五分钟中文 5 Minute Chinese

Hello everyone, in today's episode, I talk about how COVID ran its course in my body this week.

大家好，欢迎收听。今天想跟大家聊一下我刚经历的新冠。

(0:10)
上个星期六我一早起来就觉得不舒服，尤其是嗓子特别疼。我测了一下体温，发现有点儿发烧。我就预约了CVS药店的诊所去检查一下是不是新冠。检查很方便。就是医生用一个棉签在鼻子里转几次，然后放进检验机器。这种快的检测，等十分钟就可以知道结果。十分钟后，新冠检测的机器显示我是新冠阳性。医生说我是诊所那一天的第一个阳性。

1. 新冠 | Xīnguān | new crown
2. 测 | cè | measure, test
3. 体温 | tǐwēn | body temperature
4. 嗓子疼 | sǎngzi téng | sore throat
5. 发烧 | fāshāo | fever
6. 预约 | yùyuē | book an appointment
7. 诊所 | zhěnsuǒ | Clinic
8. 检查/检测/检验 | jiǎnchá/jiǎncè/jiǎnyàn |(v. & n.) test, detect, examine
9. 棉签 | miánqiān | cotton swab
10. 机器 | jīqì | machine
11. 显示 | xiǎnshì | show, display
12. 阳性（阴性） | yángxìng (yīnxìng) | positive (negative) (for an illness)

(1:09)
检查出新冠的这天，除了嗓子很疼，流鼻涕，发低烧以外，我没有什么别的症状。医生跟我说，最近的新冠病人很多都是说嗓子疼。她说，你不严重的话，吃一些感冒退烧药，好好在家休息就可以了。于是，我就买了感冒药水回家。到家就喝了。感冒药水真是有用！喝完了以后，我虽然还是有一点儿发烧，但是除了体温有点儿高，我感觉就像没有得新冠一样。我精神很好，不觉得很累，也不觉得很难受，甚至还可以做一点儿运动。总之，得新冠的前几天，我每四小时喝一次感冒药水，感觉还不错。可能也是因为我打了疫苗，所以症状不严重，像感冒一样。

1. 流鼻涕 | liú bítì | runny nose
2. 症状 | zhèngzhuàng | symptom
3. 感冒 | gǎnmào | cold
4. 退烧 | tuìshāo | Fever
5. 于是 | yúshì | thus, therefore
6. 精神 | jīngshén | Spirit
7. 难受 | nánshòu | uncomfortable, suffer
8. 甚至 | shènzhì | even

(2:37)
星期三的晚上，我停药了。 因为我想看看如果没有感冒药的帮助，第二天会觉得怎么样。第二天早上基本不发烧了。可是，我发现我没有吃药的时候舒服了。星期四一天都有点头重脚轻的，觉得头晕，恶心。本来我是准备星期五回学校上课的，但是因为星期四觉得不舒服，我就跟学校说我还没有好，需要再在家休息。就没去。

1. 舒服 | shūfú | Comfortable
2. 头重脚轻 | tóuzhòngjiǎoqīng | top heavy
3. 头晕 | tóuyūn | Dizziness
4. 恶心 | ěxīn | nausea

(3:30)
到今天我得新冠一星期了。我还是不能说自己完全好了。现在我不发烧了，嗓子也不疼了，也不咳嗽了，也不流鼻涕了。但是我停药以后这两天都觉得头晕，头疼。而且胃有些恶心。吃了布洛芬ibuprofen和Claritin过敏药也没好。我只能希望过几天它能自己好了吧。 

1. 咳嗽 | késòu | cough
2. 头疼 | tóuténg | Headache
3. 胃 | wèi | Stomach
4. 希望 | xīwàng | hope

那今天就跟大家聊到这里。感谢您的收听。祝大家身体健康。我们下期再见。

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Hello everyone, in today’s episode I talk about the hot pot party we held in school this week.

大家好，最近期末真的很忙。所以周中都没有时间更新，只能在周末更新一次。不好意思。今天想跟大家聊聊这周我举办了火锅聚会。我在去年十月份的第15期和第16期的节目里也聊过火锅。有中文和英文的两个版本，大家如果有兴趣可以找来听一下。

1. 更新 | gēngxīn | renew
2. 聚会 | jùhuì | gathering, party
3. 期 | qī | episode
4. 版本 | bǎnběn | Version

