Dein mr.broccoli

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By Christian WenzelHealth & Fitness
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Dein mr.broccoli episodes

  • Insekten essen für die Nachhaltigkeit!? #988

    Als Veganer Insekten zu essen kommt nicht in Frage.

    Doch gilt das auch für alle die bisher tierische Produkte essen? Sind Insekten Lebewesen und dürfen sie genauso in Massentierhaltung gehalten werden wie andere Tiere? Und was sind die Vorteile von Insekten in der Nahrung.

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    Disclaimer: Ich wurde von keinem der genannten Unternehmen bezahlt. Trotzdem die Markierung als "Werbung", da ich Marken und Produkte genannt habe.  Achtung: Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannte. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen. Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen. Die beschriebenen Erfahrungen sind keine wissenschaftlichen Erkenntnisse und keine Tatsachenbehauptungen. Sämtliche Inhalte dieser Podcast Episoden sind keine Heilaussagen und ausschließlich informativ, sie dienen keinesfalls als Ersatz für eine ärztliche Behandlung.

    16 min
  • Die Ernährung der Zukunft - Planetary Health Diet #987

    Bis zum Jahr 2045 wird die weltweite Bevölkerungszahl die 10 Mrd. Marke knacken. Um diese Anzahl an Menschen weltweit ernähren zu können, ist eine Ernährungswende unumgänglich. Wie sieht die Ernährung der Zukunft aus? 

    In der zweiten Folge der Reihe "nachhaltige Ernährung" gehen wir auf die Planetary Health Diet ein. Wir besprechen folgende Punkte: 

    1. Definition der Planetarey Health Diet
    2. Empfehlung der Speiseplangestaltung (inklusive Mengenangaben) 
    3. Veränderungsmaßnahmen nach Meinung der Wissenschaftler*innen
    4. Kritik am Konzept

     

    Der  Artikel zur leckersten und nachhaltigsten Kaffee Alternative.

    Gelange direkt zum Produkt.

     

     Der Saisonkalender als Orientierungshilfe.

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    17 min
  • Kann vegane Ernährung das Klima retten? #986

    Der Klimawandel hinterlässt seine Spuren und bringt das Ökosystem Erde ins Wanken. Es droht das Überschreiten der Kipppunkte, welche uns unserer Lebensgrundlage rauben wird. Der Klimafolgenforscher Johan Rockström vergleicht die Kippelemente mit einer Reihe von Dominosteinen, die einmal in Gang gesetzt, nicht mehr aufgehalten werden können. 

    Wir haben noch die Möglichkeit dieses Szenario zu umgehen. - Doch dafür muss jeder einzelne sein Verhalten überdenken und verändern. 

    In dieser Episode geht es um das Thema "nachhaltige Ernährung".

    1. Wie genau lässt sich diese definieren?
    2. Kann ich mit der Auswahl meiner Lebensmittel einen Beitrag für mehr Umweltschutz leisten?
    3. Auf was gilt es bei meinem Einkauf und meinen Lebensmitteln zu achten?
    4. Ist eine vegane Ernährungsweise per se klimafreundlicher? 

    Der Saisonkalender als Orientierungshilfe.

     

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    14 min
  • Vertrauen ist Mut, Kontrolle nicht besser - gestörtes Essverhalten überwinden I Ramona Richter #985

    Dies ist der zweite Teil des Interviews mit der lieben Ramona Richter. Schon als Kind war Ramona sehr ehrgeizig und stellte stets hohe Ansprüche an sich selbst. 

    Der Hang zum Perfektionismus und der Wunsch nach Sicherheit trieb sie allerdings in eine Teufelsspirale, die sie nur mithilfe von Ärzten, ihrer Familie und Freunde durchbrechen konnte. Durch das akribische Abwiegen und zwanghafte Sporttreiben schein es, als hätte sie die Kontrolle, doch dies war ein Trugschluss. Die starren Regeln und starken Kalorienrestriktionen haben nicht nur ihrem Körper, sondern auch ihrer Seele geschadet. Wie es ihr gelang, sich von alten Glaubenssätzen loszulösen und Höchstleistungen im Sport zu erbringen, erzählt sie Dir nun anhand ihrer bewegenden Geschichte. 

    Schaut gerne auf ihrem Blog und ihrem Instagramkanal vorbei. Sie möchte Betroffenen helfen und wachrütteln, damit niemand sich, wie sie, in unserer Leistungsgesellschaft verliert und einem Ideal nachjagt, das alles andere als gesund ist.

    Hier findest Du ihren Podcast. 

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    14 min
  • Höher, schneller, weiter - Wenn Ehrgeiz Dein Leben auffrisst I Ramona Richter #984

    In dieser Episode darf ihr Dir die liebe Ramona Richter vorstellen. Calisthenics Sportlerin, erfolgreiche Triathletin, als 5 km Läuferin mit Bestzeiten von unter 19:37 stets auf Siegertreppchen - Schaut man sich Ramonas sportliche Höchstleistungen an, lässt sich nicht erahnen, wie schlecht es um ihre Gesundheit, noch vor nicht allzu langer Zeit stand. 

    Sie teilt mit Dir ihre bewegende Geschichte und erklärt, wie sie wieder lernte, ihrem Körper das zu geben, was er benötigt, um Bestleistungen im Sport erbringen zu können. 

    Schaut gerne auf ihrem Blog und ihrem Instagramkanal vorbei. Sie möchte Betroffenen helfen und wachrütteln, damit niemand sich, wie sie, in unserer Leistungsgesellschaft verliert und einem Ideal nachjagt, das alles andere als gesund ist.

