课,认真做作业,考前好好复习,应该都会不错的。
我觉得我喜欢美国教育的一点就是美国的学校不只看学习成绩,而也会看学生在其他方面的成就,比如体育、艺术,课外活动等。除了绩点,大学也会考察申请人的综合素质。看看他们是怎样的一个人。学业成绩只是学校生活的一部分。不能代表学生的全部。但是在中国不一样。中国选拔人才的时候,考试分数很多时候是唯一的标准。中国有很长的考试历史和文化。在古代,普通人想要当官就必须要通过“科举”考试。在现代,大多数中国人要通过“高考”才能上大学。而高考每年只有一次,如果错过了或者没有考好,就要再等一年才可以重新考。因为高考的成绩也是决定你能不能上你想去的大学的唯一标准,你高中的成绩都不算数。所以高考的压力是很大的。你的整个高中都是在为最后的高考做准备。我知道美国学生申请大学也要考SAT,ACT什么的,但是跟高考比,SAT可以每年考很多次,而且它也只是大学看的一个指标而已。所以跟高考还是很不一样的。
那今天跟大家聊了聊“考试那些事”。如果大家有什么问题可以给我发邮件。我的邮件在描述栏可以找到。感谢您的支持。我们下期再见!
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Hello everyone, in today's episode, I talk about our academic awards on Friday. It was so great to see students walk on stage to receive the awards. But awards or not, I feel happy and proud for all the students for their many accomplishments in and out of my class.
大家好,欢迎收听!这个星期五放学以后举行了高中学术奖的颁奖典礼。首先,高中学生会主席带着大家在国旗下宣誓。然后,校长致欢迎词。随后,新一届的学生会(Student government)和荣誉委员会(Honors Council)宣誓就职。然后正式开始颁每个年级奖,艺术奖,领导力奖等等。之后,每个系颁发自己的学术奖给每个课程成绩最高的学生。也有其他的奖给对这些学科有热情的,努力的学生。看着学生们上台领奖,我都觉得心里十分高兴。其实,不管这天有没有得奖,每个学生都有自己擅长的地方,自己的闪光点。我都为他们骄傲。
今天的颁奖仪式出了一个小插曲,那就是才开始没多久,我们学校就停电了,灯全部都灭了。我们就在应急灯下继续颁奖。到快结束的时候才来电。我倒是觉得这是很有意思的经历。可能反而让这次的颁奖更让人难忘。毕竟停电不是每天都发生的。
颁奖结束以后,我在外面停了一下,祝贺几个学生。我正要走的时候,一个学生和他的妈妈叫住了我。然后学生举着奖状,妈妈给我和学生照了一张合照。然后我们聊了几句。其实,我不是很擅长聊天,表达自己的心情。但是我真的心里很感动,很为学生高兴。最后我说:我爱你。学生说:我也爱你!我感恩能有机会教我的学生们。祝他们前程似锦!
又是一年的毕业季。是结束,也是开始。祝每个学生,我们每个人,都有美好的明天。
感谢您的收听。我们下期再见!
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《五分钟中文》是一档面向中高级中文学习者的播客节目。作为一名美国高中的中文老师,我会用自然的中文,跟大家聊中国语言、文化,以及中美生活中的观察和一些有意思的话题。
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5 Minute Chinese is a podcast for intermediate and advanced Chinese learners. As a high school Mandarin teacher in the US, I share observations about Chinese language, culture, everyday life in China and the US, and other interesting topics in natural Mandarin.
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