这周我高中班的火锅聚会是在户外举行的。我跟朋友借了丁烷炉（butane stove）和鸳鸯火锅。当然有了锅和炉子，还要有锅底，蘸料和食材。我准备了麻辣的和清汤的两种锅底。也买了不辣的火锅蘸料。因为是第一次办，我没有买太多种火锅食材，主要买的就是牛肉。现在牛肉也真是不便宜，一盒要十美金。除了牛肉，我还买了面条，饺子作为主食。任何聚会都要有饮料和零食，所以我买了旺旺雪饼（want want shelly senbei），沙琪玛（sachima），和草莓威化（strawberry wafers）。都是学生喜欢吃的。饮料的话，我买了上次春节学生喜欢喝的冰红茶（lemon ice tea）。除了中国的茶饮料，我也买了很多美国的饮料。比如Dr.Pepper, 雪碧（Sprite），还有可乐。

1. 户外 | hùwài | outdoor
2. 鸳鸯火锅 | yuānyāng huǒguō | Hot Pot with middle divider
3. 锅 | guō | pot
4. 炉子 | lú zǐ | stove
5. 锅底 | guō dǐ | soup base
6. 蘸料 | zhàn liào | dipping sauce
7. 食材 | shícái | Ingredients
8. 麻辣 | málà | numbing spicy
9. 清汤 | qīngtāng | clear broth
10. 牛肉 | niúròu | beef

火锅聚会的天气很不错。只是有点儿晒。可是我没想到周三中午的户外火锅竟然让我和几个学生都不同程度的晒伤sunburn了！我已经很多年没有被晒伤了。这次没想到太阳这么厉害。回家发现两个胳膊都被晒得红红的，有点儿疼了。应该早点儿把桌子搬到阴凉的地方就好了。不过除了这点以外，其他一切都很完美。我和我的学生们一起涮肉，下面条，吃饺子。玩得很开心！我很高心他们喜欢吃火锅。我希望以后还有机会跟他们一起开火锅party。

1. 晒 | shài | (of the sun) to shine on
2. 不同程度 | bùtóng chéngdù | Varying degrees
3. 晒伤 | shài shāng | sunburn
4. 没想到 | méi xiǎngdào | did not expect
5. 胳膊 | gēbó | arm
6. 阴凉 | yīnliáng | shady, cool
7. 完美 | wánměi | Perfect
8. 涮 | shuàn | to cook by dipping finely sliced ingredients briefly in boiling water or soup (generally done at the dining table)

你听说过中国火锅吗？你吃过火锅吗？有机会不妨尝试一下。那今天就跟大家分享到这里。感谢您的收听。我们下期再见！

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Hello everyone! In this episode, I talk about May 1 Labor Day—China’s upcoming “5-day” holiday, which in fact is only 3 days because during the two weeks before and after the holiday, people need to work for 6 days (one weekend day each week) to make up for the “lost” 2 days that make the holiday 5 days. 

大家好，大家这周过得怎么样？我们学校刚过了春假，在暑假以前基本没有假期了。不过在中国，马上要有一个小长假：那就是五一劳动节，在每年的5月1日。五一劳动节是一个国际节日，是世界上80多个国家的劳动节。国际劳动节起源于1886年的美国，是为了纪念当时美国各地的工人为了要求八小时工作日举行的罢工运动。

1. 劳动 láodòng: labor
2. 起源于 qǐyuán yú: originates in
3. 国际节日 guójì jiérì: international festival 
4. 纪念 jìniàn: commemorate 
5. 工人 gōngrén: worker
6. 罢工 bàgōng: strike, refuse to work
7. 运动 yùndòng: movement

劳动节翻译过来就是Labor Day。作为起源地，美国也有自己的劳动节。美国的劳动节是每年九月的第一个星期一。每年的日期不一样。因为是星期一，所以就有劳动节长周末。相比之下，中国的劳动节每年的日期是一样的，都是5月1日。

1. 翻译过来Fānyì guòlái: translated into
2. 日期 rìqí: date (mm/dd)
3. 相比之下 xiāng bǐ zhī xià: by comparison 

我小的时候，五一假期比现在长，有一个星期。现在只有五天了。而且还要“放假调休”。那你可能就问了，放假就放假，怎么还有“调休”？“调” 就是调整，“休” 就是休假，休息。“调休” 就是调整你休息的日期。比如，2022年的五一劳动节假期是从4月30日到5月4日，一共五天。但是，不是简单地放五天假。为了能连着放五天（假），中国人需要在4月24日星期日和5月7号星期六上班。所以其实只有三天假期，因为4月24日和5月7日本来就是周末。现在却要上班。听到这里，你是不是觉得很奇怪？为什么要这样呢？真的还不如从5月2号到4号放三天（假）呢！因为这个“调休”，意味着五一假期的前面和后面两周你都要工作6天！所以很多中国人不喜欢这个政策。如果是我，我也更愿意放三天假，而不是为了五天的假期“调休”。现在中国的很多长假都要“调休”。中国最长的两个假期—春节和国庆节—虽然都是7天的假期，但是跟劳动节一样，都需要在前后两周上六天班。

