Dein mr.broccoli

Okinawa (Japan), Sardinien (Italien), Ikaria (Griechenland), Loma Linde (Kalifornien) und Nicoya (Costa Rica) - Dies sind die Blauen Zonen unserer Erde. 

In ihnen erreicht ein Großteil der Bevölkerung ein Alter von über 100 Jahren! Doch was ist ihr Geheimnis? Inwiefern unterscheidet sich ihr Leben von unserem?

Genau diesen Fragen geht die neue Netflix Dokumentation "Live to 100 - Secrets of The Blue Zones" auf den Grund. Vorweg: Die Ernährung stellt nur einen Aspekt ihrer Strategie dar. Um Deine Bildschirmzeit etwas zu reduzieren, verrät Dir Christian kurz und knapp die wichitgsten Tipps für ein langes, glückliches Leben. In Singapur gelang es so die Lebenserwartung um 20 Jahre zu erhöhen!

Hier erfährst Du, wie Du länger und gesünder leben kannst. 

Lies hier mehr über die Produkte von Avea Life, die nachweislich Dein Leben verlängern können. 

Weitere Folgen zum Thema Blue Zones & Longevitiy: 

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Achtung betreffend Nahrung und Supplements:

Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannt. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen.

Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen.

Die beschriebenen Erfahrungen sind keine wissenschaftlichen Erkenntnisse und keine Tatsachenbehauptungen. Sämtliche Inhalte dieser Podcast Episoden sind keine Heilaussagen und ausschließlich informativ, sie dienen keinesfalls als Ersatz für eine ärztliche Behandlung.

Die Aussagen der Interview Gäst:innen stehen für sich. Diese spiegeln nicht zwingend die Meinung des Herausgebers.

Ballett gilt zurecht als eine der schwierigsten Sportarten - vereint sie doch Eleganz, musisches Gespür und Körperbeherrschung 

Im zweiten Teil des Interviews mit der professionellen Balletttänzerin Lena von Cocoanel dreht sich alles um ihre Ernährungsweise. Sie verrät uns wie ein typischer Tag bei ihr aussieht und auf was sie Wert legt. In diesem Zusammenhang klärt sie über die gängigsten Mythen rund um die vegane Sportler:innenernährung auf und spricht über ihre persönlichen Erfahrungen mit den verschiedenen veganen Ernährungsweisen. 

Warum Lena sich schlussendlich entschieden hat, komplett rohvegan zu ernähren, erzählt sie Dir nun!

Hier erfährst Du, wie Du eine rohvegane Ernährung ausgewogen und gesund gestalten kannst.

Lies hier mehr über vegane Athlet:innen. Wie sieht ihr Ernährungsplan aus?

Mehr zu Lena und ihren Riegeln sowie ihrer Ernährungsberatung: 

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Ballett gilt zurecht als eine der schwierigsten Sportarten - vereint sie doch Eleganz, musisches Gespür und Körperbeherrschung 

In der heutigen Episode habe ich die liebe Lena von Cocoanel zu Gast. Als professionelle Ballerina weiß sie wie essenziell die richtige Ernährung für eine herausragende Leistung auf der Bühne ist. 

Gemeinsam tauchen wir in die Welt des Balletts ein. Du erfährst was diesen Sport so besonders macht und warum er nicht nur für kleine Mädchen in pinken Tütüs geeignet ist. Auch Du kannst noch in die schmalen Schühchen schlüpfen und das Plié erlernen ;)

Darüber hinaus verrät Dir Lena, weshalb sie sich ausschließlich rohvegan ernährt und warum all die Vorurteile gegenüber dieser Ernährungsweise nicht stichhaltig sind. 

Hier erfährst Du, wie Du eine rohvegane Ernährung ausgewogen und gesund gestalten kannst.

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Im zweiten Teil des Interviews dreht sich alles die Herstellung Veras gesunder Raw Cakes. Sie zaubert in ihrer Amberger Manufaktur die wohl leckersten Raw Cake Kreationen, die ganz ohne Zucker, Gluten oder Soja auskommen. Darüber hinaus verrät sie Dir, wie auch Dir mit nur wenigen Zutaten ein leckeres Meisterwerk gelingen kann. Egal ob Mini Raw Cakes in den Geschmacksrichtungen Macadamia/Karamell, Mango/Maracuja, Snickerz oder die neuen Ice Cream Fudge Bars, bei der Herstellung von gesunden Raw Cakes sind Dir keinerlei Grenzen gesetzt. 

Hier erfährst Du, wie Du Zucker künftig ganz leicht ersetzen kannst. Denn nicht jede Zuckeralternative hält auch was sie verspricht! 

Mehr zu Vera und ihren Raw Cakes: 

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Wer sagt denn, dass Kuchen immer ungesund sein müssen? Denn genießen kannst Du zukünftig auch ohne Reue. 

Heute ist die liebe Vera von Veras Goodies zu Gast. Sie zaubert in ihrer Amberger Manufaktur die wohl leckersten Raw Cake Kreationen, die ganz ohne Zucker, Gluten oder Soja auskommen. Egal ob Mini Raw Cakes in den Geschmacksrichtungen Macadamia/Karamell, Mango/Maracuja, Snickerz oder die neuen Ice Cream Fudge Bars, es ist für jeden etwas Passendes dabei. 

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So gelingt Dir auf Dauer eine gesunde (vegane) Ernährung. So errichtest Du Deinen gesunden Körper und wirst glücklicher! Christian teilt seine wichtigste Erkenntnis aus dem Week-Long Seminar mit Dr. Joe Dispenza und verrät, wie auch Du neue Gewohnheiten etablieren kannst.

Dein Gewinn erhältst Du bei einem Kauf von AG1!