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    15 min
  • Ist die Sirtfood Diät eine Wunderkur? Sirtfood Pro & Contra #983

    Dr. med. Petra Bracht beschreibt die Sirtfood Ernährung als "Anti-Aging Kur". Sie funktioniert vielleicht sogar ohne eine strikte Kalorienreduktion und auch langfristig, wenn Du folgende Tipps von mr.broccoli beherzigst. 

    Außerdem geht er auf die Nachteile von Sirtfoods ein, die keine sein müssen, sofern Du seine Tipps beherzigst. 

    Und finally: Auch mr.broccoli isst ganz viele Sirtfoods. 

     

    Zum Artikel und dem Ernährungsplan geht es hier: 

    https://www.vegan-athletes.com/mit-sirtfood-diaet-abnehmen/

    Das passende Kochbuch.

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    11 min
  • Abnehmen wie Adele mit dem Sirtfood Lifestyle #982

    Sirtfood Rezepte und der Artikel:

    https://www.vegan-athletes.com/mit-sirtfood-diaet-abnehmen/

    Du darfst sogar Kaffee, Tee und Rotwein trinken, sowie Schokolade essen. Es klingt wie ein Traum. Mit der veganen Sirtfood Diät solltst Du in nur 3 Wochen 3 kg verlieren. Das ist einfach und machbar! Unsere Redakteurin Patricia verrät Dir, wie es geht. Und vegane Sirtfood Rezepte erhältst Du oben drein. 

    Das passende Kochbuch.

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    9 min
  • Detox Geheimnisse. Versteckte Gifte im Gemüse! Worauf Du achten musst! #981

    Hier erhälst Du alle Informationen.

    Die Qualität und Quantität der Giftbelastung ist höher als je zuvor (schätzungsweise über 1000 mal stärker, als noch vor 1000 Jahren). 

    Toxine stellen eine massive Belastung für Deine Gesundheit dar und sind der Hauptfaktor für fast alle Symptome und Krankheiten. Darüber sind sich die weltweit besten Gesundheitsexperten einig. Daher ist es von besonderer Wichtigkeit, regelmäßig effektiv und sicher zu entgiften. 

    Christian geht in dieser Episode vor allem auf Uran und Eisen ein und fasst einen Ausschnitt des "Detox aber richtig" Kongresses zusammen, in dem Christian Dittrich-Opitz u.a. von Uranbelastung in konventionell angebautem Gemüse spricht und klärt über die negativen Folgen einer zu hohen Eisenkonzentration im Körper auf. Außerdem erfährst Du, was Du dagegen kannst. 

    Du willst effektiv entgiften? Dann ist hier die ideale Detox Kur: 

    https://www.vegan-athletes.com/entgiften-mit-detox-kur/

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    12 min
  • Gesund in nur 2 bis 3 Wochen?! - Hippocrates Seminare #980

    Dies ist ein Ausschnitt aus dem "Gesund2023" Kongress. Christian erklärt Dir, weshalb er täglich Sprossen in seinen Mahlzeitenplan integriert und was es mit Microgreens auf sich hat. 

    Des Weiteren erfährst Du, auf welchen Pfeilern seine Hippocrates Seminare, nach Vorbild des Hippocrates Instituts in Florida, basieren. Ganzumfassende Gesundheit lässt sich nicht ausschließlich durch eine gesunde, vollwertig pflanzliche Ernährung erzielen, sie betrifft alle Breiche Deines Lebens. Er beschreibt, wie sie Menschen durch ein umfassendes Angebot, welches neben gesunder Ernährung, auch Meditation, Adventuring, Yoga und ärztliche Behandlungen beinhaltet, auf dem Weg ihrer Genesung unterstützen können. Aber selbst wenn Du körperlich fit bist, verhilft Dir ein einwöchiger Aufenthalt zu mehr Gesundheit und Selbsterkenntnis. 

    (Natürlich dürfen keine Heilaussagen gertoffen werden.)

    Um den brandaktuellen Auftritt von Christian auf dem Gesund2023 Kongress sehen zu können, registriere Dich hier: 

    https://www.vegan-athletes.com/gesund2023

    (Unter allen Registrierten verlosen wir die EAAs in der Geschmacksrichtung (Extreme Watermelon) von Bodylab.)

     

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    12 min
  • 7 Jahre nicht mehr krank mit (natürlich-) veganer Ernährung?! #979

    Nach 8 Jahren veganer Ernährung hat Christian einige Trends miterlebt. Du erfährst, warum vegan nicht automatisch gesund bedeutet und wie es möglich ist, mittels einer pflanzlichen Ernährung, nicht nur die eigene Gesundheit, sondern auch das Klima zu schützen. - Joghurt selbst machen - Umwelt schützen - Leckere Schokolade essen - Eisenmangel beheben (Bluttest: https://www.vegan-athletes.com/cerascreen) - Welche Pflanzen enthalten viel Eisen, B12 etc..)

    Außerdem erklärt Christian dir, warum "selber machen" sehr viel weniger Zeit kostet als die meisten denken und welche Supplements tatsächlich unerlässlich sind.

    Und Du erfährst, wie Du in nur 35 Minuten die gesündesten Mahlzeiten für den ganzen Tag zubereiten kannst.

    Dies ist ein Ausschnitt aus dem "Sei stolz auch Dich Kongress". Das ganze Video, inclusive aller Rezepte, kannst Du kostenfrei hier sehen: https://www.seistolzaufdich.de/kongress/?=ref=mrbroccoli (gratis Anmeldung erforderlich)

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    15 min

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