1. 放假 fàngjià: have time off
2. 调休 diào xiū: switch vacation days 
3. 调整 tiáozhěng: adjust 
4. 连着 liánzhe: in continuous manner
5. 却 què: yet, but
6. 不如 bùrú: not as good as; it’s be better to 
7. 意味着 yìwèizhe: (it)means to 
8. 政策 zhèngcè: policy
9. 国庆节 guóqìng jié: national day celebration 

那今天关于中国劳动节和“调休”就跟大家聊到这里。对于过五一劳动节的朋友，祝你们节日快乐。希望大家下周一切顺利！如果有什么问题和建议，欢迎给我发电子邮件。我们下期节目再见！

1. 一切顺利 yī qiè shùn lì: everything goez smoothly

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Hello everyone, in today's episode I compare Easter and Qing Ming Festival. Both are "spring festivals" in late March/early April and include outdoor activities in the beautiful spring weather. The difference between the two festivals lies in the cultural origin and tradition: though both are related to death, Qing Ming is about remembering dead ancestors whereas Easter, in its Christian origin, celebrates Jesus's resurrection from the dead.  

大家好，欢迎收听。希望大家都度过了一个美好的周末。这个周日是美国的复活节。很多地方周五就放假了。所以这个周末是一个长周末。复活节的时候很多地方天气也已经变暖，很适合户外活动。复活节的一个经典的活动就是捡彩蛋。很多家庭，社区和幼儿园都会组织小朋友一起捡彩蛋，老师和父母会先把彩蛋藏在不同的地方，然后让孩子们提着小篮子去找。据说在复活节谁找到的彩蛋更多，谁就会更幸运。

1. 复活节 | Fùhuó jié | Easter
2. 户外 | hùwài | outdoor
3. 捡 | jiǎn | pick up
4. 彩蛋 | cǎidàn | Easter eggs
5. 藏 | cáng | hide
6. 提 | tí | carry
7. 篮子 | lánzi | basket
8. 据说 | jùshuō | it is said
9. 幸运 | xìngyùn | Lucky

说到复活节，那中国人过复活节吗？我觉得绝大部分中国人是不过复活节的，除非你的基督徒。跟复活节离得最近的中国传统节日是清明节。和复活节一样，清明节每年的时间也不同。复活节是每年春分月圆后的第一个星期天。清明节一般都是在4月5日前后。两个节日时间很近。2021年的清明节和复活节就碰巧在同一天。

1. 绝大部分 | jué dà bùfèn | the vast majority
2. 基督徒 | jīdū tú | Christian
3. 清明节 | qīngmíng jié | Ching Ming Festival
4. 春分 | chūnfēn | spring equinox
5. 碰巧 | pèngqiǎo | happen, coincidental

复活节和清明节都可以说是春天的节日。所以你就看到这两个节日放假期间，大家都经常会参加各种各样的户外活动。复活节有滚彩蛋，捡彩蛋的活动。清明节的时候，中国人也会出门游玩，亲近自然，享受春天。

1. 滚 | gǔn | roll | 
2. 亲近 | qīnjìn | close to | 
3. 享受 | xiǎngshòu | enjoy | 

那两个节日的不同点可能就是起源了。清明节是一个中国的古老的节日，大家除了去郊外散步游玩，迎接春天以外，很多人也回老家祭祖扫墓。所以清明节在英文也被翻译成Tomb-sweeping Day。在这个日子，中国人会去祖先的墓地，祭拜缅怀逝去的亲人。复活节一般认为是源于基督教。是纪念耶稣从死里复活的节日。所以这么说，这两个节日其实都有与死亡有关。但是意义不同。

1. 起源 | qǐyuán | origin
2. 郊外 | jiāowài | outskirts
3. 散步 | sànbù | walk
4. 迎接 | yíngjiē | welcome in
5. 老家 | lǎojiā | hometown
6. 祭祖 | jì zǔ | ancestor worship
7. 扫墓 | sǎomù | Tomb Sweeping
8. 翻译 | fānyì | translate
9. 祖先 | zǔxiān | ancestor
10. 墓地 | mùdì | cemetery
11. 祭拜 | jì bài | worship
12. 缅怀 | miǎnhuái | remembrance
13. 失去 | shīqù | lose, lost
14. 一般认为 | yībān rènwéi | Generally considered
15. 纪念 | jìniàn | commemorate
16. 耶稣 | yēsū | Jesus
17. 从死里复活 | cóng sǐ lǐ fùhuó | resurrection from the dead
18. 死亡 | sǐwáng | die
19. 意义 | yìyì | significance