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Im zweiten Teil des Interviews mit Christian von Wild & Coco erfährst Du, warum fermentierter Kokosjoghurt jedes noch so gute Probiotikum ersetzt und wie Dir dieser ganz leicht zuhause gelingen kann. Christian schlüsselt die Mythen rund um Kokosnüsse auf und berichtet von seinen Erfahrungen auf einer Kokosnussplantage. Welche Gefahren brigt wohl der Kokosnussanbau?!

Hier erfährst Du, was den fermentierten Kokosjoghurt von Wild & Coco auszeichnet.

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Folgen zu Kokosnuss Produkten:

FOLGE 251: Kokosfett - der verblüffende Abnehmbooster

FOLGE  12: Kokosnuss - Superfood Special

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Kokosnüsse sind in letzter Zeit nicht nur aufgrund ihres traditionellen, ressourcenbeanspruchenden Anbaus, sondern auch wegen ihres hohen Anteils an den weniger gesunden Fettsäuren in Verruf geraten. Aber sind Kokosnüsse tatsächlich gar nicht so gesund, wie ursprünglich angenommen?

In dieser Episode erfährst Du von Christian von Wild & Coco, was fermentierten Kokosjoghurt und fermentierte Produkte im Allgemeinen auszeichnet und wieso Du sie regelmäßig konsumieren solltest. Außerdem verrät er Dir, wie Du Deinen eigenen probiotischen Fermentationsprodukte herstellen kannst. Diese Tricks machen Pro- und Präbiotika komplett überflüssig!

Hier erfährst Du, was den fermentierten Kokosjoghurt von Wild & Coco auszeichnet.

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Disclaimer: Avea ist ein Partner von mir und stellt mir Produkte und eine Vergütung zur Verfügung.

In dem letzten Teil des Interviews klären Christian und Pascal die Fragen:

• Welche Nahrungsergänzungsmittel sind wirklich notwendig, um gesund zu altern und welche nicht?! 
• Welche Faktoren beeinflussen Deine Gesundheit und Dein Wohlbefinden?
• Wie kannst Du Dein biologisches Alter bestimmen?

Amazon Music Unlimited:

Höre unbegrenzt und werbefrei Musik! Du erhältst Zugriff auf über 100 Millionen Songs und den großen Katalog der Top-Podcasts sowie Playlists. 

Hier geht's zur Mitgliedsschaft. Die ersten 30 Tage sind KOSTENFREI!

Wertvolle Ressourcen:

Zu Avea von Pascal Rode: https://avea-life.com/vegan (Mit dem Code: "vegan" sparst du 15% auf alles! (Außer Epigenetik Tests)

Lies Dir auch unbedingt diesen passenden Artikel zum Thema Verjüngungsformel durch!

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INHALTSVERZEICHNIS

Minute 10: Deshalb sollst Du nicht wie Anti-Aging Gurus supplementieren!

Die Kraft von Sulforaphan in Brokkolisprossen: 23KG Brokkoli enthalten 250mg MNM. Erfahre mehr über die Wirkung von Sulforaphan und wie Du Brokkolisprossen selber ziehen kannst. 

Minute 16: Glücklichsein und Wohlfühlen

Die stärkste Kraft in der Medizin ist der Placebo Effekt. Dein Mental State wirkt sich also auch auf die Anti-Aging Strategie ab. Depressionen führen zu einem heruntergefahrenen Immunsystem. 

Minute 22: Biologisches Alter und Epigenetik

Epigenetische Methylierung. Anhand der Menge der Ansammlung von Rost kann ich mein biologisches Alter bestimmen. Es gibt verschiedene Arten das biologische Alter zu bestimmen. a) Subset von Blutwerten b) Epigentische Methylierung (Horvarth Clock)

Longevity ist Präventionsmedizin

Episoden zum Thema Longevitiy/langsamer Altern:

Detox & Fasten Special: Wie lange und oft detoxen?

277: 15 Jahre länger leben mit der richitgen Ernährung & Fitness

348: Länger leben mit HIT

1033: Die ultimative "Länger Leben Ernährung"

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INHALTSVERZEICHNIS

Minute 10: Supplements vs. Medikamente

Metformin & Aspirin sind Medikamente und daher nicht zu empfehlen.

Berberin (Unterstützung des Nüchtern Blutzuckerspiegels) ist entzündungshemmend und stabilisiert den Blutzuckerspiegel. 

Minute 12:  Die größte Gefahr ist Zucker; Blurtzuckerreaktion soll möglichst flach gehalten werden

Minute 17: Empfohlene Strategien aus der Ernährungswissenschaft

Zuerst die Greens, dann die Proteine und zum Schluss die Kohlenhydrate (Reihenfolge von Bedeutung)

1 EL Apfelessig vor dem Essen

Minute 22: Zuckeraustauschstoffe; keine Reaktion des Blutzuckerspiegels.

Minute 27: Die NAD Strategie: Resveratrol, NAD, NMN

Vorgängerstoffe von NAD. NAD kommt in jeder lebender Zelle im Körper vor. NAD ist der Stoff, der dafür verantwortlich ist, die Energie die ich aufnehme in zelluläre Energie (ATP) umzuwandeln.

NAD als Molekül ist zu groß, um in die Zelle zu kommen, daher ist eine Supplementierung mit NAD selbst nicht sinnvoll.

Resveratrol: Noch nicht klar, wie was wirkt.

Episoden zum Thema Schlaf:

1031: Guter Schlaf - Besser als jedes Dopingmittel

1032: Erholsamerer Schlaf mit diesen Tipps

710: Vegane Ernährung & Corona - Schlaf & Ernährung nach uralten Weisheiten von Prof. Dr. Amann-Jennson

 712: Schlaf Kindlein, schlaf. Vegane Ernährung und Samina

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