July 09, 2022

Anti-Nährstoffe - Kann man sich zu gesund ernähren? 🤔💭

26 minutes

Wir klären auf! 🧐

Nährstoffe sind wichtige Bestandteile unserer Nahrung. Sie geben uns Energie und sind wichtig für einen gesunden Stoffwechsel. Anti-Nährstoffe dagegen stören die Verwertung dieser wichtigen Stoffe und können uns sogar krank machen. Das Dubiose: Sie befinden sich vor allem in sekundären Pflanzenstoffen. Komisch oder? Denn die gelten ja wiederum als sehr gesund und wirken bekanntlich entzündungshemmend. Wie passt das zusammen? Und können wir uns tatsächlich „zu gesund“ ernähren? Wir klären auf und verraten Dir, wann es sprichwörtlich zu viel des Guten ist.

Mehr zum Thema

…könnt Ihr auch in unseren Podcast Folgen 71, 72 und 73 hören. Da gehen wir ganz speziell auf Unverträglichkeiten und Allergien ein.

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Mehr Infos zu Thorsten und Alexander

Thorsten ist TV-Moderator und Reporter bei RTL. Er hat bereits in vielen Selbstexperimenten fürs Fernsehen die Themen Gesundheit, Fitness und Ernährung aufgegriffen. An seiner Seite der Gesundheitsexperte Alexander Nicolai. Er ist Personal Trainer und Ernährungsexperte. GESUND GEFRAGT - dieser Name ist Programm. Thorsten befragt Alex zu aktuellen Trends, und in jeder Folge gibt es etwas Konkretes für Dich an die Hand. "5 Tipps für Deine Gesundheit", klare und effektive Handlungsempfehlungen, die Du ganz easy in Deinen Alltag integrieren kannst.

Unser Partner - Evangelisches Klinikum Niederrhein

An fünf Standorten deckt unser Verbund mit seinen Fachkliniken und medizinischen Zentren ein breites medizinisches Spektrum ab.

In intensivem Austausch und enger Zusammenarbeit gewährleisten unsere Fachärzte, unsere medizinischen Mitarbeiter und unsere Pflegekräfte eine umfassende interdisziplinäre Behandlung und Versorgung der Patienten.

(Quelle: Website www.evkln.de)

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Im Podcast freuen sich Thorsten und Alex ab sofort auf regelmäßige Talks mit Fach:ärztinnen der unterschiedlichsten medizinischen Bereiche. So können sie die Themen Ernährung und Gesundheit noch mehr vertiefen und themenabhängig um die medizinische Expertise des Evangelischen Klinikums ergänzen.

Wir freuen uns auf eine tolle Zusammenarbeit mit dem maximalen Nutzen für unsere Hörer:innen und unsere Community!

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