那今天关于复活节和清明节就跟大家聊到这里。我们下期再见！

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Hello everyone, in this episode I recount our crazy Thursday at school. The power went out overnight and wasn't restored until right before class. Then 10 minutes into the first period, we were told to evacuate due to an electric fire. After 20 minutes in the rain and another 30 minutes of waiting in the gym, we were finally back in the classrooms for third period. What a day! Scripts and useful words below. 

大家好，今天想跟大家聊一聊我们学校的这个星期四。这个星期四，我像平时一样七点多一点儿就到了学校。可是到了中学门口，发现自己的门禁卡不能用了。然后我才看到学校几分钟前发的邮件说学校停电了，所有的网络也都断了。没有电，门禁系统当然也就不能用了。我正在门口想怎么才能进去。正好一个老师路过，说他有大门的钥匙。就给我开了门，让我进去了。我从中学教室拿上了我的电脑就去了高中楼。高中楼大门开着，楼里当然也是没有电的。高中大厅的灯跟中学过道的一样，也是一直闪，很不稳定。我到了二楼的教室坐下，教室里的灯当然也是不能开的。我就坐在黑黑的教室里，什么工作也做不了。因为我所有的东西都在Google Drive。而Google Drive需要有网才行。我也没办法打印，因为打印机也需要网。没有灯，我也看不了书。所以我就只能看着手机。等着来电。

P1

1. 门禁卡 | ménjìn kǎ | Access Card
2. 停电 | tíngdiàn | power outage
3. 系统 | xìtǒng | system
4. 钥匙 | yàoshi | key
5. 路过 | lùguò | pass by
6. 闪 | shǎn | flash
7. 稳定 | wěndìng | Stable, stablize
8. 打印 | dǎyìn | Print

后来快上课的时候，学校的电好像大多恢复了。我教室里的灯能开了，电脑和投影仪也都可以用了。通过这次，我才知道原来电脑可以不需要网，用蓝牙就可以连到投影仪。星期四我第一节课没有考试，也不用打印什么东西。只要有练习册就能上课了。

P2 

1. 恢复 | huīfù | recover, resume
2. 投影仪 | tóuyǐng yí | projector
3. 通过 | tōngguò | through, via
4. 蓝牙 | lányá | Bluetooth
5. 连 | lián | link, connect

上课才上了十分钟，我们学校的一个老师就急忙跑到我的教室说，现在有火警，所有人都要疏散去体育馆。于是我和学生就拿上书包，下楼去体育馆。走到一半，我们又被告知，要在体育馆门口的停车场等。大家就在停车场开始了漫长的等待。这时候又下起了雨。有的人带了伞，几个人用一把伞。有的就没有伞，所以在雨里浇着。高中师生就这样在雨里站了二十分钟， 看着四五辆消防车来到高中楼。消防员爬上屋顶检查。之后又让我们去体育馆里等。体育馆环境起码好一些，而且还有篮球，排球什么的可以玩。学生、老师也有地方坐下来休息。在体育馆又等了一阵，校长来通知我们，说再等十五分钟就可以回去上课了。后来等到十点左右，大家才回到了教室。这时候已经是第三节课的时间了。大家折腾了半上午，都很累了。因此，很多老师也推迟了当天的考试。对了，后来我们才知道火警的原因是重启空调系统的时候导致了电线着火。

P3

1. 急忙 | jímáng | hastily
2. 火警 | huǒjǐng | fire alarm
3. 疏散 | shūsàn | evacuate
4. 告知 | gàozhī | inform
5. 漫长 | màncháng | lengthy
6. 等待 | děngdài | wait
7. 浇 | jiāo | pour 
8. 消防车 | xiāofáng chē | fire truck
9. 屋顶 | wūdǐng | roof
10. 起码 | qǐmǎ | at least
11. 折腾 | zhēteng | cause suffering, toss and turn
12. 累 | lèi | tired
13. 推迟 | tuīchí | put off, postpone
14. 重启 | chóngqǐ | reboot
15. 空调 | kòngtiáo | air conditioner
16. 导致 | dǎozhì | lead to
17. 电线 | diànxiàn | electric wire
18. 着火 | zháohuǒ | on fire

所以这个星期四真的是神奇的一天：停电，下雨，还有火警。不过，虽然大家都有很多抱怨，学校在很多地方还可以做得更好，但是起码大家都安全，没有什么损失。之后也都正常上课了。

P4 

1. 神奇 | shénqí | magic
2. 损失 | sǔnshī | loss

那今天就跟大家说到这里。我们下期再见！

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Hello everyone! In this episode I talk about my dentist's appointment today and my journey with Invisalign, which started in late 2019 and is still going. Today they took new pictures and impressions to send back to Invisalign for new sets. I also learned that braces is a life-long commitment since I need to continue to wear retainers at night even after I finish my treatment.

