Heute hatte ich Nina Pielsticker im Interview. Nina beschäftigt sich schon einige Jahre mit dem Thema Ernährung. Für Familie und Bekannte schrieb sie ein kleines Buch, eine Ernährungs-Guideline. Zudem war sie unter anderem bei DuPont tätig und hat sich mit alternativen Proteinen beschäftigt. In der heutigen Episode sprechen wir über Obst- und Gemüsekonsum für jedermann. Zudem hinterfragen wir, ob Ernährung immer gesund sein muss und was wichtig ist, um ein gesundes Ernährungsbewusstsein aufzubauen.

Instagram von Nina: https://www.instagram.com/nina.pielsticker/?hl=de