📌【職人傳授：黑咖啡手沖技巧】

手沖黑咖啡要好喝，關鍵秘訣：完整保留表面的焦糖層。學會這3招，你也可以是咖啡大師！

1.如何保留表面的焦糖層
2.如何掌握萃取次數
3.如何控制水溫

這集【權式重點】邀請咖啡大師黃琳智(醜小鴨咖啡)來分享手沖咖啡的秘訣！

同步推薦：

🎀吳若權最新出版119號作品：
《煩惱也沒關係；牽掛，表示你在意》
——聖嚴法師開導；吳若權筆記
——108課人生疑惑的完整問答

🎁 【限量作者親簽版】本本皆親簽；部分有題字。
博客來：https://bit.ly/3BrciK0
誠品線上：https://bit.ly/41AhLca
誠品蝦皮：https://bit.ly/3pDfaRs
金石堂：https://bit.ly/450wKib
Momo(無簽名版)：https://bit.ly/3I6jRJB

留言告訴我你對這一集的想法： https://open.firstory.me/user/cl65xy9o001dj01sbgj0q45h8/comments

聽完後請追蹤(按Podcast右上角 +，確定它有變成 √ )，並分享給親友，給我5顆星評價！鼓勵我和團隊繼續為你錄製優質節目，謝謝。

Powered by Firstory Hosting