大家好，欢迎收听。今天想跟大家聊一聊我整牙的经历。今天上午我又去看了牙医。这次是为了检查一下我的隐适美（Invisalign）矫正牙套的最后一个疗程的效果，看看下一步怎么办。我是从2019年下半年开始戴隐适美矫正牙套的。到现在已经有好久了。中间经过了很多疗程。这次我对我的牙医说，我觉得我的牙看上去比原来好了很多，但是我觉得因为矫正，有的牙之间产生了小缝隙，然后也有的地方高低不太整齐，有的地方还有点儿挤。我的牙医也同意，然后问我，愿意不愿意花更多的时间来继续矫正。我说当然了。毕竟我已经投入了这么多的时间和精力了，怎么可能就这么放弃不做了呢？于是，这次又重新给我的牙齿拍了照片，打了模子。然后他们要把这些资料发给隐适美公司，隐适美要花三周左右的时间才能做好新的一批牙套。我的牙医说他们一收到就给我打电话。我今天还问我的牙医，我什么时候可以不用戴牙套了呢？我的牙医说，很多人其实不知道，那就是：即使不用24小时，除了吃饭，都戴着牙套，晚上也要戴保持器。而且是终生都要戴。如果不好好戴，牙可能就回去了。我原来还以为只需要戴一两年就可以彻底不戴了呢...这么看来，牙齿真的是一辈子的功课啊！

那今天就跟大家聊到这里。我们下期再见！

1. 正牙 | Zhèng yá | Orthodontics
2. 牙医 | yáyī | dentisit (general)
3. 矫正 | jiǎozhèng | Correct, straighten
4. 牙套 | yátào | braces
5. 疗程 | liáochéng | Course of treatment
6. 效果 | xiàoguǒ | Effect
7. 戴 | dài | Wear
8. 缝隙 | fèngxì | small gap
9. 继续 | jìxù | continue
10. 当然 | dāngrán | Of course
11. 毕竟 | bìjìng | after all
12. 投入 | tóurù | put in, invest
13. 精力 | jīnglì | energy
14. 放弃 | fàngqì | give up
15. 重新 | chóngxīn | all over again
16. 模子 | múzi | mold
17. 资料 | zīliào | material
18. 批 | pī | batch
19. 保持器 | bǎochí qì | retainer
20. 终生 | zhōngshēng | lifelong
21. 彻底 | chèdǐ | thorough
22. 一辈子 | yībèizi | lifetime

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Hello everyone! In this episode, I start with last night's game between UNC and Duke and talk about the difference in school sports cultures in the US and China. March Madness is a great example of Americans' love for college sports and sports in general. By comparison, Chinese schools place much less emphasis on school sports and think that students should spend their day studying instead of playing sports. 

大家好，美国大学篮球的“疯狂三月”（March Madness）马上就要结束了。星期六的两场半决赛大家看了吗？我昨天晚上看了UNC对Duke的比赛。这两支球队都是强队，而且都在北卡州（North Carolina），是老对手了。今年也更特别，因为今年是Duke的主教练Coach K的最后一个赛季。全场比赛都很激烈，最后UNC以81比77赢得了比赛。他们将在星期一与Kansas争夺冠军。

1. 疯狂 | fēngkuáng: | crazy
2. 结束 | jiéshù | end
3. 强队 | qiáng duì | strong team
4. 半决赛 | bàn juésài | semifinal
5. 对手 | duìshǒu: | opponent
6. 赛季 | sàijì: | season
7. 激烈 | jīliè: | fierce
8. 赢得 | yíngdé: | win
9. 争夺 | zhēngduó: | contend vie for
10. 冠军 | guànjūn: | champion

那回到开头，什么是“疯狂三月”呢？三月有什么特别？对于很多美国人来说，每年的三月让人“疯狂”。因为三月有全国大学体育协会一级联赛男篮锦标赛”(就是NCAA Division 1 Men’s Basketball Tournament)。所以三月是美国大学篮球爱好者的节日，他们观看比赛，为自己母校或者自己喜爱的球队加油。“疯狂三月”体现了美国校园体育文化的流行。从小到大，很多美国人都会参加各种各样的运动：像篮球，足球，网球，棒球，跑步，游泳...喜欢什么运动都有机会参加。你可以参加学校的运动队，也可以参加校外的运动队，然后跟着自己的球队参加各种比赛。参加体育运动不但可以强身健体，而且在这个过程中，还可以交到很多好朋友，得到更多的快乐。大学也很喜欢运动好的人。运动可以培养很多优秀的品质，展现一个人全面的素质。

1. 开头 | kāitóu | beginning
2. 协会 | xiéhuì | association
3. 联赛 | liánsài | league
4. 锦标赛 | jǐnbiāosài | championship
5. 爱好者 | àihào zhě | lovers, enthusiasts
6. 体现/展现 | tǐxiàn/zhǎnxiàn | embody / show
7. 强身健体 | qiángshēn jiàn tǐ | strenghten one's physical fitness
8. 过程 | guòchéng | Process
9. 培养 | péiyǎng | develop, nourish
10. 品质 | pǐnzhí | quality, intrinsic character
11. 素质 | sùzhì | Quality, essential character

和美国比起来，中国的学校对体育的重视就少多了。 中国社会觉得上学的时候，学习最重要。所有的时间都应该花在学习上，而不是“玩（儿）”体育。中国的学校是有体育课的，可是你会经常看到体育课被取消，变成自习或者其他更“重要”的课，比如数学课。中国的学校也很少有自己的校队和有组织的学校间的联赛。也没有观看校队比赛，为自己的学校运动队加油的文化。一个中国学生每天基本都是坐在教室里上课学习。而在美国，学习只是学校生活的一部分，而不是全部。我感觉现在中国也越来越重视体育教育了，不过因为文化和社会发展的原因，离美国这样的全民体育文化还有很远的距离。

1. 重视 | zhòngshì | attach great importance to
2. 社会 | shèhuì | society
3. 基本 | jīběn | basically, mainly
4. 部分 | bùfèn | part
5. 发展 | fāzhǎn | developing
6. 全民 | quánmín | All people, whole society
7. 距离 | jùlí | distance

今天跟大家聊了一下中美学校体育文化的差异。感谢大家的收听。我们下期再见！

• 差异 | chā yì |difference

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Hello everyone! In today's episode, I talk about how my broken hot water heater led me to temporarily change my shower routine and learn the benefits of cold shower. Script and useful expressions attached. Thank you for your support! Let me know if you have any questions or comments.

大家好，今天是周日，大家的周末过得怎么样呢？上个周末我家的热水器在半夜的时候坏了。第二天一早，我起床洗澡。因为是半夜坏的，所以水还不是完全是凉的。结果就是：我洗到一半发现热水器是坏的。因为是周末，所以周一才给家电保险公司发邮件。保险公司的人服务还是很快的。当天就回邮件说周四来给我们安装新热水器。所以我这个周四就又洗上了热水澡。

1.  | 热水器 | Rèshuǐqì：hot water heater
2.  | 冷水澡 | lěngshuǐ yùndòng: cold shower
3.  | 半夜 | bànyè: midnight
4.  | 洗澡 | xǐzǎo: shower, take a shower
5.  | 家电 | jiādiàn: home appliance
6.  | 保险公司 | jīxiāng: insurance company
7.  | 安装 | ānzhuāng: install

那没有热水器的这几天我是怎么洗澡的呢？我平时每天都是早上洗澡，但是因为热水器的问题，我把洗澡的时间分成两半：早上只洗头发，晚上洗澡。早上起来以后，我会用锅烧一大锅开水，然后用一个水盆，把开水兑到凉水里，然后用水盆里的水洗头发。洗完以后再冲几次就干净了。就这样，我在水盆里洗了两三天头发。洗身上我也是用同样的办法。

1.  | 分成 | Fēnchéng: divide into
2.  | 锅 | guō: pot
3.  | 烧水 | shāo shuǐ: boil water
4.  | 水盆 | shuǐ pén: water bowl
5.  | 开水 | kāishuǐ: boiling water
6.  | 兑 | duì; concoct 
7.  | 头发 | tóufǎ: hair
8.  | 冲 | chōng: wash
9.  | 办法 | bànfǎ: method

最开始我试了一下洗冷水澡。但是觉得还是不太适应。所以就算了，没有继续尝试。其实我查了一下，洗冷水澡是有很多好处的。首先，可以增强身体的免疫力。防止感冒生病。其次，冷水洗澡还可以兴奋大脑，提高神经系统的功能。第三，洗冷水澡还可以改善消化功能，增强新陈代谢。有助减肥！最后，洗冷水澡促进血液循环，对皮肤也很有好处。会让皮肤变得更柔软，更有弹性。如果你运动的话，洗冷水澡可以加速恢复，缓解肌肉的疲劳

1.  | 增强 | Zēngqiáng: enhance
2.  | 免疫力 | miǎnyì lì: immunity
3.  | 兴奋大脑 | xīngfèn dànǎo: excite the brain
4.  | 神经系统 | shénjīng xìtǒng : nervous system
5.  | 改善消化功能 | gǎishàn xiāohuà gōngnéng: Improve digestive function
6.  | 新陈代谢 | xīnchéndàixiè: metabolism
7.  | 促进血液循环 | cùjìn xiěyè xúnhuán: Promote blood circulation
8.  | 柔软 | róuruǎn: soft
9.  | 弹性 | tánxìng: elastic 
10.  | 加速恢复 | jiāsù huīfù: speed up recovery
11.  | 缓解肌肉疲劳 | huǎnjiě jīròu píláo: Relieve muscle fatigue

不过虽然洗冷水澡有这么多好处，但是还是需要慢慢地学习适应，不能突然一下子就从洗热水澡到洗冷水澡。现在虽然我的热水器好了，因为知道了冷水澡的好处，我也把水温调低了一些。慢慢习惯洗冷一点的澡！

所以这次热水器坏了的经历也让我学到了关于冷水澡的一些新的知识。我以后要洗冷一点的澡。大家如果有兴趣的话，也可以尝试一下。那今天就跟大家聊到这里。我们下期再见！

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Hello everyone! In today's episode, I talk about the differences in culture when it comes to eating snacks in China and the U.S.  Script and useful expressions below by paragraph.

大家好，上次跟大家聊了一下中美饮食的第一个不同：就是在“吃菜”这个方面。简单地说，就是中国人吃菜吃得比美国人多。今天我说说中美饮食文化的第二个不同：就是吃零食的习惯。我原来在中国的时候，不太有吃零食的习惯。到现在，我也不怎么吃零食。当然，我不喜欢零食，但是我很多中国的朋友喜欢吃各种零食。但是即使喜欢，大家一般也不会觉得零食可以随时吃，甚至可以代替正餐。在中国，零食就是一个消遣。该吃饭的时候还是要好好吃饭。如果很忙，没时间做饭，就点一份外卖。反正在中国外卖送餐又快又方便。不太可能因为忙，中国人就把零食当成“饭”。

1.  | 零食 | língshí: snacks
2.  | 习惯 | xíguàn: habit
3.  | 即使 | jíshǐ: even though, though
4.  | 随时 | suíshí: at any time
5.  | 甚至 | shènzhì: even
6.  | 代替 | dàitì: substitute
7.  | 消遣 | xiāoqiǎn: pastime
8.  | 外卖 | wàimài: takeout, delivery

美国就不一样了。我感觉在美国，很多人都有两餐之间吃零食的习惯。有时候吃零食吃多了，到应该吃饭的时候不饿。所以正餐就吃得少了或者不能按时吃。美国人也不会觉得正餐特别重要，一定要按时好好地吃。吃零食吃饱了就好了。不用太担心。我觉得这样还是对身体健康不好。因为零食一般没有什么营养，不能取代正常的一日三餐。

1.  | 感觉 | gǎnjué: feel, feeling
2.  | 按时 | ànshí: according to schedule
3.  | 正餐 | zhèngcān: regular meal, full meal
4.  | 营养 | yíngyǎng: nutrition
5.  | 取代 | qǔdài: replace
6.  | 一日三餐 | yī rì sān cān: three meals a day

所以为什么美国人这么喜欢吃零食呢？我觉得是因为饮食环境和文化的原因。在美国，哪儿都有自动售货机。公司的茶水间/休息室里经常也有各种各样的零食，像糖果，薯片，饼干，和各种饮料。因为零食在美国又方便又容易得到，所以就很容易养成吃零食的习惯，而且一不注意就会吃多了。

1.  | 自动售货机 | Zìdòng shòu huòjī: vending machine
2.  | 茶水间 | cháshuǐ jiān: "room for tea and water" 
3.  | 休息室 | xiūxí shì : lounge
4.  | 各种各样 | gè zhǒng gè yàng: all kinds and varieties 
5.  | 养成 | yǎng chéng: form, develop

那今天关于零食就跟大家分享到这里。我们下期再见！

1. |关于| guānyú: about, regarding
2. |分享| fēnxiǎng: share

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Hello everyone! In today's episode I talk about a big difference between traditional Chinese and American diets—how and how much vegetables are cooked and eaten. Scripts and useful expressions below.

P1
大家好，欢迎收听。今天这期我想跟大家聊聊中美传统饮食上的差异。第一个就是在吃蔬菜上。

P2
在中国，一顿饭基本上是两菜一汤，加米饭。“两菜”一般就是两个炒菜（stir-fried dish）。可以是荤菜（就是肉菜），也可以是素菜（也就是蔬菜），或者荤素搭配（也就是有肉有菜）。“一汤”就是一份汤。汤也可以是荤的或者是素的。一般来说，中餐以（蔬）“菜”为主。而且，中国人吃饭的时候，所有菜都放在桌子中间，这样每个人都可以够得到。就像美国的family style meal。因为中餐的这种形式，所以每个人每餐都可以吃到各种蔬菜。我感觉中国人吃的蔬菜的种类也比美国人多一些。选择也就多一些。

P3
美国人的饭一般都是一人一份。以蛋白质为主。比如牛肉，鸡肉，鱼，蛋。然后可能搭配沙拉作为配菜（side dish）。不过即使有蔬菜色拉，因为沙拉一般不是主菜，量不大。就算沙拉作为主菜，蔬菜也不一定很多。不过，我觉得吃沙拉好的一点就是沙拉用的蔬菜是新鲜的蔬菜。不像中国人做的菜大多是炒菜或者是其他热加工的蔬菜。毕竟过度烹饪会造成营养的流失。当然了，我这里要说一下，就是美国人也不是只有吃沙拉的时候才吃蔬菜。美国也有各种烤的或者煮的蔬菜。中国人也会吃凉拌的、没有热炒的蔬菜。就是中国的色拉吧！

P4
总体来说，中国人的饮食里蔬菜占的比重会比传统美国饮食里蔬菜占的比重高一些。中国人不太可能一天都吃不到绿叶菜，中餐讲究荤素搭配。不能每个菜全都是鸡鸭鱼肉什么的。但是在美式西餐，你可以早上吃鸡蛋培根（Bacon & eggs），中午吃土豆牛排，晚上吃意大利辣香肠比萨（pepperoni pizza），这样的话就一天都没有吃蔬菜。

P5
今天跟大家聊了聊中美在吃“菜”上的差异。这些都是根据我个人生活中的观察体验，不是全面客观的科学研究。大家如果觉得我说得不准确，可以发邮件告诉我。感谢大家的支持！我们下期再见！

Useful expressions by paragraph 

P1

1. 差异  | Chāyì : difference

P2

1. 炒菜  | chǎocài : stir-fry dish
2. 荤 | hūn:non-vegetarian
3. 素 | sù: vegetarian, vegetable-based
4. 搭配 | dāpèi: pair up, match, combination
5. 一般来说｜yī bān lái shuō: generally speaking
6. 以…为主｜Yǐ…wéi zhǔ : to rely mainly on, to attach most importance to
7. 份 | fèn: portion, serving
8. 种类｜zhǒng lèi: kind, category
9. 选择｜xuǎozé: select, choose, option
10. 够 | gòu: reach 
11. 形式 | xíngshì: format, form

P3

1. 蛋白质 | dànbáizhí: protein
2. 配菜 | pèi cài: side dish
3. 色拉/沙拉 | sè lā/shālā: salad
4. 作为｜zuò wéi: to act as
5. 量｜liàng: quantity 
6. 就算｜jìu suàn: granted that, even if
7. 新鲜 | xīnxiān: fresh
8. 热加工 | rè jiāgōng: heat-processed, process by heating
9. 毕竟 | bìjìng: after all
10. 过度 | guòdù: excessive, over-
11. 烹饪 | pēngrèn: cooking, culinary arts 
12. 营养 | yíngyǎng: nutrition
13. 流失 | liúshī: lose, “wash away”
14. 烤｜kǎo: roast, bake, broil
15. 煮｜zhǔ: boil
16. 凉拌｜liáng bàn: cold vegetables dressed with sauce
17. 热炒 ｜rè chǎo: fried, stir-fry

P4

1. 总体来说｜zǒng tǐ lái shuō: to view as a whole, all in all
2. 占…比重 | zhàn…bǐzhòng: to take up … proportion
3. 讲究 | jiǎngjiù: to pay particular attention to, carefully selected for quality
4. 美式｜měi shì:  American style

P5

1. 观察 | guānchá: observe, observation
2. 体验 | tǐyàn: experience

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